Sanki Zushi
(三喜寿司)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sanki Zushi（Sanki Zushi）
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-241-6947 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
広島県広島市中区大手町5-19-5 |
| Transportation |
広電日赤病院前電停から徒歩3分 316 meters from Takanobashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
27 Seats （ (1階)カウンター8席、 テーブル4席×2、(2階)座敷10席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK 10名用1室 |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| Remarks |
日曜、祝日はランチメニューなし |
| PR for restaurants |
技も心も伝統を守り抜いた正統な味わい
瀬戸内海や山陰から仕入れた、天然の活魚を提供する寿司の老舗店。先代から受け継いできた伝統のしそ穴子は、ふっくらした柔らかい穴子とたっぷりのシソが挟み込まれている。口の中で寿司が広がるにつれ、爽やかさとジューシー感に満たされる。また、手際よくさばいたイカは透明度が高く、甘みも深い。ほか、常時40〜50種のにぎり寿司などもある。 |
赤十字原爆病院に所用があったのでその後で。
こちらはランチが12時から13時までの1時間限定だったので滑り込みで入店するが快くOK。
ここは20年ほど前から存在を知り店内で飲食は勿論、名物のしそ穴子をよく持ち帰っていた。
なので名物しそ穴子をランチで食べようかと伺うが穴子はちらしのみ。
にぎり寿司十貫が1200円、海鮮ちらし1150円も魅力的なので迷ったが、穴子ちらしは食べる機会が無いのではと思って穴子ちらし1500円吸い物付きを注文。
ちなみに通常料金は1700円なので少しお得。
10分程度で到着。
穴子のふんわり感とタレの感じはしそ穴子を思い出すほど美味い。
かんぴょう等をベースにしたちらしも具沢山で美味い。
が、穴子より具と酢飯が勝ってしまい個人的にバランスが...。
海鮮のにぎり寿司とちらしは破格なんで食べたいんだけどね。
まだ機会があるので次回は別のメニューかしそ穴子1600円を持ち帰りしたい。