本場讃岐の味
中区大手町にあるはやしさんへ行ってきました。讃岐うどんのお店です
ご飯党なのでうどんって食べること無いんですが、
口コミ見て気になったので訪問して来ました。
入るなりトレーを持ってうどんを注文します。今回は温かい肉うどん
サイズは小・中・大で頼むみたいなので1玉である小にしました。
釜の温度が上がりきってないので5分ほど掛かるそうです。
サイドメニューに海老天ととり天を選びお会計。610円でした
テレビ見ながら待っていると、うどんが出来上がったので取りに行きます。
そのときに刻みネギ(2杯まで)や生姜などがあるのでカスタマイズして席に戻ります。
うどんは食感・コシ共に良いですね。つるつる進みます
出汁も昆布や鰹がしっかり効いていて深みがあります。うん、美味い
天ぷらの方はちょっと衣付け過ぎかな?でも胃にもたれずサクサクしてて良いですね。
返却した時に、「うどん遅くなりすみません」と深々とお詫びされました。
美味しかったので時間気にならなかったなぁ、でも好感持てました
次回はぶっかけうどんやおむすびを食べてみたいですね
Restaurant name |
Hayashi
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Categories | Udon |
Phone number (for reservation and inquiry) |
082-249-8191 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
広島県広島市中区大手町3-2-6 エイトバレー33 |
Transportation |
92 meters from Chuden Mae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
29 Seats ( カウンター13席、テーブル16席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 店先に2台有 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2010.10.12 |
うどんのはやしさんへ久しぶりに訪問。
お昼時ということもあり入口で5名待ちだったが、回転が速いのでさほど待たずに入店。
今回は肉とろ玉ぶっかけのお冷小(500円)と
昆布結び(100円)惣菜の鶏天(140円)をチョイス。
出来上がりを受け取り、かろうじて席を確保。
うどんはぶっかけ&冷やしなのでコシや小麦の主張が強く苦手でした。
鶏天はサイズが大きく汚さず掴めるようにアルミと楊枝で巻いてある配慮。
味の方は前回同様ホントーに素晴らしいです。ムスビがパクパクいけちゃいます
天ぷら制覇するまでは通おうかな。