Ra-Men Sakaba Fukurou
(らーめん酒場 福籠)- Nearest station：
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【麺研究】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円＋晩酌セット（自家製ローストビーフ＋メンマ）1,150円
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【2024.4.16(火)】店舗の看板
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【2024.4.16(火)】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円＋晩酌セット1,150円
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【2024.4.16(火)】晩酌セット1,150円
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【2024.4.16(火)】晩酌セット1,150円のローストビーフ
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【2024.4.16(火)】晩酌セット1,150円の生ビール
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【2024.4.16(火)】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円
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【2024.4.16(火)】晩酌セット1,150円のメンマ
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【2024.4.16(火)】晩酌セット1,150円のローストビーフ
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【2024.4.16(火)】晩酌セット1,150円のローストビーフと刻みネギ
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【2024.4.16(火)】晩酌セット1,150円のローストビーフ
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【2024.4.16(火)】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円
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【2024.4.16(火)】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円の麺
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【2024.4.16(火)】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円のスープ
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【2024.4.16(火)】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円のチャーシュー
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【2024.4.16(火)】サービスで頂いた味玉
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【2024.4.16(火)】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円の岩のり
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【2024.4.16(火)】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円の岩のり
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【2024.4.16(火)】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円の糸唐辛子
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【2024.4.16(火)】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円の刻みネギ
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【2024.4.16(火)】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円の麺
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【2024.4.16(火)】味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円→950円のスープ
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【2024.4.16(火)】味玉の断面
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【2024.4.16(火)】晩酌セット1,150円のローストビーフ
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【2024.4.16(火)】晩酌セット1,150円のローストビーフ
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【2024.4.16(火)】スープを全部飲み干しました
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【2024.4.16(火)】カウンター席
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【2024.4.16(火)】店内の写真
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【2024.4.16(火)】テーブルにある調味料
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【2024.4.16(火)】ラーパス
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【2024.4.16(火)】メニュー
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【2024.4.16(火)】メニュー
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【2024.4.16(火)】メニュー
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【2024.4.16(火)】メニュー
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【2024.4.16(火)】店舗の外観
【麺研究】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円＋ハーフローストビーフ丼480円
●2023年9月15日(金) 曇 21:18訪問 21:32着丼。
●2023年232杯目(9月18杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が27℃を表示していました。
●今日の夜は、 [群馬のうまいラーメン2023→2024最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町33 1F（高崎駅西口）にある 『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にあるカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が14人いて、その後、7人が来店しました。
●今回は、【味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円】を「ラーパス」を使用して900円と【ハーフローストビーフ丼480円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると14分後に発注した「味玉さば塩らーめん」が着丼しました。
●味玉さば塩らーめんは、麺の上に味玉、チャーシュー、メンマ、岩のり、糸唐辛子、ミツバ、刻みネギが鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とハーフローストビーフ丼を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い太さが不揃いで佐野ラーメンのような太平打ち縮れ麺で美味しかったです。
●スープは、さば出汁がきいてあっさりした塩スープで非常に美味しかったです。
●ハーフローストビーフ丼は、ご飯の上にマヨネーズ、ローストビーフ、刻みネギ、糸唐辛子、ガーリックチップ、レモンが盛り付けてあり、非常に美味しかったです。
●ハーフローストビーフ丼のご飯にスープを入れて食べたら美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●支払いでSuicaが使用できるので大変便利だと思いました。
●美味しいラーメンやローストビーフ丼等を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：太平打ち縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2023.9.15(金)】店舗の看板
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円＋ハーフローストビーフ丼480円
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円
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【2023.9.15(金)】ハーフローストビーフ丼480円
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円＋ハーフローストビーフ丼480円
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円
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【2023.9.15(金)】ハーフローストビーフ丼480円
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円のスープ
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円の麺
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円のチャーシュー
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円の味玉
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【2023.9.15(金)】味玉の断面
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円のメンマ
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円の岩のり
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円の糸唐辛子
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円のワカメ
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円の麺
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【2023.9.15(金)】味玉さば塩らーめん（並盛・140g）1,000円→900円のスープ
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【2023.9.15(金)】ハーフローストビーフ丼480円
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【2023.9.15(金)】ハーフローストビーフ丼480円
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【2023.9.15(金)】ハーフローストビーフ丼480円
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【2023.9.15(金)】ハーフローストビーフ丼480円
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【2023.9.15(金)】ハーフローストビーフ丼480円
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【2023.9.15(金)】ハーフローストビーフ丼にスープを入れた
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【2023.9.15(金)】ハーフローストビーフ丼にスープを入れた
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【2023.9.15(金)】カウンター席
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【2023.9.15(金)】テーブルにある調味料とティッシュ
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【2023.9.15(金)】店内の写真
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【2023.9.15(金)】店内の写真
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【2023.9.15(金)】店内の写真
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【2023.9.15(金)】店内の写真
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【2023.9.15(金)】セルフのお冷や
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【2023.9.15(金)】メニュー
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【2023.9.15(金)】メニュー
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【2023.9.15(金)】メニュー
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【2023.9.15(金)】メニュー
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【2023.9.15(金)】メニュー
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【2023.9.15(金)】メニュー
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【2023.9.15(金)】メニュー
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【2023.9.15(金)】メニュー
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【2023.9.15(金)】メニュー
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【2023.9.15(金)】店舗の外観
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・140g)900円＋味玉0円＋ミニチャーシュー丼380円
●2023年6月8日(木) 雨 20:10訪問 20:20着丼。
●2023年147杯目(6月9杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が23℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市通町33 1F（高崎駅西口）にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●訪問時に先客が10人いましたが待たないで正面にあるカウンター席へ案内されました。
●今回は、【さば塩らーめん（並盛・140g）900円】と【味玉】と【ミニチャーシュー丼380円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●味玉は、「ラーパス」を使用して無料で頂きました。
●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると10分後に発注した「さば塩らーめん」が着丼しました。
●先ずは、さば塩らーめんの麺とスープの味見をしてから残りの麺とミニチャーシュー丼を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺で美味しかったです。
●スープは、鯖出汁のきいたスープで非常に美味しかったです。
●ミニチャーシュー丼は、ご飯の上に甘くて口当たりの良いタレと柔らかい炙りチャーシュー、刻みネギ、糸唐辛子が盛り付けてあり、美味しかったです。
●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●支払いでSuicaが使用できたので大変便利だと思いました。
●美味しいラーメンや丼物を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2023.6.8(木)】
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【2023.6.8(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円＋味玉0円
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【2023.6.8(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2023.6.8(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2023.6.8(木)】ラーパスで無料の味玉
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【2023.6.8(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の麺
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【2023.6.8(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のスープ
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【2023.6.8(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のチャーシュー
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【2023.6.8(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のメンマ
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【2023.6.8(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の岩のり
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【2023.6.8(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のミツバ
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【2023.6.8(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の麺
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【2023.6.8(木)】ラーパスで無料の味玉
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【2023.6.8(木)】味玉の断面
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【2023.6.8(木)】ミニチャーシュー丼380円
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【2023.6.8(木)】ミニチャーシュー丼380円
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【2023.6.8(木)】ミニチャーシュー丼380円
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【2023.6.8(木)】ミニチャーシュー丼380円
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【2023.6.8(木)】スープを全部飲み干しました
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【2023.6.8(木)】テーブルにある調味料
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【2023.6.8(木)】カウンター席
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【2023.6.8(木)】店内の写真
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【2023.6.8(木)】店内の写真
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【2023.6.8(木)】店内の写真
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【2023.6.8(木)】メニュー
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【2023.6.8(木)】メニュー
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【2023.6.8(木)】メニュー
