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Menu : Yakiniku Sakaba Shin

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Yakiniku Sakaba Shin

(焼肉酒場 伸)
Nearest station：
Onomichi
[Hiroshima]
Categories：
Yakiniku (BBQ Beef)
Izakaya (Tavern)
Bar
Budget：

JPY 2,000～JPY 2,999

-

Fixed holidays：
Sunday
Restaurant information(detail)
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Last updated : 2019/06/14

Cuisine Menu

(税込価格)

［冬季限定］ミニピリ辛ホルモン鍋

JPY 900

+300円で雑炊or中華めんもできます。
自慢の味噌ダレベースの鍋です。人気のホルモンは鍋にしてもぷりぷりです。

焼肉料理

当店の焼肉はお客様が焼くのではなく、スタッフが焼いて提供させていただいております。

トントロ

JPY 650

カルビ

JPY 950

牛タン

牛タン

JPY 900

ジビエ

お肉の種類 部位などスタッフにお尋ね下さい。数量限定です。

ツラミ

JPY 800

ハラミ

ハラミ

JPY 800

ホルモン

ホルモン

JPY 700

野菜料理

キュウリスティック味噌だれ添え

キュウリスティック味噌だれ添え

JPY 300

キュウリスティックを当店自慢の味噌だれで・・・・

ちぎりキャベツ

JPY 300

ちぎったキャベツに塩ドレッシングをかけました。味噌だれとの相性も抜群です。

じゃがバターめんたい

JPY 400

ほっくほくのじゃがバターにめんたいこをのせてます。

ナスとエリンギのホイル包み

ナスとエリンギのホイル包み

JPY 450

ナスとエリンギを味噌ダレ・バターと一緒ホイルに包んで蒸し焼きに、香りが広がります。

焼きなすと生ハムのピンチョス

焼きなすと生ハムのピンチョス

JPY 500

強火で焼き上げた焼きなすの香ばしさと生ハムの塩味が抜群です。

トマトとカマンベールチーズのミルフィーユ仕立て

JPY 500

トマトとカマンベールを交互に重ねてオリーブオイル・塩・ブラックペッパーでしあげました。

生ハムとエリンギの塩ドレサラダ

JPY 700

キノコソテーと生ハムのサラダをあら塩ドレッシングでどうぞ。

ポーチドエッグとスモークサーモンのシーザーサラダ

ポーチドエッグとスモークサーモンのシーザーサラダ

JPY 700

卵とスモークサーモンがシーザードレッシングと相性が抜群。

魚介料理

がんす

JPY 400

白身魚の練りものをカツにした広島の郷土料理です。おつまみにぜひ。

イカゲソ炒め(味噌ダレ 梅肉 ポン酢)

JPY 600

アオリイカのゲソを炒めました。やわらかい歯ごたえです。お好みの味付けをお楽しみください。

ニシガイの味噌バター炒め

JPY 600

ニシガイを自慢の味噌ダレとバターで炒めました。

大アサリの香草チーズ焼き

大アサリの香草チーズ焼き

JPY 600

切れ目を入れた大アサリにバター・香草・チーズをのせて焼き上げました。。

オイルサーディンの缶焼き

JPY 800

黒コショウと乾燥バジルで焼きます。レモンとマヨネーズでどうぞ。

イカゲソとトマトのアヒージョ

JPY 700

アオリイカのゲソとトマトの相性が抜群です。アンチョビを加えて魚介の風味を強めました。

ニシガイとエリンギの和風アヒージョ

JPY 700

アヒージョに特製ニンニク醤油を加えて和風にしました。

スモークサーモンのカルパッチョ

スモークサーモンのカルパッチョ

JPY 800

ディル（香草）とビネガーをきかせたオリジナルパッチョソースでさっぱり仕上げました。

一品料理

鳥せせり炒め(梅肉 味噌バター ポン酢)

