Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Hare No Hi(Hare No Hi)
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Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Hot Pot |
Phone number (for reservation and inquiry) |
082-222-0959 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
広島県広島市中区幟町7-27 |
Transportation |
八丁堀駅&胡町駅から徒歩3分 201 meters from Ebisu Cho. |
Opening hours |
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Budget |
¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Table money/charge |
無 |
Number of seats |
32 Seats ( ◆カウンター:12席 ◆掘り炬燵席:20席) |
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Maximum party size | 20people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
Remarks |
Paypay、d払い、au pay など利用可能です。 |
PR for restaurants |
【日本酒入門店】店主おすすめの日本酒×料理のペアリングを楽しむ♪葱だくの蒸し鶏が人気!
観音葱や季節の食材にこだわった料理をご提供しています。 |
おまかせコース7品飲み放題付き(5,500円)
晩ごはんで訪問。予約して伺い、入店して真っ直ぐ奥に進んだ小上がりの座敷席に案内いただく。
まずは生ビールとともにお造りからスタート。ブリにヒラメ、すじ鰹そして穴子の4種盛。穴子はコリコリした食感が特徴的で旨い。
続いては、お店の名物料理の蒸し鶏の葱まみれが早くも登場。全てがネギに覆われており、一見すると中を窺い知ることはできないが、豪快且つしっかり馴染むように混ぜ合わすと、柔らかな蒸し鶏の塩味と脂の風味がネギのアクセントにマッチする。ビールとの合わせも良く、すかさずおかわりをお願いする。
ブリの照り焼き、着席した当初から火をつけていたつみれの小鍋を経て、菜の花まんじゅうが到着。この辺りからビールをメロンサワーをチェイサーに日本酒をお願いする。日本酒は地元の銘柄をはじめ全国各地の銘酒がラインナップされており、岡山県の燦然から始まり福島県の会津中将へ。
菜の花まんじゅうは、餡出汁の芳醇な香りと菜の花の若干の苦味が融合し、もっちり柔らかな弾力のある口当たりとともに絶品。これは旨い。おかわりしたい程に旨い。
そして柔らかな食感の赤身肉のステーキを頬張りつつ最後はなめこ雑炊で締め。居心地の良い落ち着いた空間で、おいしい料理とお酒を堪能できる素敵なお店。