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【2023.6.8(木)】メニュー
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【2023.6.8(木)】メニュー
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【2023.6.8(木)】メニュー
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【2023.6.8(木)】メニュー
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【2023.6.8(木)】メニュー
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【2023.6.8(木)】メニュー
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【2023.6.8(木)】メニュー
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【2023.6.8(木)】メニュー
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【2023.6.8(木)】メニュー
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【2023.6.8(木)】店舗の外観
【麺研究】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円＋ギョーザ(6個)550円
●2023年3月28日(火) 晴 20:24訪問 20:46着丼。
●2023年76杯目(3月31杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が13℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2022年12月22日(木)に5回目の新型コロナワクチン接種を受けて、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となりましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、手前のテーブル席へ案内されました。
●訪問時に先客が10人いて、その後、12人が来店しました。
●今回は、【さば醤油らーめん(並盛・140g)900円】と【ギョーザ(6個)550円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●テーブル席でお冷やを飲みながら待っていると22分後に発注した「さば醤油らーめん」が着丼しました。
●さば醤油らーめんは、麺の上に味玉、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、ミツバ、糸唐辛子、岩のりが盛り付けてありました。
●味玉は、「ラーパス」を使用して無料で頂きました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とギョーザを食べました。
●麺は、腰があり食感の良い佐野ラーメンのような太縮れ麺で美味しかったです。
●スープは、さばの出汁がきいてあっさりした醤油スープで美味しかったです。
●ギョーザは、食感の良い皮の中に具がたっぷり入っていて美味しかったです。
●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●私は、「さば塩らーめん」の方が好みです。
●支払でSuicaが使用できたので大変便利だと思いました。
●さば出汁のきいた美味しいラーメンを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2023.3.28(火)】店舗の看板
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【2023.3.28(火)】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円
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【2023.3.28(火)】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円
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【2023.3.28(火)】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円
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【2023.3.28(火)】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円
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【2023.3.28(火)】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円
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【2023.3.28(火)】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円の麺
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【2023.3.28(火)】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円のスープ
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【2023.3.28(火)】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円のチャーシュー
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【2023.3.28(火)】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円の味玉
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【2023.3.28(火)】味玉の断面
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【2023.3.28(火)】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円の岩のり
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【2023.3.28(火)】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円の麺
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【2023.3.28(火)】さば醤油らーめん(並盛・140g)900円のスープ
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【2023.3.28(火)】スープを全部飲み干しました
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【2023.3.28(火)】ギョーザ(6個)550円
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【2023.3.28(火)】ギョーザ(6個)550円
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【2023.3.28(火)】ギョーザ(6個)550円
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【2023.3.28(火)】ギョーザ(6個)550円
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【2023.3.28(火)】
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【2023.3.28(火)】テーブル席
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【2023.3.28(火)】店内の写真
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【2023.3.28(火)】店内の写真
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【2023.3.28(火)】店内の写真
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【2023.3.28(火)】ラーパス
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【2023.3.28(火)】メニュー
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【2023.3.28(火)】メニュー
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【2023.3.28(火)】メニュー
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【2023.3.28(火)】メニュー
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【2023.3.28(火)】メニュー
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【2023.3.28(火)】メニュー
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【2023.3.28(火)】メニュー
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【2023.3.28(火)】メニュー
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【2023.3.28(火)】メニュー
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【2023.3.28(火)】メニュー
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【2023.3.28(火)】メニュー
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【2023.3.28(火)】店舗の外観
【麺研究】太麺まぜそば(並盛・250g)950円＋ミニチャーシュー丼380円
●2023年3月6日(月) 晴 19:57訪問 20:06着丼。
●2023年53杯目(3月8杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が12℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、5回目の接種を2022年12月22日(木)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、正面奥にあるカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が12人いて、その後も多数が来店しました。
●今回は、【太麺まぜそば(並盛・250)950円】と【ミニチャーシュー丼380円】を注文して、店員に写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると9分後に発注した「太麺まぜそば」が着丼しました。
●太麺まぜそばは、麺の上に生玉子、角切りチャーシュー、もやし、チーズ、刻み玉ねぎ、ニンニク、味玉等が盛り付けてありました。
●味玉は、「ラーパス」を提示して無料で頂きました。
●先ずは、麺の味見をしてから麺と具を混ぜて残りの麺を頂きました。
●麺は、柔らかめで食感の良い楕円の太縮れ麺で非常に美味しかったです。
●スープが無いので寂しく感じましたが美味しかったので大満足をしました。
●ミニチャーシュー丼は、ご飯の上に甘くて口当たりの良いタレと大きなチャーシューが盛り付けてあり、非常に美味しかったです。
●支払でSuicaが使用できるので大変便利だと思いました。
●他にも美味しそうなラーメンを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①タレの味：醤油
②麺の太さ：太麺
③ボリューム：多い
④タレの濃さ：濃い
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2023.3.6(月)】店舗の看板
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円＋ミニチャーシュー丼380円
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円＋味玉
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円
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【2023.3.6(月)】ラーパスで無料の味玉
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円の麺
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円の角切りチャーシュー
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【2023.3.6(月)】ミニチャーシュー丼380円
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円のもやし
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【2023.3.6(月)】具と麺を混ぜた
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円の麺
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円の角切りチャーシュー
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【2023.3.6(月)】ラーパスで無料の味玉
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【2023.3.6(月)】味玉の断面
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【2023.3.6(月)】
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【2023.3.6(月)】ミニチャーシュー丼380円
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【2023.3.6(月)】ミニチャーシュー丼380円のチャーシュー
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【2023.3.6(月)】ミニチャーシュー丼380円のご飯
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円の麺
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【2023.3.6(月)】太麺まぜそば(並盛・250g)950円のチーズ
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【2023.3.6(月)】ミニチャーシュー丼380円
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【2023.3.6(月)】完食
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【2023.3.6(月)】カウンター席
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【2023.3.6(月)】店内の写真
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【2023.3.6(月)】店内の写真
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【2023.3.6(月)】店内の写真
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【2023.3.6(月)】店内の写真
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【2023.3.6(月)】店内の写真
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【2023.3.6(月)】店内の写真
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【2023.3.6(月)】セルフのお冷や
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【2023.3.6(月)】店舗の外観
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【2023.3.6(月)】メニュー
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【2023.3.6(月)】メニュー
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【2023.3.6(月)】メニュー
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【2023.3.6(月)】メニュー
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【2023.3.6(月)】メニュー
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【2023.3.6(月)】メニュー
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【2023.3.6(月)】メニュー
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【2023.3.6(月)】メニュー
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【2023.3.6(月)】メニュー
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【2023.3.6(月)】メニュー
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【2023.3.6(月)】ラーパス
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【2023.3.6(月)】営業時間
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・140g)900円＋味玉0円(ラーパス)
●2023年1月5日(木) 晴 20:18訪問 20:24着丼。
●2023年2杯目(1月2杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が4℃を表示していました。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2022▶️2023最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、5回目の接種を2022年12月22日(木)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、手を消毒してから正面にあるカウンター席へ案内されました。
●店員は、男性が3人で切り盛りをしていました。
●訪問時に先客が12人いて、その後、10人が来店しました。
●今回は、【さば塩らーめん(並盛・140g)900円】と【味玉】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●味玉は、「ラーパス」を使用して無料で頂きました。
●カウンター席でセルフのお冷やを飲みながら待っていると6分後に発注した「さば塩らーめん」が着丼しました。
●さば塩らーめんは、麺の上にチャーシュー、メンマ、ミツバ、刻みネギ、岩のり、糸唐辛子が鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い中太平打ち麺で非常に美味しかったです。
●スープは、さばの出汁がきいて柚子の香りがする塩スープで非常に美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●支払でSuicaが使用できたので大変便利に感じました。
●他にも美味しそうなラーメンを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：中太平打ち麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己まう満足度：(5.0)★★★★★
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【2023.1.5(木)】店舗の外観
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円＋無料の味玉
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2023.1.5(木)】ラーパスで無料の味玉
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の麺
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のスープ
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のチャーシュー
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のミツバ
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のメンマ
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【2023.1.5(木)】ラーパスで無料の味玉
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【2023.1.5(木)】味玉の断面
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の麺
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のスープ
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の岩のり
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【2023.1.5(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2023.1.5(木)】スープを全部飲み干しました
