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Course details : Hiroshima Yakiniku Nikuyano Busuke Kamiyamachi - Kamiyacho Higashi（Yakiniku (BBQ Beef)）

Recommendations

|大将おすすめ|【のぶすけ『匠(たくみ)』コース】6000円(税込)広島名物『和牛ネギ塩コーネ』、口の中でとろける上ロースを使用した名物の『焼きすき肉』をご堪能いただける上質焼肉コース。

広島名物『和牛ネギ塩コーネ』、口の中でとろける上ロースを使用した名物の『焼きすき肉』をご堪能いただけます。赤身肉盛りでは肉質をワンランクアップした上質な赤身肉をしようしております。〆にはさっぱりとしたすだちを使用した名物の『のぶすけ冷麺』をお楽しみいただけるコース。

和牛のブランドや産地で決めるのではなく、信頼関係を築いた仕入れ先から新鮮な質の良いものを1頭買いすることでクオリティの高い食体験と希少部位をご提供いたします。

姉妹店
肉屋のぶすけ福山新涯
肉屋いちゆく広島胡通り
Price of the set menu JPY 6,000（tax included）
Variety of dishes 11dishes
Number of people available 2～50名
Time available to stay 120minutes
Set menu Description 【先付け】
和牛レアステーキユッケ風
本日のオススメ肉前菜

【前菜】
やみつき生キムチ〜昆布出汁ヤンニョム〜
自家製ナムル３種盛り

【肉寿司】
上赤身肉寿司

【旬の野菜】
のぶすけサラダ

【塩焼肉】
[名物 ]ネギタン塩 〜手切り生タン〜
和牛ネギ塩コーネ

【名物】
のぶすけ焼きすき肉(上ロース)〜濃厚卵黄ダレとライスボール添え〜

【赤身肉盛り】
厳選和牛 上カルビ
厳選和牛 上赤身肉
厳選牛 上ハラミ
本日の厳選希少赤身肉
＊仕入れによって内容が変わる場合がございます。

【白肉盛り】
本日の白肉盛り〜自家製味噌だれ〜
＊その日の新鮮なホルモンを大将が厳選します。
＊苦手なホルモン部位がございましたらご相談ください。

【〆め】
のぶすけ冷麺〜梅とすだち香る〜
Notes

＊プラス2000円で飲み放題（2時間）付けられます。
＊お苦手、アレルギー食材の有無を予約時にお伝えください。
＊お誕生日、記念日でお手伝いできることございましたらご相談ください。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Hiroshima Yakiniku Nikuyano Busuke Kamiyamachi
Categories Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5868-6185

Reservation Availability

Reservations available

Address

広島県広島市中区紙屋町1-1-12

Hiroshima Yakiniku Nikuyano Busuke Kamiyamachi - 地図
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Transportation

1 minute walk from Hiroden Kamiyacho Higashi Station

115 meters from Kamiyacho Higashi.

Opening hours

  • Mon

    • 16:00 - 23:00

      （L.O. Food22:00 Drink22:30）

  • Tue

    • 16:00 - 23:00

      （L.O. Food22:00 Drink22:30）

  • Wed

    • 16:00 - 23:00

      （L.O. Food22:00 Drink22:30）

  • Thu

    • 16:00 - 23:00

      （L.O. Food22:00 Drink22:30）

  • Fri

    • 16:00 - 23:00

      （L.O. Food22:00 Drink22:30）

  • Sat

    • 11:30 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • Sun

    • 11:30 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • Public Holiday
    • 11:30 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • ■ 定休日
    不定休
Budget

￥4,000～￥4,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Accepted

（Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY)

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT1240001033255

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Seats/facilities

Number of seats

122 Seats

（ Banquet maximum of 50 people）

Maximum party size

50people（Seating）
Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people

If you would like a private room, please call restaurant directly.

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Smoking booth installed inside the store

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter

Menu

Set menu

All you can drink

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Date |Banquets/party

This occasion is recommended by many people.

With children

Kids are welcome

Website

https://9141.jp/glutton/

Phone Number

082-245-9141

Remarks

[Affiliated restaurant] ▼Butcher Nobusuke Fukuyama Shingai store https://tabelog.com/saga/A4101/A410101/34030461/ ▼Wagyu A5 cow and aged beef tongue Butcher Ichiyuku https://tabelog.com/hiroshima/A3401/ A340108/34022838/ Qualified invoice issuing business *Receipts compatible with the invoice system can be issued. (From October 1, 2023)

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