Review list : Bitamin YOU

広島電鉄本川町電停から徒歩1分の「びたみんYOU」さん。

開業時期不明、店主さんのワンオペ。

外観は年季の入った民家を使っており、陽に焼けた青い防水布の看板兼用庇、ガラス張り開き戸扉と昭和...

味のある佇まいとラフな雰囲気が懐かしくも温かい空間

スタンダードな肉玉と瓶ビールを頼み
昼からゆるい時間を過ごせました。

お好み焼きの味は見た目に違わず美味しかったです。

店内の作...

地元の方で盛り上がっている広島焼き屋さん

近くのホテルに泊まっていたので、その晩広島焼きを食べたくて探していたところ
有名どころは定休日で、たまたま食べログでビタミンyouさんを発見！
早速...

行きたかったお店が臨時休業でぶらぶらしてた時に見つけたお店。
店内は若い方からお年寄りまで幅広い年齢層の方で賑わっていました。
店主お一人で頑張っておられて、焼き上がりまで少々時間がかかりますが昔...

久しぶりに訪問しました。
個人的にお気に入りの広島お好み焼き屋さんです。

久しぶりにランチで訪問しました。
火曜日が定休日です。

いつもの【そば肉玉イカ天】を注文しました。
店主によ...

イチオシポイント：飲食業関係者に人気？

広島市中区十日市町1-4-3
広島電鉄本川町電停より徒歩2分

◉肉玉そば：700円
◉ソース：オタフク
◉そば：生麺（極細麺、升萬食品）

...

十日市には店主が昔から頑張ってるお店が沢山ありますねー、その中の一件ビタミンさんに！その名の由来か太めにカットしたキャベツタップリ。麺も細麺でヘルシー感も抜群❗
少しキャベツの食感を残しつつアツアツ...

2020年6月に訪問しましたよ～食べログ評価点は3.29

百聞は一食一飲に如かず(๑˃̵ᴗ˂̵)ﾝﾏ

((°﹃° *)ﾀﾏﾗﾝ
夜は常連客でいつもにぎやか
昼はちょいと穏やかな感じかな...

普段は夜しか訪問しないこちらの広島お好み焼き屋さん。
お店の前を通りかかってたらランチ営業してると聞き入店しました。
特にランチメニューがあるわけではないそうなので、ビタミンスペシャル（税込み13...

広島市在住のお好み焼き好きです。

ソースはオタフク。

麺は生細麺。その場で茹で、軽くほぐす程度鉄板で炒めたら出来上がりなので柔らかい食感です。

お好み焼き自体は標準的なしっとり感です...

広島在住の方にお連れ頂いて以来、広島に行く度に、行った店。
7.8年ぶりに行ったら、おばちゃん覚えていてくれて感動した！
何もかもが美味しい。

前を通りかかった時にすごくいい匂いを店の前に振りまいてたお好み焼き屋さん。
必ず行こうと思ってたんで、行ってみました。

鉄板前に8席。
後ろにテーブルもあります。

カウンターはいっぱい...

　本川町電停近く。お好み焼き店「ビタミンYOU」へ。
　週末の夕方、一人で入店。
　男性お一人でやっていらっしゃる。
　調理用鉄板に面した席に着いた。

　「瓶ビール」（500円）は、セルフ...

　原爆ドーム観光の後に、偶然発見して入りました。
　ドームから相生橋を渡って徒歩5分ほど。
　走れば1分。
　この店のすぐ裏のコインパーキングに駐車していたので。
　小さなお店ですが、おじさん...

お好みシリーズに入っちゃったみたいです＾＾
2日連続のお好み焼きが苦にならない(^^)広島人です。

最近はこの辺り十日市が盛り上がってますね。
ジモッティの方々がＭａｐを作ったりイベントをし...

研修のため広島へ

研修場所が契約しているホテルがいっぱいだったので、個人的に予約(≧∇≦)

ただ…コンビニは近くにあるものの…あまり飲食店はなく。
紙屋町あたりまで出るには寒いしと悩んで...

11月下旬の平日のお昼に来店。
店内のほとんどは鉄板席で、先客が１名。

肉卵そば（７００円）を注文。

【作り方】
濃いめの生地を20cm強の直径に広げ、魚粉を添加
５ｍｍ～１ｃｍとか...

原爆ドームから少し歩いたところにあるのが「びたみんyou」さんです。
昼も夜もだいたい地元の方で満席状態で、観光客の方も、場所がらポツポツいらっしゃいますが、
どちらかというと地元の方向けのお好み...