Official information
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Soba Dokoro Tombo
(そば処 とんぼ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba Dokoro Tombo
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-249-7811 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
広島県広島市中区大手町1-7-20 |
| Transportation |
217 meters from Genbaku Dome Mae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ カウンター6席、テーブル24席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
かけそば２玉野菜かき揚げ（682円＋330円）
ランチで訪問。カウンター席に着席。極寒の外気温の影響から温かい蕎麦が食べたくなり、かけうどんに野菜かき揚げをトッピングしてオーダー。かけそばの場合は１玉〜３玉まで同額とのことなので２玉でお願いする。
まずは野菜かき揚げが到着。バットに置かれた大振りなかき揚げからは油の香ばしい匂いが漂ってくる。続いてどデカい器に入ったかけそばが到着。２玉なので洗面器サイズよりひと回り大きな器でインパクト大。相当にデカい。
蕎麦は少し太めでプツプツとした歯切れの良い食感。つるつるとした口当たりもあり喉越しもいい感じ。出汁つゆは濃厚な色合いで節系の香りが漂うが、味わいはさらりとしており品の良い甘味と少し強めな酸味が広がり蕎麦とマッチする。
かき揚げはそのまま食べても旨いが、出汁つゆに浸してかき揚げそばにすると、脂がジュワッと滲み出てコクのある甘味と旨味が蕎麦に馴染んで旨い。
２玉でもあっという間に完食。