Oshokujidokoro Ajiyasu
(御食事処 あじ安)- Location：
- 東広島市その他
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Oshokujidokoro Ajiyasu
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
082-433-4897 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
広島県東広島市志和町七条椛坂1434-3 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
山陽自動車道・志和ICから、少し北に走ったあたりにある御食事処です。
数年前に改築されて、とても綺麗になりました。
多分そうだと思うのですが、今のご主人は2代目だと思います。
先代の時に何度か利用したことがありますが、当時はうどんの出汁などにあまり味を感じず、物足りない印象が強く残っています。
今のご主人になってから一度だけ利用したことがありますが、その時は鰻重を注文したので、出汁の塩梅は未確認のままでした。
ランチタイムに通りかかったので、久しぶりに訪れてみました。
メニューは、トンカツ、鳥からといった定食類は勿論、丼物や海鮮系の一品料理、にぎり寿司などが揃っています。
今回は、にぎり寿司とうどんがセットになった「並せっと（950円）」を注文してみました。
出てきたにぎり寿司には目もくれず、気になっていたうどんの出汁を一口すすってみると、しっかりと味を感じます。
とは言え、この味は醤油の味で、出汁の味ではないような気がします。
やはり、出汁が薄いのは、このお店の伝統といったところでしょうか。
桶には、にぎり寿司が6貫とかっぱ巻きが2つです。
「並」ですからネタに文句は言えません。お値段相応でまずまずなのではないでしょうか。
面白いのは、蒸し蛸がツメで仕上げてあったところです。
個人的には、醤油でもどちらでもかまわないと感じました。
うどんは、正直なところ及第点以下の印象。
寿司は、質、量共に物足りない感じで、今回注文した「並せっと」ではなく、うどんの付かない「上にぎり（1350円）」にすればよかったかな？ と悔やんでしまいました。
丼物も比較的リーズナブルですから、こちらも魅力的ですが、出汁がイマイチの印象ですから微妙なところでしょうか。
興味深いのは、「とんかつ定食」が750円、「鳥から定食」が950円と、豚より鶏の方が高価なところで、機会があれば、いつかその謎を解明しようと思っています。