Official information
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Umaimono Dainingu Garyuu
(うまいものDining 我流)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Umaimono Dainingu Garyuu
|
|---|---|
| Categories | Western Cuisine、Bistro |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-7744 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市中央区南6条西3丁目 第2桂和ビル 3F |
| Transportation |
173 meters from Hosui Susukino. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ 6 counter seats, 8 box seats） |
|---|---|
| Maximum party size | 15people（Seating）、20people（Standing） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Couples seats,Counter,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about wine |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out,Delivery |
| Website | |
| The opening day |
2020.11.23 |
| Phone Number |
011-596-9299 |
アテにしていた一軒目は何と夏休み中
いつからいつ迄とか分からんし謎ですが、
この上に期待のＢＭ店があったので、、、
と言いつつ、
うまいものDining 我流の上の階から念の為見て回ります。
どこもやってない…
そしてこちら早い時間からやっている、うまいものDining 我流
ドアを開けて入店すると、
早い時間だけあってやはり最初のお客となりました。
先ずは、ジャック＆ソーダ
まあ、ハイボールってやつだと思うんですが、
ネーミングって大事です。
ジャック＆ソーダ
何か美味しそうな響きを感じるんです。
実際おいしいハイボールでした。
お通しはローストビーフとピンチョス
これ、お通しから美味いって、もう料理全般期待が高まります。
骨付きラム肉のロースト
我流特製ソース
あー、やっぱおいしい！
これはプロが的確に美味しいの頂点迄作り込んだ感がする骨付きラム肉のローストです。
甘ウマソースとの相性も抜群です。
道産牛ロース肉のグリル
特製わさび塩添え
めちゃ柔らかでジューシーで味も良し
肉ばっかり頼みましたが、間違いのない美味しさが楽しめて
これは再訪ありありな秀逸さをを感じた料理を実感したのでした。
国産牛三角の炙り寿司
牛の脂からこの深い味わいは香ばしさもありながら感じます。
きめ細やかな仕事が施された甘旨いこの牛肉寿司
シャリもしっかり美味しいレベルが高いのでした。
最後食べてみたくなった
煮卵の雲丹乗せ
雲丹から煮卵まで丸ごとうまいっす！
お酒もう一杯は、日本酒の辯天
職人な感じの店主は話してみると親しみやすい感じもあって少しお話ししました。
インパクト強かったのは兎に角味のキマリがきちっとしていて凄い！
またじっくりと食べるメインで来てみたくなったのでした。