Ra-Men Sakaba Fukurou
(らーめん酒場 福籠)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ra-Men Sakaba Fukurou（Ra-Men Sakaba Fukurou）
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|---|---|
| Categories | Ramen、Abura soba mixed noodle、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
027-323-0860 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
群馬県高崎市通町33 1F |
| Transportation |
249 meters from Takasaki. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai) |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats （ カウンター8席テーブル６名×４） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣に立体駐車場あり |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
https://www.youtube.com/channel/UC1PMqxrMBmTIuzl_KHICSWg/channels?sub_confirmation=1 |
| The opening day |
2019.2.9 |
| Remarks |
●料金後払い |
昨年末ですが、コロナも一時期落ち着いてきて、久々の駅近くでの少人数の会食があって、無事解散したので気になっていたお店に行ってみました。
実は以前お昼に近くを通った時に気にはなったものの、どうも居酒屋さんのようなので昼より夜でしょ！と思って昼はパスしていたお店。ただ、看板にあった「さば醤油」は気になっていたのです。
駅近くで飲むことも一次会で解散になることも滅多にないのでこの機会しかないのでこのチャンスを逃すわけにはいきません!!
で、入ってみると結構賑わっています。結構人気のあるお店なのですね。カウンターが空いていたのでラッキーでした。
晩酌セット的なおつまみ一品と飲み物のセットがあったのでまずはそちらでローストビーフとハイボールを頼んでメニューを物色。ハイボールはまあ普通でしたがローストビーフはしっとり柔らかく美味しかったです。ある程度食べ進めた後ラーメンメニューで気になった「さば醬油ラーメン」をオーダーです。
まあ飲みに出る回数が減ったから、〆ラーも減ったよな～なんて勝手に思っていたのですが、よくよく考えてみると、「滅多に飲みに出ないから・・・」と結構なペースで〆ラーしていました。ははは・・・
なんて待ってたら着丼です。まずはスープを一口・・・
これはうま～い！！！
さば節のしっかり効いたスープ。「さば」と銘打つならこのくらいガッツリこないとという個人的にはドンピシャな味です。麺は平打ちの縮れ麺で茹で加減もいいです。トッピングはチャーシュー2枚と海苔と三つ葉と糸唐がらしでスープの邪魔をしない味付で美味しいです。酔っぱらいの〆ラーなので詳細はあまり覚えてませんが、節粉も多分入っていたので最後までさば感を感じられるスープでした。端麗の煮干し系とかだと最初は煮干しの味や風味が感じられるのに後半はあれ？なんて思うことも多いですがこちらは違いました。個人的には2021年№１のインパクトの残るらーめんでした。
居酒屋のラーメンだし、作ってらっしゃる方は若そうだし、まあ、味は悪くてもしょうがないな～なんて思っていましたがとんでもない。とても美味しいラーメンでした。
ランチも気になりますね。
高崎のお店です。