Review list : Ramen Hishioya

醤油ラーメン　880円
ちょっとクセのあるスープですが、甘味を感じ美味しいです。少し時間を置くと膜がはります。

味噌ラーメン　920円
生姜が入るタイプで、こってりまではいかないですが普通に...

ホイコーロー定食、+ミニラーメン(みそを選択)、1360円

ラーメンは味薄め。でも食べやすくて今日の気分にはあってた。
具の半熟玉子は味がしっかりついている。
モヤシはシャキシャキ。キクラゲ...

北海道札幌市中央区南十三条西14
札幌市中央区、市電通り沿い、「西線14条駅」の前にあるラーメン店。

店舗のまえに駐車スペースあり。
ここは西区で2店舗経営する「4代目いちまる」の姉妹店だそ...

2023.9.24訪問❣️

みそ880円
ランチCセット(半チャーハン)380円


20数年前、まだ食べログUPしていなかった頃、何回か食べに行ったことがあったのですが、店名からしょうゆ推...

近くでラーメンが食べたくなり、こちらにお邪魔しました。
昔からあるラーメン屋さんです。
カウンターにテーブル席が３つ。
子どもラーメンもあります。

麺は、ザ札幌ラーメン。
スープは、こっ...

ラストオーダー21:45のところ、21:30過ぎに駆け込みで入店しました。札幌ということもあり、スタンダードな味噌ラーメンを注文しました。
味が濃く少し後味がピリ辛で美味しかったです。トッピングにキ...

久しぶりに醤家へ。
初訪問時には極み味噌を注文したが、今回は店名の通り、醤油を注文。
スープはいわゆる醤油の色ではなく、背脂入りの魚粉？煮干？と豚骨？のダブルスープなのかな。あっさり醤油というメニ...

家の近くにあるけどなかなか行く機会がなくて初訪問。
店内には外国人観光客の団体の姿も。本日の締めとしてラーメンを選択。

自分はみそ極(きわみ)と半チャーハン、妻はあんかけラーメン(正油)を注文...

小盛りのあるお店。
とても嬉しい。

醤油ラーメンをチョイスしました。
醤家だけあって、やっぱり醤油を食べてみたくて。
正解です。
あっさりです。
サラッと食べれました。
またネギとキ...

味噌ラーメンいただきました。
味噌の風味が強めのコッサリスープ旨い。生姜を混ぜると身体を暖めてくれるホッとする優しいスープ旨い。
中太縮れ麺プリッと旨い。炒めもやしやキクラゲも優しいスープに絡んで...

通し営業が嬉しいこちらのお店。駐車場３台あり（とは言え店前は狭く停めづらい…）。休日2時頃の訪問ですが、お客さんが絶えませんね。

それも、納得。
今回は無難に味噌ラーメンを頼んだのですが、仕事...

以前は醤油ラーメンにおすすめの表記があったのに
おすすめ表記無くなって、メニューも味噌ラーメンが一番最初にきてるのはなんでだろ？
って思ったけど、今日は塩って決めてたのでさっさと注文(´∀`)笑
...

2020.11
この日は、寒かった！！なのでラーメンが食べたいよねっと友人が車に乗って走らせてくれた
だが、目当てのお店は臨時休業＾＾；で
電車通り走らせてこちらへ
スープカレーのスパイスの香...

2020/2

★鯛干しと貝柱出汁のあっさり塩 820円

西線14条電車通り沿い

西区に2店舗運営する、
『らーめん四代目いちまる』の姉妹店

ラストオーダー21:45
街中か...

近所のお店に行ってみようシリーズ。
前回は隣のチキンタンドリーのお店に行ったわけですが
今回はその隣のラーメン屋さん！
ずっと気になってたよ〜！やっと行けた〜！

お品
○醤油ラーメン
...

　山鼻エリア、西側の電車通り沿いにあるラーメン屋さん。

　醤家と書いて「ひしおや」と読みます。

　店舗の前側に数台分の駐車スペースがあります。

　昔こちらのお店がオープンした時以来の...

仕事帰りに、会社の後輩たちと一緒に行った【らーめん醤屋】さんです。
難しい漢字で、読めなかったんですが、ひしおやって読むんだそうです(о´∀`о)
注文したのは、『しょうゆチャーシュー麺』(960...

今日はちょいとした休日出勤。午前中で終わ
って１３時半過ぎに、第一候補のラーメン屋
さんへgo！既に２０人程の行列だったので、
断念！第二候補は駐車場満杯なのでこちらも
断念！久々にラーメン難...

お昼休みにラーメンを♪
注文して出てくるまでが早いのが嬉しいです♪

どれも美味しそうで迷うのですが、私は生姜たっぷりの味噌ラーメンを頂きました。
友達はチャーシュー醤油とチャーハンセット。
...

夜遅くまでやっています。仕事が、遅いので助かりました。久しぶりで、味噌ラーメン食べました。しょうがトッピングされていて、とても美味しかったです。注文してからの出てくるのも早いです。また来ます!