Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yatai ya
(やたい家)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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魚が絶品の店です。
2017年5月
接待の店を予約しましたから、来て下さい。そんな部下の話しを聞いて何処かと食べログで
調べたら、あら！この店知ってる！
1ヶ月以上前で無いと予約が取れない人気店この日も、玄関で、今夜は予約で満席です。
って張り紙を見つけました。
先ずは、カンパイ！
始めに来たのはワンプレート、
グリンピースの豆腐豆の味がしっかり出ていて、風味も良くてサッパリとしてる
カラスミ
自家製でしょう！一口食べたら日本酒が欲しくなる
炙り牡蠣
半分にカットして有り、食べると炙った香りが鼻から抜けていく、
鴨肉
とてもレアに焼いていて、噛むほどに旨さが出てくる。
もう日本酒に行きました。
毛ガニ
上に乗ってる身はシットリとして殻から剥がされたばかりだと分かります。
その下にはほぐした身と蟹味噌を和えてましたネットリとして、お酢で食べたが、ほろ苦く
酸味が味を整えてる！
白子の炙りも口に入れれば、3秒で蕩けます
刺し身は、キンメ、しめ鯖、甘エビ、ヒラメ、アカイカ、赤貝、
どれも鮮度良くネットリとしたアカイカ、コリッコリの赤貝は絶品でした。
甘鯛を素揚げして餡掛けした和え物はサクサクとして、身はホロリと解れて美味しいですね
カツオは藁焼きしてて香りが良いですね
ここで一休み的に茶碗蒸し、なんと雲丹入りです緩やかな茶碗蒸し雲丹をマッシュして前面に
散りばめて食べれば何時迄も雲丹が口に来てなんとも言えず、美味しいですね。
牛肉は、品名失念、ヒレの部分レアだが熱は通ってて噛むほどに旨さが出て来ます！
最後はご飯物 鯖を炙って寿司風にしてますがご飯に胡麻を混ぜて酸味と鯖を炙った事で脂がのって
そのバランスが良いですね！これ絶品です。
デザートは自家製のプリン
甘過ぎず、コクがあり甘味苦手な私がもっと食べたいと思うほどの美味しいプリンでした。
人気店が分かります。高崎でこのレベルは珍しく、この店都内でも通用します。
ご馳走様でした。
噂の高崎で魚の旨い店
先日は会社の宴会
名(迷)幹事が選んだ店だけに、ハズレは
無いでしょう。
お洒落な店で2Fは宴会場ですが、
1Fのカウンターなんかは魚を
裁く所を見ながら食べれるのかなぁ？
デートに良さそう！
舟盛り(写真参照)
甘エビ、鯛、ハマチ、
タコ、ホタテ貝等々、秋刀魚は少し酢で〆であり
美味しい鮮度が良いのがわかります。
秋刀魚のコンフュ
柔らかく焼かれ骨まで違和感がなくて
全部食べられます。
国産豚の肉豆腐
玉ねぎと焼き豆腐、豚のバラ肉を
よ～く煮込まれた味が良くしみた
美味しい肉豆腐です。
秋刀魚の棒寿司(写真参照)
これが絶品。秋刀魚に独特の
味付けがしてあり酢飯とほお張ると
美味しい。少し醤油を付けても
また、美味しい。
何時もは飲み会の後は〆でラーメン
ですが、この日はこの寿司を食べ過ぎて
〆でラーメンは無理でした。
飲み放題の酒も１杯ずつ作ってくれて
接客も良く高い評価の店がわかりました。
ご馳走さま。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yatai ya
|
|---|---|
| Categories | Seafood、Sushi、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
027-321-3882 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
群馬県高崎市通町63 |
| Transportation |
7 minutes walk from the west exit of JR Takasaki Station 477 meters from Takasaki. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 30people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats,Outdoor/terrace seating,Wheelchair access |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| Website | |
| The opening day |
2000.10.12 |
| Remarks |
March 2014 [Relocated from 112 Dorimachi, Takasaki City] ●Published in "Takasaki Shokuhon". |
| PR for restaurants |
[7 minutes walk from Takasaki Station] Enjoy the finest ingredients in a relaxing space
We will carefully prepare high-quality seafood from all over the country and provide hospitality. Enjoy the world of Gunma's local sake, with its freshness and aging, the simple taste without any care |
高崎で魚の旨い店へ行ってきました。
完全に予約制の店で、料理もお任せです。
この日は蒸し鮑の肝和えから始まり、刺し盛りは、
鰹にキンメ、イワシの海苔巻きにとり貝
鰹はチャンと藁の香りもします！
大好きな岩カキも出てきて、ビールからハイボールにシフトすれば、飲みすぎてしまう程。
白海老のフライは通称 大人のカッパえびせん
美味しくて幾らでも食べれる
〆は牛たん
焼き方もちょうど良く柔らかくて、美味しく頂きました！