Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Farm to Table TERRA（Farm to Table TERRA）
|
|---|---|
| Categories | Vegetable dishes、Innovative、Yoshoku (Japanese style western cuisine) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5571-9036 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市中央区南九条西2-10 ホテルマイステイズプレミア札幌パーク 1F |
| Transportation |
[From Nakajima Koen Subway Station] → About 2 minutes walk from Exit 1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - [From JR Sapporo Station] - By subway: Namboku Line Sapporo Station → Get off at Nakajima Koen Station (Exit 1) → Travel time approximately 4 minutes ・By taxi: From Sapporo Station South Exit taxi stand → Travel time approximately 15 minutes - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 207 meters from Nakajima Koen. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted （iD） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats （ 60 people (seated), 80 people (standing)） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Hotel parking is available. If the parking lot is full, please use nearby coin parking. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Sofa seats,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu,English menu available,Breakfast |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,In hotel restaurant,Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out,Delivery |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
1998.4.25 |
| Phone Number |
011-512-3547 |
【2022年6月19日初訪問】
我が家にとって毎年6月20日は、結婚記念日やお互いの誕生日と並び忘れられない大切な日。
今年は節目の丸10年なので外食でお祝いしようと妻に提案し、1日早いですが休日の日曜日にどこかへ出掛けることにしました。
雰囲気が良さげでいつか行ってみようとリスト入りさせていた『Farm to Table TERRA』に妻が行ってみたいと言うので、土曜日の夕方に電話で席を予約し翌日曜日に初訪問しました。
中島公園にほど近い『ホテルマイステイズプレミア札幌パーク』の1階にある所謂ホテルレストランのコチラの店舗、アウトドアメーカーの『Snow Peak』が監修しただけのことはあり、店内に入ると室内なのにアウトドアに居るような素敵な空間でグランピング気分を味わえるのが売りです。
18時の予約時間より10分早く着き、入口で予約名を伝えると広い店内奥の方の席へ案内されました。
この時点では案内された席付近に先客は居ませんでしたが、ホテルの宿泊客で食事付き宿泊プランにしたであろう若いカップル1組、中年のカップル1組、お子様連れの家族1組が左右や後ろの席に案内されます。
そのうち中年のカップルは背もたれのある席が良いと言って(他の客と近いことも理由だと思う)窓側の席へ移動を希望して移りましたが、何方かの口コミでも拝見した通り空間が広く席数にも余裕があるのにわざわざ客同士近い席に案内するのは、オーダー取りや配膳等のし易さでホテル側の勝手な都合が気になりました。
初訪問なのでコチラのお店のポーションが判らないのでスタッフに質問。
前菜・パスタ・肉料理・デザートがセットになったグランピングディナーセットを2人でシェアして食べた場合量的にどうなのか訊くと、そのようなお客様もいらっしゃいます的な回答で量の参考には全くならなかったですが、足りなかったら追加すれば良いかと心の中で納得。(苦笑)
本日のカルパッチョ(鯛)1,080円、グランピングディナーセット(熟成トラウトサーモンの霜降り旬のアスパラと新緑野菜のフリカッセ、春イカとトマトのリングイネ、ハーブ豚のブレゼ※妻が豚肉嫌いなので牛肉料理に変更、杏仁と生クリームのブランマンジェ)4,400円、ホテルのキャンペーン中だと言うマッシュルームを使用した、八幡平マッシュルームガレット チキンのエピス風味1,740円を注文。
飲み物はプチ禁酒中なのでノンアルコールスパークリングのピエールゼロブランドブラン660円(後でもう一杯追加)と妻はピーチ＆マンゴーネクター660円にしました。
料理はどれも味付けが良くて美味しかったです♪
殆どお酒を飲めない妻に味見させたノンアルコールスパークリングも褒めていたし。
しかしながらそれ以外は残念な点しか目に付かず・・・。
まずいくらノンアルコールとは言え素敵な店での食事だし乾杯したいので、料理の前にドリンクを提供するのが基本でしょ！
後から来たお客さん達はドリンクの提供が先だったのに、自分達はグランピングディナーの前菜とカルパッチョが先に配膳され、その後おっかけでドリンクが来る様子もなかったのでスタッフにまだドリンクが来ていないことを催促しやっともって来た次第。
あとお店公式HPページや店舗のメニュー、食べログに掲載のメニュー写真は撮影の仕方がかなり上手なのもありますが、実物の見た目やポーションとは結構な差があり、値段設定に見合っておらずコスパも良くないなと自分も妻も思いました。
グランピングディナーセットは少食の方なら丁度良いかも知れませんが、一般的食欲の男性なら全然物足りない量でした。
パスタ(リングイネ)の写真だけ撮り忘れてしまいましたが、他店でコース料理に含まれるパスタの半分以下しかなかったです。
この店で追加オーダーしても量が少なくコスパも悪いし、店を出てどこかでシメパフェ代わりのソフトクリームを食べ、帰り道の途中でハンバーガーをテイクアウトして家で食べようってことで決定。
注文した料理の全てが提供されたし、食べ終わった器を下げに来た時点で追加オーダーの有無やデザートを持って来て良いか訊いてくれないので、デザートの提供までに間が空きました。
広い店内なのに呼び出しボタンもないしね。
雰囲気が良いので多々目に付いた残念な点を改善すれば人気店になると思いますが、今のままなら我が家的には再訪なし。
1人平均4,600円のお会計でしたが、記念日ディナーなのに失敗しました。
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