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【2023.1.5(木)】カウンター席
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【2023.1.5(木)】店内の写真
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【2023.1.5(木)】メニュー
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【2023.1.5(木)】メニュー
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【2023.1.5(木)】ラーパス
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
●2022年10月27日(木) 晴 20:23訪問 20:35分着丼。
●2022年213杯目(10月20杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が11℃を表示していました。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2022▶️2023最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、4回目の接種を2022年8月12日(金)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●訪問時に先客が数人いて、その後、数人が来店しました。
●今回は、雑誌に掲載されている【さば塩らーめん(並盛・140g)900円】と【角ハイボール470円】を注文しました。
●角ハイボールを飲みながら待っていると12分後に発注した「さば塩らーめん」が着丼しました。
●さば塩らーめんは、麺の上に味玉、チャーシュー、メンマ、岩のり、ミツバ、糸唐辛子、刻みネギ等が鮮やかに盛り付けてありました。
●味玉は、「ラーパス」を使用して無料で頂きました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い佐野ラーメンのような中太縮れ麺で非常に美味しかったです。
●スープは、鯖出汁がきいた塩スープで非常に美味しかったです。
●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●美味しいさば塩らーめんを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2022.10.27(木)】店舗の看板
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の麺
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のスープ
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のチャーシュー
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の味玉
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の岩のり
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【2022.10.27(木)】角ハイボール470円
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のミツバ
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の糸唐辛子
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の麺
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のスープ
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【2022.10.27(木)】味玉の断面
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【2022.10.27(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のメンマ
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【2022.10.27(木)】スープを全部飲み干しました
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【2022.10.27(木)】テーブル席
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【2022.10.27(木)】店内の写真
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【2022.10.27(木)】店内の写真
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【2022.10.27(木)】メニュー
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【2022.10.27(木)】雑誌
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【2022.10.27(木)】雑誌
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【2022.10.27(木)】ラーパス
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【2022.10.27(木)】店舗の外観
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・140g)900円＋餃子(5個)480円
●2022年9月27日(火) 晴 21:01訪問 21:15着丼。
●2022年192杯目(9月23杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置れている温度計が22℃を表示していました。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2022▶️2023最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、4回目の接種を2022年8月12日(金)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、手を消毒してから右側にあるカウンター席へ案内されました。
●今回は、雑誌に掲載されている【さば塩らーめん(並盛・140g)900円】と【餃子(5個)480円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席でお冷やをのみながら待っていると14分後に発注した「さば塩らーめん」と「餃子」が着丼しました。
●さば塩らーめんは、麺の上に味玉、チャーシュー、メンマ、ミツバ、岩のり、糸唐辛子、刻みネギが鮮やかに盛り付けてありました。
●味玉は、「ラーパス」を使用して無料で頂きました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と餃子を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い佐野ラーメンのようなピロピロの太縮れ麺で非常に美味しかったです。
●スープは、出汁がきいてこってり気味の塩スープで非常に美味しかったです。
●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●餃子は、柔かめの皮の中に味がついている具が入っていて美味しかったです。
●美味しいラーメンや餃子を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2022.9.27(火)】店舗の看板
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【2022.9.27(火)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円＋餃子(5個)480円
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【2022.9.27(火)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円＋餃子(5個)480円
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【2022.9.27(火)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2022.9.27(火)】餃子(5個)480円
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【2022.9.27(火)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2022.9.27(火)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2022.9.27(火)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の麺
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【2022.9.27(火)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のスープ
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【2022.9.27(火)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のチャーシュー
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【2022.9.27(火)】ラーパスを使用して無料の味玉
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【2022.9.27(火)】味玉の断面
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【2022.9.27(火)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の岩のり
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【2022.9.27(火)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のスープ
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【2022.9.27(火)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のメンマ
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【2022.9.27(火)】さば塩らーめん(並盛・140g)900の麺
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【2022.9.27(火)】スープを全部飲み干しました
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【2022.9.27(火)】餃子(5個)480円
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【2022.9.27(火)】餃子(5個)480円
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【2022.9.27(火)】餃子(5個)480円
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【2022.9.27(火)】餃子(5個)480円
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【2022.9.27(火)】カウンター席
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【2022.9.27(火)】店内の写真
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【2022.9.27(火)】店内の写真
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【2022.9.27(火)】店内の写真
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【2022.9.27(火)】店内の写真
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【2022.9.27(火)】セルフのお冷や
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【2022.9.27(火)】メニュー
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【2022.9.27(火)】メニュー
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【2022.9.27(火)】メニュー
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【2022.9.27(火)】雑誌のメニュー
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【2022.9.27(火)】ラーパス
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【2022.9.27(火)】雑誌
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【2022.9.27(火)】店舗の外観
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・140g)900円＋ハーフローストビーフ丼480円
●2022年7月15日(金) 雨 20:39訪問 20:46着丼。
●2022年139杯目(7月14杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が22℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、3回目の接種を2022年3月11日(金)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、手を消毒薬してから正面奥にあるカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が10人いて、その後、8人が来店しました。
●今回は、【さば塩らーめん(並盛・140g)900円】と【ハーフローストビーフ丼480円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂き頂きました。
●店員は、男性が3人で切り盛りをしていました。
●お冷やを飲みながらカウンター席で待っていると7分後に発注した「さば塩らーめん」が着丼しました。
●さば塩らーめんは、麺の上にチャーシュー、メンマ、ミツバ、糸唐辛子、岩のり、刻みネギが鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とハーフローストビーフ丼を食べました。
●麺は、佐野ラーメンのような食感がする中太縮れ麺で非常に美味しかったです。
●スープは、鯖の出汁がきいた塩スープで非常に美味しかったです。
●ハーフローストビーフ丼は、ご飯の上にマヨネーズ、刻みネギ、ローストビーフ、ガーリックチップが盛り付けてあり、非常に美味しかったです。
●ハーフローストビーフ丼のご飯にさば塩らーめんのスープをかけて食べたら美味しかったです。
●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●美味しいラーメンとローストビーフ丼を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：濃い
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2022.7.15(金)】店舗の看板
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【2022.7.15(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円＋ハーフローストビーフ丼480円
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【2022.7.15(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円＋ハーフローストビーフ丼480円
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【2022.7.15(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2022.7.15(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円
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【2022.7.15(金)】ハーフローストビーフ丼480円
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【2022.7.15(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のスープ
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【2022.7.15(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の麺
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【2022.7.15(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のチャーシュー
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【2022.7.15(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のメンマ
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【2022.7.15(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のスープ
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【2022.7.15(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円の岩のり
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【2022.7.15(金)】ハーフローストビーフ丼480円
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【2022.7.15(金)】ハーフローストビーフ丼480円のローストビーフ
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【2022.7.15(金)】ハーフローストビーフ丼480円
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【2022.7.15(金)】ハーフローストビーフ丼480円
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【2022.7.15(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)900円のスープ
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【2022.7.15(金)】ハーフローストビーフ丼のご飯にさば塩らーめんのスープを入れた
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【2022.7.15(金)】ハーフロースト丼のご飯にさば塩らーめんのスープを入れた
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【2022.7.15(金)】スープを全部飲み干しました
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【2022.7.15(金)】テーブルにある調味料
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【2022.7.15(金)】カウンター席
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【2022.7.15(金)】セルフのお冷や
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【2022.7.15(金)】店内の写真
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【2022.7.15(金)】店内の写真
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【2022.7.15(金)】メニュー
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【2022.7.15(金)】メニュー
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【2022.7.15(金)】メニュー
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【2022.7.15(金)】メニュー
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【2022.7.15(金)】店舗の外観
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・140g)880円＋ハーフローストビーフ丼450円
●2022年6月6日(月) 雨 20:12訪問 20:19着丼。
●2022年104杯目(6月8杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅東口に設置されている温度計が14℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、3回目の接種を2022年3月11日(金)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、手を消毒してから右側にあるカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が10人いて、その後、2人が来店しました。