JPY 450

あっさり味の梅肉、こってり味の味噌バターさらに自家製ポン酢の中からお好きな味付けをお選びください。

自家製 なんこつの唐揚げ

JPY 500

味噌ダレで下味をつけてます。食感がたまりません。

アボカドとトマトのチーズ焼き

JPY 600

アボカドとトマトにチーズをのせて焼きました。

味噌だれに漬け込んだ手羽先の素揚げ

味噌だれに漬け込んだ手羽先の素揚げ

JPY 600

自慢の味噌だれにしっかり漬け込んだ手羽先を素揚げにしました。

スモークサーモンとアボカドのカナッペ

スモークサーモンとアボカドのカナッペ

JPY 700

サーモンとアボカドをあわせたものをバケットにのせてお召し上がりください。

四種チーズのバケットグラタン

四種チーズのバケットグラタン

JPY 800

チーズ好きにはたまらない一品です。

ファイヤーカマンベール

ファイヤーカマンベール

JPY 900

ブランデーに火をつけてカマンベールに振りかけます。火が消えた頃が食べごろです。

ミニピザ

軽くつまめる小さいピザです。

クワトロフォルマッジ

JPY 800

四種チーズのピザです。当店のピザはおつまみ程度のミニピザです。

伸特製 焼肉ピザ

JPY 700

当店自慢の味噌だれとチーズの相性が抜群です。

トマトとアンチョビとオリーブのピザ

JPY 700

それぞれ の具材を細かく刻んでのせたシンプルなピザです。

ツナマヨ明太子のクリームピザ

JPY 700

すべて混ぜ合わせてやきあげます。

おつまみ

各種ナッツ

JPY 300

柿ピー・カシューナッツ・ピスタチオです。ミックスもできます。

いか天のあぶり

いか天のあぶり

JPY 500

ソフトいか天をあぶりました。醤油マヨネーズでどうぞ。

キムチ

JPY 400

フライドポテト

JPY 400

チャンジャ

チャンジャ

JPY 450

チャンジャを胡麻油であえました。

三種チーズの盛り合わせ

三種チーズの盛り合わせ

JPY 900

ブルー・カマンベール・ウォッシュの三種類です。

しめ

肉巻きおにぎり

JPY 400

当店大人気です。じっくり焼いて仕上げに味噌だれをぬります。2個入りです。

鍋焼きキムチうどん

JPY 700

キムチ エリンギ 天かす たまごが入った具沢山な鍋焼きうどんです。

伸特製 焼肉丼

伸特製 焼肉丼

JPY 800

ホルモンとハラミをあつあつのご飯にのせて味噌だれをかけました。

広島風つけめん

JPY 800

酢のきいたピリ辛の出汁につけてお召し上がりください。辛さの調節も可能です。

ホルモンキムチラーメン

JPY 800

ご要望にお応えしまして当店自慢の味噌ダレを使ったオリジナルラーメンです。

鍋焼きホルモンうどん

鍋焼きホルモンうどん

JPY 800

味噌だれベースの出汁とホルモンが絶妙。〆におすすめです。

和風明太子クリームうどん

和風明太子クリームうどん

JPY 800

新感覚の人気メニュー。是非一度ご賞味あれ。

アイス（バニラ チョコ)

JPY 200

バニラアイスのリキュール添え

バニラアイスのリキュール添え

JPY 500

アイスにチョコリキュールやカシスなどお好きなリキュールをかけていただく少し大人のアフォガード。

ベリーパフェ

JPY 600

バニラアイス・ラズベリーソース・ブルーベリーを使ったシンプルなパフェです。

チョコパフェ

JPY 600

言わずと知れた定番です。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Yakiniku Sakaba Shin
Categories Yakiniku (BBQ Beef)、Izakaya (Tavern)、Bar
Phone number (for reservation and inquiry)

Reservation Availability

Reservations available

Address

広島県尾道市東御所4-4

Yakiniku Sakaba Shin - 地図
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Transportation

ＪＲ尾道駅から徒歩５分！
お店の駐車場はございませんが近くにコインパーキングが多数あります。

208 meters from Onomichi.

Opening hours

  • Mon

    • 17:00 - 00:00

  • Tue

    • 17:00 - 00:00

  • Wed

    • 17:00 - 00:00

  • Thu

    • 17:00 - 00:00

  • Fri

    • 17:00 - 00:00

  • Sat

    • 17:00 - 00:00

  • Sun

    • Closed
  • ■ 定休日
    日曜日が連休中日の場合その末日
Budget

￥2,000～￥2,999

Budget（Aggregate of reviews）
Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

サービス料なし、チャージなし

Seats/facilities

Number of seats

26 Seats

（ カウンター１０席、掘り座敷16席）

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

not allowed

近隣にコインパーキングあり

Space/facilities

Stylish space,Counter,Tatami seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about cocktails

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations

The opening day

2010.5.27

PR for restaurants

焼肉とカクテルが楽しめる新感覚居酒屋

当店は普通の焼肉屋さんとは違い、お客様がお肉を焼くのではなく、スタッフが焼いたお肉を提供させていただいております。タレが自慢の焼肉を食べながら、あなただけのオリジナルカクテルをお楽しみください。

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