Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Takaya
(貴家。)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Takaya（Takaya）
|
|---|---|
| Categories | Okonomiyaki、Teppanyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-242-1717 |
| Reservation Availability |
Reservations available
席数が少ない為、曜日、人数、時間帯に制限があります。詳細はご連絡下さい。 |
| Address |
広島県広島市中区富士見町5-11 藤井ビル 1Ｆ |
| Transportation |
5 minutes walk from Chuden-mae Station on the Hiroshima Electric Railway (streetcar) 5 minutes walk from Fujimi-cho Station on the Hiroden Bus or Hiroshima Bus Approx. 800 yen by taxi from the south exit of JR Hiroshima Station 464 meters from Chuden Mae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ Counter seats only） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
<Full-time and part-time employees wanted> Social insurance included, etc. Full-time employee: 240,000 yen and up Part-time employee: Daytime: 900 yen and up Nighttime: 1,000 yen and up |
| PR for restaurants |
The owner, who has been specializing in Okonomiyaki for 30 years, carefully cooks each piece Okonomiyaki to perfection.
Takaya's okonomiyaki is light and healthy. The dough is made with 12 different ingredients and seasonings to give it a chewy texture. Domestic pork is used to make the most of the oil, which is import |
広島市ではそこそこ有名なお好み焼き屋です。滅多に来ない地区でもあるし夜の鉄板焼き的なメニューも豊富なようなので仕事終わりに寄ってみました。
鉄板の前のカウンター席に陣取り瓶ビール。中瓶で７００円。
まず注文したのはコウネ（牛の肩バラ肉）９５０円。最近は焼き肉屋だけではなく鉄板焼き系のお好み焼き屋でもメニュー化され食べれる店が多くなっています。
解凍したコウネをアルミホイルに載せて塩胡椒をバッチリ利かせて焼いてくれます。コウネ独特の歯ごたえもあり悪くありませんがやはり焼き肉屋で食べるほうが美味しいですかね。量の割に割高感もあります。
２品目はコイワシの鉄板焼き。９００円。オリーブオイルとニンニクで冷凍のコイワシを炒めます。ある意味、即興のオイルサーディンとも言えますね。コイワシも１３匹入っています。(*￣∀￣) この日食べた中ではこの料理が一番イケました。
３品目はお好み焼きにしようかと思っていましたがメニュー名が気に入った「観音ネギたっぷりのとん平焼き」にしました。８５０円。
確かにネギはたっぷりです。揚げ玉も多めに入っています。悪くはありませんがこういうネギ焼き的な料理はソースよりも醤油の方が合うなと個人的には思いました。(*￣∀￣)
角ハイボールは６００円。合計で４１５０円。居酒屋で飲むよりも高くつきましたね。(*￣∀￣)