●今回は、定番の『さば塩らーめん(並盛・140g)880円』と『ハーフローストビーフ丼450円』を注文して、店員に写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると7分後に発注した「さば塩らーめん」と「ハーフローストビーフ丼」が着丼しました。
●さば塩らーめんは、麺の上に鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、ミツバ、刻みネギ、岩のり、糸唐辛子が盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とハーフローストビーフ丼を食べました。
●麺は、佐野ラーメンのように柔らかくて食感の良い太縮れ麺で美味しかったです。
●スープは、こってり気味で出汁がきいた塩スープで非常に美味しいかったです。
●ハーフローストビーフ丼は、ご飯の上にマヨネーズ、ローストビーフ、ガーリックチップ、糸唐辛子が鮮やかに盛り付けてあり、非常に美味しかったです。
●ハーフローストビーフ丼のご飯にさば塩らーめんのスープを入れて食べたら美味しかったです。
●健康には良くないと想いながらスープを全部飲み干しました。
●このお店の料理は、何を食べても美味しいので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：最適
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2022.6.6(月)】店舗の看板
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円＋ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円＋ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円
-
【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円のスープ
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【2022.6.6(月)】ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円の麺
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円の鶏チャーシュー
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円の豚チャーシュー
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円の岩のり
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円のメンマ
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円の麺
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【2022.6.6(月)】ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.6.6(月)】ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円のスープ
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【2022.6.6(月)】ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.6.6(月)】ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめんのスープにハーフローストビーフ丼のご飯を入れた
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【2022.6.6(月)】さば塩らーめんのスープにハーフローストビーフ丼のご飯を入れた
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【2022.6.6(月)】スープを全部飲み干しました
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【2022.6.6(月)】
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【2022.6.6(月)】テーブルにある調味料
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【2022.6.6(月)】カウンター席
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【2022.6.6(月)】店内の写真
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【2022.6.6(月)】店内の写真
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【2022.6.6(月)】店内の写真
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【2022.6.6(月)】
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】メニュー
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【2022.6.6(月)】営業時間
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【2022.6.6(月)】店舗の外観
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)＋ハーフユッケ風ローストビーフ丼480円＋ホルモン焼き600円
●2022年3月25日(金) 晴 20:24訪問 20:33着丼。
●2022年52杯目(3月17杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が14℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、3回目の接種を2022年3月11日(金)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、右側にあるカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が10人いました。
●店員は、男性3人で切り盛りをしていました。
●今回は、【さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円】と【ハーフユッケ風ローストビーフ丼480円】と【ホルモン焼き600円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると9分後に発注した「さば塩らーめん」が着丼しました。
●さば塩らーめんは、麺の上に鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、ミツバ、岩のり等が鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、さば塩らーめんの麺とスープの味見をしてから残りの麺とハーフユッケ風ローストビーフ丼とホルモン焼きを食べました。
●麺は、モチモチして食感の佐野ラーメンのような麺でスープとの相性が良くて非常に美味しかったです。
●スープは、出汁がきいてこってり気味の塩スープで柚子の香りがして非常に美味しかったです。
●健康には良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●ハーフユッケ風ローストビーフ丼は、ご飯上にマヨネーズ、ローストビーフ、もやし、胡麻、レモンが鮮やかに盛り付けてあり、ローストビーフのお肉が柔らかくて甘いタレとの相性が良くて非常に美味しかったです。
●ホルモン焼きは、ホルモン、刻みネギ、胡椒、マヨネーズが鮮やかに盛り付けてあり、お肉が柔らかくて酢を浸けて食べたら非常に美味しかったです。
●ハーフユッケ風ローストビーフ丼のご飯にさば塩らーめんのスープをかけて食べたら非常に美味しかったです。
●さば塩らーめんとハーフユッケ風ローストビーフ丼とホルモン焼きを食べたのでお腹が一杯になりました。
●他にも美味しそうな麺類や料理を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味：最適
⑤こってり度：こってり気味
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2022.3.25(金)】店舗の看板
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円＋ハーフユッケ風ローストビーフ丼480円＋ホルモン焼き600円
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円のスープ
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円の麺
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円の鶏チャーシュー
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円の豚チャーシュー
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【2022.3.25(金)】ホルモン焼き600円
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【2022.3.25(金)】ホルモン焼き600円
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【2022.3.25(金)】ハーフユッケ風ローストビーフ丼480円
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円のスープ
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円の麺
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【2022.3.25(金)】ホルモン焼き600円
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【2022.3.25(金)】ハーフユッケ風ローストビーフ丼480円
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【2022.3.25(金)】ハーフユッケ風ローストビーフ丼480円
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【2022.3.25(金)】ホルモン焼き600円に酢をかけた
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【2022.3.25(金)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円
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【2022.3.25(金)】ホルモン焼き600円
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【2022.3.25(金)】ハーフユッケ風ローストビーフ丼480円
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【2022.3.25(金)】ホルモン焼き600円
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【2022.3.25(金)】ハーフユッケ風ローストビーフ丼480円
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【2022.3.25(金)】ハーフユッケ風ローストビーフ丼のご飯にさば塩らーめんのスープを入れた
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【2022.3.25(金)】ハーフユッケ風ローストビーフ丼のご飯にさば塩らーめんのスープを入れた
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【2022.3.25(金)】スープを全部飲み干しました
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【2022.3.25(金)】テーブル席
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【2022.3.25(金)】店内の写真
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【2022.3.25(金)】店内の写真
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【2022.3.25(金)】店内の写真
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【2022.3.25(金)】店内の写真
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【2022.3.25(金)】テーブルにある調味料
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【2022.3.25(金)】テーブルにある調味料
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【2022.3.25(金)】メニュー
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【2022.3.25(金)】メニュー
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【2022.3.25(金)】メニュー
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【2022.3.25(金)】メニュー
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【2022.3.25(金)】メニュー
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【2022.3.25(金)】メニュー
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【2022.3.25(金)】店舗の外観
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円＋ハーフローストビーフ丼450円＋ホルモン焼き600円
●2022年1月20日(木) 晴 18:33訪問 18:42着丼。
●2022年10杯目(1月10杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が3℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、手を消毒してから正面にあるカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が4人いて、その後、7人が来店しました。
●今回は、【さば塩らーめん(並盛・140g)880円】【ハーフローストビーフ丼450円】【ホルモン焼き600円】を注文しました。
●さば塩らーめんは、「ラーポン」を使用して500円で頂きました。
●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると9分後に発注した「さば塩らーめん」が着丼しました。
●さば塩らーめんは、麺の上に鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、岩のり、ミツバ、刻みネギが鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、さば塩らーめんの麺とスープの味見をしてから残りの麺とハーフローストビーフ丼とホルモン焼きを食べました。
●麺は、モチモチして食感の良い太さが不揃いの太縮れ麺で非常に美味しかったです。
●スープは、さばの出汁がきいてこってりした塩スープで非常に美味しかったです。
●ローストビーフ丼は、ご飯の上にマヨネーズ、ローストビーフ、刻みネギ、ガーリックチップ、レモンが鮮やかに盛り付けてあり、甘くて口当たりが良くて非常に美味しかったです。
●ホルモン焼きは、そのまま食べても美味しく頂けますがマヨネーズや酢を浸けて食べたら非常に美味しかったです。
●ローストビーフ丼とホルモン焼きは、一度、食べてみる価値があると思いました。
●このお店の料理は、何を食べても美味しいので食べに行くのが楽しみです。
●お腹が一杯になりました。
●他にも美味しそうな麺類や料理が多数あるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味：最適
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2022.1.20(木)】店舗の看板
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【2022.1.20(木)】
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【2022.1.20(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円
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【2022.1.20(木)】ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.1.20(木)】ホルモン焼き600円
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【2022.1.20(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円
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【2022.1.20(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円のスープ
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【2022.1.20(木)さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円の麺
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【2022.1.20(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円の豚チャーシュー
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【2022.1.20(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円の鶏チャーシュー
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【2022.1.20(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円の岩のり
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【2022.1.20(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円の刻みネギ
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【2022.1.20(木)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円のメンマ
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【2022.1.20(木)】ホルモン焼き600円
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【2022.1.20(木)】ホルモン焼き600円
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【2022.1.20(木)】ホルモン焼き600円
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【2022.1.20(木)】ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.1.20(木)】ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.1.20(木)】ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.1.20(木)】ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.1.20(木)】ハーフローストビーフ丼450円
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【2022.1.20(木)】カウンター席
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【2022.1.20(木)】店内の写真
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【2022.1.20(木)】
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【2022.1.20(木)】店内の写真
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【2022.1.20(木)】店内の写真
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【2022.1.20(木)】店内の写真
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【2022.1.20(木)】メニュー
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【2022.1.20(木)】メニュー
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【2022.1.20(木)】メニュー
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【2022.1.20(木)】メニュー
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【2022.1.20(木)】メニュー
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【2022.1.20(木)】メニュー
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【2022.1.20(木)】店舗の外観
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)
●2021年12月13日(月) 晴 20:27訪問 20:44着丼。
●2021年204杯目(12月13杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が6℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店には入り、手前のテーブル席と正面にあるカウンター席が満席で右側にあるカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が15人いました。
●今回は、お店の一番人気メニュー【さば塩らーめん(並盛・140g)880円】をラーポンを使用して500円で注文をしました。
●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると17分後に発注した「さば塩らーめん」が着丼しました。
●さば塩らーめんは、麺の上に豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、ミツバ、岩のり、刻みネギが鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、喉越しの良いピロピロの太縮れ麺で非常に美味しかったです。
●スープは、さばの出汁がきいて熱い塩スープで非常に美味しかったです。
●チャーシューは、鶏チャーシューと豚チャーシューの2種類のチャーシューを味わう事ができるのでトッピングが1品増えたようなお得感がありました。
●非常に美味しいさば塩らーめを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2021.12.13(月)】店舗の看板
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【2021.12.13(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)
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【2021.12.13(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)
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【2021.12.13(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)
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【2021.12.13(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)
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【2021.12.13(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)のスープ
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【2021.12.13(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)の麺
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【2021.12.13(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)の鶏チャーシュー
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【2021.12.13(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)の豚チャーシュー
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【2021.12.13(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)の岩のり
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【2021.12.13(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)のメンマ
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【2021.12.13(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)のスープ
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【2021.12.13(月)】さば塩らーめん(並盛・140g)880円→500円(ラーポン)の麺
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【2021.12.13(月)】カウンター席
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【2021.12.13(月)】店内の写真
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【2021.12.13(月)】店内の写真
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【2021.12.13(月)】店内の写真
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【2021.12.13(月)】店内の写真
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【2021.12.13(月)】ラーポン
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【2021.12.13(月)】メニュー
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【2021.12.13(月)】メニュー
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【2021.12.13(月)】店舗の外観
【麺研究】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円＋ギョーザ(6個)500円＋ハーフローストビーフ450円
●2021年11月8日(月) 雨 20:45訪問 20:57着丼。
●2021年176杯目(11月6杯目)の 麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が16℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●訪問時に先客はなく、その後、8人が来店しました。
●お店に入り、正面にあるカウンター席へ案内されました。
●店員は、男性3人で切り盛りをしていました。
●今回は、【さば醤油らーめん(並盛・140g)880円】と【ギョーザ(6個)500円】と【ハーフローストビーフ丼450円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●さば醤油らーめんは、「ラーポン」を使用して500円で頂きました。
●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると12分後に発注した「さば醤油らーめん」が着丼しました。
●さば醤油らーめんは、麺の上に、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、ミツバ、岩のり、刻みネギが鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とギョーザとハーフローストビーフ丼を食べました。
●さば醤油らーめんの麺は、もちもちして食感の良い佐野ラーメンのように太さが不揃いの太縮れ麺でスープとの絡みが良くて非常に美味しかったです。
●スープは、さば出汁がきいてこってりした醤油スープで美味しかったです。
●チャーシューは、あっさりした鶏とこってりした豚の2種類のチャーシューを味わう事ができます。
●餃子は、カラッとした餃子で味が付いているのでそのまま食べても美味しく頂けますがレモン汁をかけて食べると更に美味しく頂けます。
●ハーフローストビーフ丼は、ご飯の上にマヨネーズ、ローストビーフ、ガーリックチップ、刻みネギ、レモンが鮮やかに盛り付けてあり、レモンを搾って食べたら甘さが増して非常に美味しかったです。
●ハーフローストビーフ丼のご飯にさば醤油らーめんのスープを入れて食べたら美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●このお店の料理は、何を食べても美味しいので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味：最適
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2021.11.8(月)】店舗の看板
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円のスープ
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円の鶏チャーシュー
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円の豚チャーシュー
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円のメンマ
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円の岩のり
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円＋ギョーザ(6個)500円＋ハーフローストビーフ450円
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円の麺
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【2021.11.8(月)】ハーフローストビーフ450円
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【2021.11.8(月)】ギョーザ(6個)500円
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円のスープ
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【2021.11.8(月)】さば醤油らーめん(並盛・140g)880円→500円の麺
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【2021.11.8(月)】ギョーザ(6個)500円
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【2021.11.8(月)】ギョーザ(6個)500円
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【2021.11.8(月)】ギョーザ(6個)500円
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【2021.11.8(月)】ギョーザの断面
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【2021.11.8(月)】ハーフローストビーフ450円
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【2021.11.8(月)】ハーフローストビーフ450円
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【2021.11.8(月)】ハーフローストビーフ丼のご飯にさば醤油らーめんのスープを入れた
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【2021.11.8(月)】ハーフローストビーフ丼のご飯にさば醤油らーめんのスープを入れた
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【2021.11.8(月)】カウンター席
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【2021.11.8(月)】カウンター席
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【2021.11.8(月)】カウンター席
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【2021.11.8(月)】店内の写真
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【2021.11.8(月)】店内の写真
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【2021.11.8(月)】店内の写真
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【2021.11.8(月)】ラーポン
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【2021.11.8(月)】メニュー
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【2021.11.8(月)】メニュー
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【2021.11.8(月)】メニュー
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【2021.11.8(月)】メニュー
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【2021.11.8(月)】メニュー
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【2021.11.8(月)】メニュー
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【2021.11.8(月)】メニュー
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【2021.11.8(月)】メニュー
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【2021.11.8(月)】店舗の外観
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円＋ほろ肉丼350円＋餃子(6個)500円
●2021年10月13日(水) 雨 18:26訪問 18:46着丼。
●2021年154杯目(10月7杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が17℃を表示していました。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2021▶️2022最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、手前にテーブル席と正面奥にカウンター席があり、正面のカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が15人いました。
●今回は、お店の人気メニュー第１位の【さば塩らーめん(並盛・150g)880円】と【ほろ肉丼350円】と【餃子(6個)500円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●さば塩らーめんは、「ラーポン」を使用して500円で頂きました。
●店員は、男性2人で切り盛りをしていました。
●お冷やを飲みながらカウンター席で待っていると20分後に発注した「さば塩らーめん」と「ほろ肉丼」と「餃子」が着丼、着皿しました。
●さば塩らーめんは、麺の上に鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、刻みネギ、ミツバ、岩のり等が鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とほろ肉丼と餃子を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い佐野ラーメンのような中太縮れ麺で美味しかったです。
●スープは、仄かに柚子の香りがして、さばの出汁がきいてこってり気味の熱い塩スープで非常に美味しかったです。
●鶏チャーシューと豚チャーシューの2種類のチャーシューを味わえるのでお得感がありました。
●ほろ肉丼は、ご飯の上に角切りチャーシュー、刻みのり、刻みネギ、背脂、ニンニクチップ、ニンニクが鮮やかに盛り付けてあり、甘くて口当たりの良いタレと角切りチャーシューの相性が良くて非常に美味しかったです。
●ほろ肉丼は、非常に美味しかったので一度は、食べてみる価値があると思います。
●餃子は、焼きたてでパリッとした食感の良い餃子でレモン酢を浸けて食べたら美味しかったです。
●他にも美味しそうなラーメンや丼ものを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味：最適
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2021.10.13(水)】店舗の看板
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【2021.10.13(水)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円＋ほろ肉丼350円＋餃子(5個)500円
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【2021.10.13(水)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円
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【2021.10.13(水)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円
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【2021.10.13(水)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円
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【2021.10.13(水)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円のスープ
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【2021.10.13(水)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の麺
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【2021.10.13(水)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の鶏チャーシュー
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【2021.10.13(水)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の豚チャーシュー
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【2021.10.13(水)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の岩のり
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【2021.10.13(水)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円のスープ
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【2021.10.13(水)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の麺
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【2021.10.13(水)】餃子(6個)500円
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【2021.10.13(水)】餃子(6個)500円
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【2021.10.13(水)】餃子(6個)500円
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【2021.10.13(水)】餃子の断面
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【2021.10.13(水)】餃子(6個)500円
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【2021.10.13(水)】ほろ肉丼350円
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【2021.10.13(水)】ほろ肉丼350円
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【2021.10.13(水)】ほろ肉丼350円
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【2021.10.13(水)】レモン汁
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【2021.10.13(水)】カウンター席
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【2021.10.13(水)】店内の写真
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【2021.10.13(水)】店内の写真
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【2021.10.13(水)】店内の写真
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【2021.10.13(水)】店内の写真
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【2021.10.13(水)】
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【2021.10.13(水)】ラーポン
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【2021.10.13(水)】メニュー
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【2021.10.13(水)】メニュー
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【2021.10.13(水)】メニュー
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【2021.10.13(水)】メニュー
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【2021.10.13(水)】メニュー
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【2021.10.13(水)】メニュー
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【2021.10.13(水)】メニュー
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【2021.10.13(水)】メニュー
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【2021.10.13(水)】メニュー
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【2021.10.13(水)】メニュー
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【2021.10.13(水)】メニュー
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【2021.10.13(水)】店舗の外観
【麺研究】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円
●2021年9月13日(月) 晴 18:51訪問 19:02着丼。
●2021年132杯目(9月9杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が27℃を表示していました。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2021▶️2022最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除され、2回目の接種を2021年9月6日(月)に受けてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、正面にあるカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が3人いて、その後、2人が来店しました。
●今回は、雑誌に掲載されていた人気メニュー第３位の【太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●お冷やを飲みながらカウンター席で待っていると9分後に発注した「太麺もやしまぜそば」が着丼しました。
●太麺もやしまぜそばは、麺の上に味玉、角切りチャーシュー、チーズ、刻み玉ねぎ、もやし、生玉子、ニンニク、黒ゴマが鮮やかに盛り付けてありました。
●味玉は、「ラーパス」を使用して無料で頂きました。
●先ずは、麺と具をまぜまぜして食べました。
●麺は、腰があり食感の良い太縮れ麺で美味しかったです。
●スープが無いので寂しく感じましたがたっぷりの具と麺とタレの相性が良くて美味しかったです。
●麺類250gともやし250gを食べたのでお腹が一杯になりました。
●他にも美味しい麺類を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：汁なし
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味：最適
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2021.9.13(月)】店舗の看板
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【2021.9.13(月)】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円+味玉100円
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【2021.9.13(月)】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円+味玉100円
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【2021.9.13(月)】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円+味玉100円
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【2021.9.13(月)】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円+味玉100円
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【2021.9.13(月)】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円+味玉100円
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【2021.9.13(月)】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円の角切りチャーシュー
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【2021.9.13(月)】ラーパスで無料の味玉
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【2021.9.13(月)】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円
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【2021.9.13(月)】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円のもやし
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【2021.9.13(月)】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円を混ぜた
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【2021.9.13(月)】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円の麺
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【2021.9.13(月)】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円の角切りチャーシュー
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【2021.9.13(月)】ラーパスで無料の味玉
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【2021.9.13(月)】味玉の断面
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【2021.9.13(月)】太麺もやしまぜそば(並盛・麺250g・もやし250g)930円の麺
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【2021.9.13(月)】カウンター席
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【2021.9.13(月)】カウンター席
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【2021.9.13(月)】店内の写真
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【2021.9.13(月)】テーブル席
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【2021.9.13(月)】雑誌
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【2021.9.13(月)】メニュー
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【2021.9.13(月)】店舗の外観
【麺研究】冷製すだちそば(並盛・130g)900円＋ほろ肉丼350円
●2021年8月2日(月) 晴 20:37訪問 20:45着丼。
●2021年109杯目(8月1杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が27℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、正面奥にあるカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が8人いて、その後、7人が来店しました。
●今回は、夏季限定の【冷製すだちそば(並盛・130g)900円】と【ほろ肉丼350円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると8分後に発注した「冷製すだちそば」と「ほろ肉丼」が着丼しました。
●冷製すだちそばは、麺の上にローストビーフ、すだち、刻みネギ、カイワレが鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とほろ肉丼を頂きました。
●麺は、腰があり食感の良い細縮れ麺で麺の量が少なめに感じました。店員に麺の量を確認したところ130gありました。
●スープは、冷たくて魚介出汁がきいた塩スープで、すだちとの相性が良くて非常に美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●ほろ肉丼は、ご飯の上に、チャーシュー、ニンニクチップ、刻みネギ等が鮮やかに盛り付けてありました。
●チャーシューとニンニクチップとの相性が良くて非常に美味しかったです。
●このお店の料理は、何を食べても外れがなくて美味しいので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：細縮れ麺
③ボリューム：少ない
④スープの味：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2021.8.2(月)】店舗の看板
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【2021.8.2(月)】冷製すだちそば(並盛・130g)900円＋ほろ肉丼350円
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【2021.8.2(月)】冷製すだちそば(並盛・130g)900円
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【2021.8.2(月)】冷製すだちそば(並盛・130g)900円
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【2021.8.2(月)】冷製すだちそば(並盛・130g)900円の麺
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【2021.8.2(月)】冷製すだちそば(並盛・130g)900円のローストビーフ
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【2021.8.2(月)】冷製すだちそば(並盛・130g)900円の刻みネギ
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【2021.8.2(月)】冷製すだちそば(並盛・130g)900円のカイワレ
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【2021.8.2(月)】冷製すだちそば(並盛・130g)900円のすだち
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【2021.8.2(月)】冷製すだちそば(並盛・130g)900円の麺
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【2021.8.2(月)】冷製すだちそば(並盛・130g)900円のすだち
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【2021.8.2(月)】冷製すだちそば(並盛・130g)900円のスープ
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【2021.8.2(月)】スープを全部飲み干した
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【2021.8.2(月)】ほろ肉丼350円
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【2021.8.2(月)】ほろ肉丼350円
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【2021.8.2(月)】ほろ肉丼350円の角切りチャーシュー
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【2021.8.2(月)】カウンター席
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【2021.8.2(月)】カウンター席
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【2021.8.2(月)】カウンター席
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【2021.8.2(月)】店内の写真
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【2021.8.2(月)】メニュー
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【2021.8.2(月)】メニュー
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【2021.8.2(月)】メニュー
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【2021.8.2(月)】メニュー
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【2021.8.2(月)】メニュー
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【2021.8.2(月)】メニュー
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【2021.8.2(月)】メニュー
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【2021.8.2(月)】店舗の外観
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円
●2021年6月21日(月) 晴 18:58訪問 19:05着丼。
●2021年83杯目(6月14杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が27℃を表示していました。
●今日の夜は、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、正面にあるカウンター席へ案内されました。
●カウンター席は、隣の席との間がアクリル板で区切られていました。
●訪問時に先客が4人いて、その後、5人が来店しました。
●店員は、男性4人で切り盛りをしていました。
●今回は、お店の一番人気【さば塩らーめん(並盛・150g)850円】を「ラーポン」を使用して500円で注文して、店員に写真撮影の許可を頂きました。
●お冷やを飲みながらカウンター席で待っていると7分後に発注した「さば塩らーめん」が着丼しました。
●さば塩らーめんには、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、刻みネギ、ミツバ、岩のりが鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い中太平打ち縮れ麺で美味しかったです。
●スープは、鯖の出汁がきいたこってり気味の塩スープで非常に美味しかったです。
●鶏チャーシューは、柔らかくて薄味のチャーシューで、豚チャーシューは、箸で持てない位の柔らかくて濃いめの味付けがしてり美味しかったです。
●一杯のラーメンで鶏チャーシューと豚チャーシューの2種類を味わう事ができるので気に入りました。
●美味しかったので気がついたらスープを全部飲み干していました。
●他にも美味しそうな麺類や丼ものがあるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：中太平打ち縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味：最適
⑤こってり度：こってり気味
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2021.6.21(月)】店舗の看板
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【2021.6.21(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円
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【2021.6.21(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円
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【2021.6.21(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円
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【2021.6.21(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円
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【2021.6.21(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円のスープ
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【2021.6.21(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の麺
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【2021.6.21(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の鶏チャーシュー
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【2021.6.21(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の豚チャーシュー
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【2021.6.21(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円のメンマ
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【2021.6.21(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の岩のり
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【2021.6.21(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の麺
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【2021.6.21(月)】カウンター席
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【2021.6.21(月)】店内の写真
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【2021.6.21(月)】店内の写真
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【2021.6.21(月)】メニュー
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【2021.6.21(月)】メニュー
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【2021.6.21(月)】メニュー
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【2021.6.21(月)】メニュー
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【2021.6.21(月)】メニュー
-
【2021.6.21(月)】メニュー
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【2021.6.21(月)】ラーポン
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【2021.6.21(月)】ラーポン
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【2021.6.21(月)】ラーポン
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【2021.6.21(月)】店舗の外観
【麺研究】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円＋餃子(6個)500円
●2021年5月10日(月) 晴 18:29訪問 18:43着丼。
●2021年56杯目(5月5杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が20℃を表示していました。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2020▶️2021最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、手を消毒してから正面にあるカウター席へ案内されました。
●訪問時に先客が2人いて、その後、3人が来店しました。
●店員は、男性3人で切り盛りをしていました。
●今回は、このお店で今までに食べた事の無い【こってり中華そば(並盛・150g)880円】と【餃子(6個)500円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●こってり中華そばは、「ラーポン」を使用して500円で頂きました。
●カウター席でお冷やを飲みながら待っていると14分後に発注した「こってり中華そば」が着丼しました。
●こってり中華そばは、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、岩のり、刻みネギ、ニンニク、背脂が盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と餃子を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い佐野ラーメンのような太縮れ麺で麺の量が適量に感じて非常に美味しかったです。
●スープは、背脂がたっぷり入っていてこってりした濃いめの醤油スープで美味しかったです。
●チャーシューは、鶏肉と豚肉の2種類のチャーシューで豚チャーシューが箸で掴むと柔らかかてとろけそうで美味しかったです。
●餃子は、味が付いているのでそのまま食べても美味しく頂けました。餃子を噛むと皮の中から肉汁が出て非常に美味しかったです。
●他にも美味しそうなラーメンやご飯類があるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味：最適
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2021.5.10(月)】店舗の看板
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円＋餃子(6個)500円
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円＋餃子(6個)500円
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円
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【2021.5.10(月)】餃子(6個)500円
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円のスープ
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円の麺
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円の鶏チャーシュー
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円の豚チャーシュー
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円のメンマ
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円の岩のり
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円の麺
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【2021.5.10(月)】餃子(6個)500円
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【2021.5.10(月)】こってり中華そば(並盛・150g)880円→500円のスープ
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【2021.5.10(月)】餃子(6個)500円
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【2021.5.10(月)】餃子の断面
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【2021.5.10(月)】カウンター席
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【2021.5.10(月)】店内の写真
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【2021.5.10(月)】店内の写真
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【2021.5.10(月)】店内の写真
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【2021.5.10(月)】店内の写真
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【2021.5.10(月)】壁に貼ってあるメニュー
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【2021.5.10(月)】メニュー
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【2021.5.10(月)】メニュー
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【2021.5.10(月)】メニュー
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【2021.5.10(月)】メニュー
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【2021.5.10(月)】メニュー
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【2021.5.10(月)】メニュー
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【2021.5.10(月)】メニュー
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【2021.5.10(月)】メニュー
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【2021.5.10(月)】メニュー
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【2021.5.10(月)】メニュー
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【2021.5.10(月)】営業時間短縮のお知らせ
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【2021.5.10(月)】店舗の外観
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円＋ほろ肉丼350円
●2021年2月15日(月) 晴 19:11訪問 19:21着丼。
●2021年19杯目(2月9杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口されている温度計が10℃を表示していました。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2020▶️2021最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●訪問時に先客が4人いて、その後、1人が来店しました。
●お店に入り、右側にあるカウンター席へ案内されました。
●今回は、【さば塩らーめん(並盛・150g)880円】と【ほろ肉350円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●さば塩らーめんは、「ラーポン」を使用して500円で頂きました。
●カウンター席お冷やを飲みながら待っていると10分後に発注した「さば塩らーめん」が着丼しました。
●さば塩らーめんは、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、メンマ、岩のり、刻みネギ、みつばが鮮やかに盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とほろ肉丼を食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い中太平打ち縮れ麺で量が適量に感じて美味しかったです。
●スープは、さば出汁がきいてこってりした塩スープで非常に美味しかったです。
●チャーシューは、鶏と豚の2種類を味を楽しむ事ができます。
●ほろ肉丼は、ご飯の上に刻みのり、刻みネギ、豚肉、ニンニクチップが盛り付けてあり、甘くて口当たり良いほろ肉丼で美味しかったです。
●非常に美味しいさば塩らーめんとほろ肉丼を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：中太平打ち縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2021.2.15(月)】店舗の看板
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【2021.2.15(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円
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【2021.2.15(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円
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【2021.2.15(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円
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【2021.2.15(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円
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【2021.2.15(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円のスープ
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【2021.2.15(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の麺
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【2021.2.15(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の鶏チャーシュー
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【2021.2.15(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円の豚チャーシュー
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【2021.2.15(月)】さば塩らーめん(並盛・150g)880円→500円のメンマ
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【2021.2.15(月)】ほろ肉丼350円
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【2021.2.15(月)】ほろ肉丼350円
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【2021.2.15(月)】ほろ肉丼350円
-
【2021.2.15(月)】ほろ肉丼350円
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【2021.2.15(月)】カウンター席
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【2021.2.15(月)】店内の写真
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【2021.2.15(月)】店内の写真
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【2021.2.15(月)】店内の写真
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【2021.2.15(月)】店内の写真
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【2021.2.15(月)】メニュー
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【2021.2.15(月)】メニュー
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【2021.2.15(月)】店舗の外観
【麺研究】夏期限定「自家製辣油香る冷やしつけそば(並盛・200g)850円」＋餃子(6個)470円
●2020年8月26日(水)晴 20:00訪問 20:15着丼。
●2020年176杯目(8月27杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が31℃を表示していました。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2020▶2021最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町33 1F(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2020年5月14日(木)に解除されてからの店内飲食となりますが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●お店に入り、手前にテーブル席、正面奥と右側にカウンター席があり、正面奥にあるカウンター席へ案内されました。
●訪問時に先客が4人いて、その後、2人が来店しました。
●今回は、夏期限定の【自家製辣油香る冷やしつけそば(並盛・200)850円】と【餃子(6個)470円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●店員は、男性3人で切り盛りをしていました。
●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると15分後に発注した「自家製辣油香る冷やしつけそば」と｢餃子｣が着丼しました。
●自家製辣油香る冷やしつけそばは、麺の上に刻みのり、ゴマ、山葵とスープの中にメンマ、刻みネギ、焦がしネギ、ニンニクチップ等が入っていました。
●別皿の味玉は、｢ラ～パス｣を使用して無料で頂きました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺と餃子を食べました。
●麺は、腰があり食感の良い細縮れ麺で、麺の量が適量に感じました。
●スープは、お魚の出汁がきいて冷たい醤油スープで美味しかったです。
●最初は、そのまま麺をスープに浸けて食べてお店の味を楽しみ、少し食べたら山葵を入れて別の味を楽しみました。
●出汁のきいたスープと細麺との絡みが良くて非常に美味しかったです。
●餃子は、味がついているのでそのまま食べても美味しく頂けますが酢と辣油をつけて美味しく頂きました。
●他にも美味しそうな料理が多数あったので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
●群馬のうまいラーメン 食べ歩き「スタンプラリー」のスタンプ2個目をゲットし、50店舗達成まで残り48個です。
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【2020.8.26(水)】店舗の外観
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【2020.8.26(水)】自家製辣油香る冷やしつけそば(並盛・200g)850円＋餃子(6個)470円
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【2020.8.26(水)】自家製辣油香る冷やしつけそば(並盛・200g)850円＋餃子(6個)470円
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【2020.8.26(水)】自家製辣油香る冷やしつけそば(並盛・200)850円の麺
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【2020.8.26(水)】自家製辣油香る冷やしつけそば(並盛・200)850円の麺
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【2020.8.26(水)】自家製辣油香る冷やしつけそば(並盛・200)850円のスープ
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【2020.8.26(水)】麺をスープに浸けた
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【2020.8.26(水)】スープな中に入っている具
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【2020.8.26(水)】自家製辣油香る冷やしつけそば(並盛・200)850円のメンマ
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【2020.8.26(水)】麺をスープに浸けた
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【2020.8.26(水)】麺をスープに浸けた
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【2020.8.26(水)】自家製辣油香る冷やしつけそば(並盛・200)850円の麺
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【2020.8.26(水)】ラ～パスで無料の味玉
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【2020.8.26(水)】ラ～パスで無料の味玉
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【2020.8.26(水)】味玉の断面
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【2020.8.26(水)】
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【2020.8.26(水)】
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【2020.8.26(水)】
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【2020.8.26(水)】
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【2020.8.26(水)】
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【2020.8.26(水)】スープ割り
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【2020.8.26(水)】スープ割り
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【2020.8.26(水)】テーブルにある調味料
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【2020.8.26(水)】カウンター席
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【2020.8.26(水)】カウンター席
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【2020.8.26(水)】店内の写真
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【2020.8.26(水)】店内の写真
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】メニュー
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【2020.8.26(水)】営業時間
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【2020.8.26(水)】店舗の看板
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【2020.8.26(水)】雑誌
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【2020.8.26(水)】ラ～パス
【麺研究】さば醤油らーめん(並盛・150g)880円
●2019年12月16日(月)晴 21:25訪問 21:40着丼。
●2019年326杯目(12月20杯目)の麺研究です。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●訪問時に先客が多数いましたが待たないでカウンター席へ案内されました。
●今回は、【さば醤油らーめん(並盛・150g)880円】を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席で待っていると15分後に発注した「さば醤油らーめん」が着丼しました。
●さば醤油らーめんには、チャーシュー、メンマ、岩のり、刻みネギ、三つ葉等が盛り付けてありました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺を食べました。
●麺は、佐野らーめんようなピロピロで食感の良い太縮れ麺でした。
●スープは、さば出しのきいた醤油スープで非常に美味しかったです。
●チャーシューは、鶏と豚の2種類のチャーシューを楽しむことができました。
●メニューの晩酌セットというのが少し気になりました。
●非常に美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2019.12.16(月)】店舗の看板
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【2019.12.16(月)】さば醤油らーめん(並盛・150g)880円
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【2019.12.16(月)】さば醤油らーめん(並盛・150g)880円
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【2019.12.16(月)】さば醤油らーめん(並盛・150g)880円
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【2019.12.16(月)】さば醤油らーめん(並盛・150g)880円
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【2019.12.16(月)】さば醤油らーめん(並盛・150g)880円のメンマ
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【2019.12.16(月)】さば醤油らーめん(並盛・150g)880円の岩のり
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【2019.12.16(月)】さば醤油らーめん(並盛・150g)880円のスープ
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【2019.12.16(月)】さば醤油らーめん(並盛・150g)880円の麺
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【2019.12.16(月)】さば醤油らーめん(並盛・150g)880円の鶏チャーシュー
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【2019.12.16(月)】さば醤油らーめん(並盛・150g)880円の豚チャーシュー
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【2019.12.16(月)】カウンター席
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【2019.12.16(月)】カウンター席
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【2019.12.16(月)】店内の写真
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【2019.12.16(月)】店内の写真
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【2019.12.16(月)】メニュー
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【2019.12.16(月)】雑誌
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【2019.12.16(月)】営業時間変更のお知らせ
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【2019.12.16(月)】店舗の外観
【麺研究】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円
●2019年10月01日(火)晴 20:35訪問 20:57着座 21:24着丼。
●2019年232杯目(10月1杯目)の麺研究です。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ4人で訪問をしました。
●訪問時に店内満席で先客が4人並んでいました。その後も多数が来店して満席状態が続いていました。
●店外の椅子に座って待っていると22分後にお店に入り、中央にあるテーブル席へ案内しました。
●今回は、雑誌に掲載されていた【太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円】を注文しました。
●餃子を食べながらビールを飲んで待っていると着座してから27分後に発注した「太麺もやしまぜそば」が着丼しました。
●太麺もやしまぜそばには、味玉、生玉子、とろけるチーズ、刻み玉ねぎ、追加増チーズ等が盛り付けてありました。
●味玉は、ラーパスを使用して無料で頂きました。
●先ずは、麺の味見をしてから麺と具をまぜて食べました。
●麺は、腰があり食感の良い太縮れ麺でした。
●スープが無いので寂しく感じましたが具がたっぷり入っていて美味しかったです。
●麺の他に「お酒」も楽しめるので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：汁なし
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：汁なし
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆
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【2019.10.1(火)】店舗の看板
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【2019.10.1(火)】瓶ビール(中)500円
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【2019.10.1(火)】瓶ビール(中)500円
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【2019.10.1(火)】ギョウーザ(6個)470円
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【2019.10.1(火)】ギョウーザ(6個)470円
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【2019.10.1(火)】瓶ビール(中)500円
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【2019.10.1(火)】瓶ビール(中)500円
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円のチャーシュー
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円の味玉
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円の味玉
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【2019.10.1(火)】味玉の断面
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円の麺
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円のチーズ
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【2019.10.1(火)】太麺もやしまぜそば(並盛・チーズ増)1,030円の麺
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【2019.10.1(火)】醤油らーめん830円
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【2019.10.1(火)】さばしおらーめん880円
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【2019.10.1(火)】さばしおらーめん880円
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【2019.10.1(火)】テーブル席
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【2019.10.1(火)】店内の写真
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【2019.10.1(火)】店内の写真
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【2019.10.1(火)】メニュー
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【2019.10.1(火)】雑誌
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【2019.10.1(火)】店内満席で先客が待っている
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【2019.10.1(火)】メニュー
【麺研究】さば塩らーめん(並盛・150g)850円＋味玉(ラーパスで無料)
●2019年9月3日(火)曇 21:27訪問 21:35着丼。
●2019年194杯目(9月5杯目)の麺研究です。
●今日の夜は、[群馬のうまいラーメン2019▶2020最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市通町(高崎駅西口)にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問しました。
●今回は、雑誌に掲載されていた【さば塩らーめん(並盛・160g)850円】を注文し、店員に写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席で待っていると8分後に発注した「さば塩らーめん」が着丼しました。
●さば塩らーめんには、チャーシュー2枚、メンマ、味玉、岩のり、刻みねぎが盛り付けてありました。
●味玉は、「ら～パス」を使用して無料で頂きました。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺を食べました。
●麺は、柔らかめで食感の良い中太平打ち麺で、佐野ラーメンに似た感じの麺でした。
●スープは、鯖出汁がきいて非常に美味しい塩スープでした。
●チャーシューが柔らかくて薄味で美味しかったです。
●非常に美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ3個目をゲットし、50店舗達成まで残り47個です。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：中太平打ち麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：普通
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2019.9.3(火)】店舗の看板
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【2019.9.3(火)】さば塩らーめん(並盛・160g)850円
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【2019.9.3(火)】さば塩らーめん(並盛・160g)850円
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【2019.9.3(火)】さば塩らーめん(並盛・160g)850円
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【2019.9.3(火)】さば塩らーめん(並盛・160g)850円
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【2019.9.3(火)】さば塩らーめん(並盛・160g)850円
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【2019.9.3(火)】さば塩らーめん(並盛・160g)850円のスープ
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【2019.9.3(火)】さば塩らーめん(並盛・160g)850円のスープ
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【2019.9.3(火)】さば塩らーめん(並盛・160g)850円の麺
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【2019.9.3(火)】さば塩らーめん(並盛・160g)850円の岩のり
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【2019.9.3(火)】さば塩らーめん(並盛・160g)850円のメンマ
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【2019.9.3(火)】さば塩らーめん(並盛・160g)850円の味玉
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【2019.9.3(火)】味玉の断面
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【2019.9.3(火)】味玉の断面
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【2019.9.3(火)】カウンター席
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【2019.9.3(火)】テーブル席
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【2019.9.3(火)】カウンター席
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【2019.9.3(火)】店内の写真
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【2019.9.3(火)】店内の写真
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【2019.9.3(火)】店内の写真
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【2019.9.3(火)】店内の写真
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【2019.9.3(火)】テーブルにある調味料
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【2019.9.3(火)】メニュー
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【2019.9.3(火)】雑誌
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【2019.9.3(火)】ラーパス
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【2019.9.3(火)】営業案内
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【2019.9.3(火)】店舗の外観
【麺研究】特製さば塩らーめん(並盛・150g)1,150円
●2019年2月12日(火)晴 12:11訪問 12:22着丼。
●2019年31杯目(2月9杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、群馬県高崎市通町に高崎市江木町から2019年2月9日(土)移転オープンした『らーめん まぜそば 麺屋 福龍』さんへ初訪問をしました。
●お店に入り、手前にテーブル席、正面と右側にカウンター席があり、正面のカウンター席へ案内されました。
●店員は、男性2人と女性1人で切り盛りをしていました。
●訪問時に先客が4人いて、その後、12人が来店しました。
●今回は、メニューの1番上にあるお勧めと思われる【特製さば塩らーめん(並盛・150g)1,150円】を注文し、女性店員から写真撮影の許可を頂きました。
●カウンター席で待っていると11分後に発注した｢特製さば塩らーめん｣が着丼しました。
●特製さば塩らーめんには、味玉、チャーシュー(2種類)、メンマ、岩のり、刻みネギがトッピングされていました。
●麺は、食感の良い中太縮れ麺でした。
●麺の量を店員に確認したところ並盛で150gでした。
●スープは、熱くて鯖節のきいたこってり塩スープで非常に美味しかったです。
●2種類のチャーシューと麺とスープの相性が良くて非常に美味しかったので大変満足しました。
●お腹が一杯になりました。また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：最適
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★
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【2019.2.12(火)】店舗の看板
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【2019.2.12(火)】特製さば塩らーめん(並盛・150g)1,150円
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【2019.2.12(火)】特製さば塩らーめん(並盛・150g)1,150円
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【2019.2.12(火)】特製さば塩らーめん(並盛・150g)1,150円
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【2019.2.12(火)】特製さば塩らーめん(並盛・150g)1,150円のスープ
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【2019.2.12(火)】特製さば塩らーめん(並盛・150g)1,150円の麺
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【2019.2.12(火)】特製さば塩らーめん(並盛・150g)1,150円の麺
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【2019.2.12(火)】特製さば塩らーめん(並盛・150g)1,150円のチャーシュー
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【2019.2.12(火)】特製さば塩らーめん(並盛・150g)1,150円のチャーシュー
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【2019.2.12(火)】特製さば塩らーめん(並盛・150g)1,150円のチャーシュー
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【2019.2.12(火)】特製さば塩らーめん(並盛・150g)1,150円の味玉
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【2019.2.12(火)】味玉の断面
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【2019.2.12(火)】味玉の断面
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【2019.2.12(火)】営業時間
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【2019.2.12(火)】開店祝いの花
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【2019.2.12(火)】店舗の外観
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【2019.2.12(火)】カウンター席
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【2019.2.12(火)】メニュー
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【2019.2.12(火)】メニュー
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【2019.2.12(火)】メニュー
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【2019.2.12(火)】メニュー
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【2019.2.12(火)】メニュー
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【2019.2.12(火)】メニュー
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【2019.2.12(火)】メニュー
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【2019.2.12(火)】メニュー
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【2019.2.12(火)】メニュー
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【2019.2.12(火)】メニュー
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ra-Men Sakaba Fukurou（Ra-Men Sakaba Fukurou）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Abura soba mixed noodle、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
027-323-0860 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
群馬県高崎市通町33 1F |
| Transportation |
249 meters from Takasaki. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats （ カウンター8席テーブル６名×４） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣に立体駐車場あり |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
https://www.youtube.com/channel/UC1PMqxrMBmTIuzl_KHICSWg/channels?sub_confirmation=1 |
| The opening day |
2019.2.9 |
| Remarks |
●料金後払い |
●2024年4月16日(火) 晴 19:26訪問 19:40着丼。
●2024年54杯目(4月8杯目)の麺研究です。
●JR高崎駅西口に設置されている温度計が21℃を表示していました。
●今日の夜は、居酒屋でお酒を飲みたかったのですが群馬県高崎市通町33 1F（高崎駅西口）にある『らーめん酒場 福籠 通町店』さんへ訪問をしました。
●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。
●訪問時に先客が18人いて、その後、10人が来店しました。
●今回は、「味玉さば塩らーめん（並盛・160g）1,050円」とこのお店で初めて「晩酌セット1,150円」を注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。
●味玉は、「ラーパス」を使用して無料で頂きました。
●晩酌セットは、「生ビール」と「自家製ローストビーフ＋メンマ」を指定しました。
●生ビールを飲みながら待っていると14分後に発注した「さば塩らーめん」が着丼しました。
●さば塩らーめんは、麺の上にチャーシュー、メンマ、味玉、刻みネギ、岩のり、糸唐辛子、ミツバが鮮やかに盛り付けてあり麺が見えませんでした。
●先ずは、麺とスープの味見をしてから残りの麺とローストビーフを食べました。
●麺は、もちもちして食感の良い中太平打ち縮れ麺で美味しかったです。
●麺の量は、店員に確認したところ160gありました。
●スープは、あっさりして出汁のきいた塩スープで非常に美味しかったです。
●健康には、良くないと思いながらスープを全部飲み干しました。
●ローストビーフは、レモンを絞り黄身と刻みネギを一緒に食べたら美味しかったです。
●お腹が一杯になりました。
●支払でd払いが使用できるので大変便利だと思いました。
●美味しいらーめんと晩酌セットを味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味：塩
②麺の太さ：中太平打ち縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの濃さ：最適
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：(5.0)★★★★★