Review list : PAUSE PANE

雑貨屋で近隣に美味しいパン屋がないか聞いて、こちらを訪問。

飾りっ気のない質素な店内には、5種類の食事に合うパンが並んでいますが、まず大きさにびっくり。大きさ故に食べ切る自信がなく、悩んだ挙句、...

ここは素朴な食事系のパンのみで菓子パンはありません。

ハード系のナチュラルチーズとかレバーペーストにめちゃくちゃ合うパンが多いです。
独特なイースト臭さがなく、ほんのり甘い香りが鼻腔をくすぐり...

電車通と石山通の交差点近くにあるパン屋さんです。
パン重視と言うよりかは、お酒のアテになるようなパンがあると言うイメージです。

ハードパンも美味しいのですが、たくさん食べる感じではないかな。
...

行こう行こうと思っていたベーカリーにようやくの訪問。店は小さいが本格派のオーラがビシビシ来る…これは当たりだなと直感。接客姿勢も穏かで優しい感じで気持ちが良い。


●BURRO SOFFICE...

　とある平日、ちょっと時間が出来てしまい未訪問のカフェに訪れるも通算かれこれ5回位フラれその度に「せっかくなので…」と間違いない大好きなパン屋さんです。

　現着すればたまたまお客さん居ないと思い...

ブッロ・ソフィチェ（450円）
鶏白レバーのペースト（400円）

主食のハード系パン5種のみのお店。
こちらのパンと赤ワインと
ちょっぴりのおいしいおつまみで
普段の夜の...

本日は市電が無料で乗り放題だったので、友人とパン屋巡りに出かけました♪
一軒2個という過酷なマイルール(だって…冷凍するにも限度が…)を課して訪れたうちの1軒が、ポーズパンさんです。
ずっと気にな...

☆LP☆
小樽プチ１泊旅の帰り道、朝のバイキングでお腹一杯、お昼はそんなにいらないけれど、なんだかパンが食べたいな♪と普段あまりパンを食べない我々ですが、LPの我儘に付き合ってくれたKG、日曜日はお...

・豚肉と鴨もも肉のパテクラシック　1,080円
・えぞ鹿肉のボロネーゼのラザニア　864円
・グリージオ　1/2　405円
・ウーバ　パッサ　1/2　324円
　（自家製の天然酵母にレーズン、...

カミさんが..
「中央図書館の近くにあるパン屋さんに連れてって！」
と言います

雑誌かなんかで見たようです

どこだべ？
食べログで確認します

もしかしてここ？？
画面を見せま...

お隣のカフェに行くついでにパン買おうと思ったら
カフェやってなくてｗｗｗこちらでパン購入しました笑

・ウーバ パッサ(1/2)
パン自体が凄くしっとりしていて一切のパサツキがない…！
何か...

・豚肉と鴨もも肉のパテクラシック　1,080円
・白糠産えぞ鹿肉のボロネーゼ　864円
・チョコラータ　1/2　297円
　（コーヒー、ビターチョコレート、バター、胡桃を練り込んだパン）　
・...

チョコラータ、今回ようやく購入出来ました。

・チョコラータ　2/1　297円
・グリージオ　2/1　405円　
・豚肉と鴨もも肉のパテ　クラシック　1080円
・エゾ鹿と白いんげんのボロネ...

「hofe」さんでフォアグラと相性抜群とのことで一緒に提供された「チョコラータ」がとても美味しく、お店の場所を伺い訪問。
残念ながら目的の「チョコラータ」は売切れでした。

・ＬＡＴＴＥ...

ちょっと凝ったスープを作ったので、それに合わせるパンを求めてこちらに訪問。
催事等で購入したことはありましたが、店舗は初訪問です！！

*ウーバ　パッサ（1/2：297円）
レーズン・くるみが...

アンジュさんからのはしご

石山通りでわかりやすい。

ブッロマローネ
バターたっぷり
袋から出したら、袋にバターがついてる。
これはこのままいだだきます。
ふわふわで柔らかい。
塩...

2020.2
まだ、雪が残っている季節のひ
雪祭りが終わり～コロナ第一波が押し寄せてきたけど気が付かなかったある日

前に見なかったパンが店頭に
・グリージオ
ミニ山食パンです。黒ゴマなど...

　とある平日、突如時間が出来しまいふと「今なら！」と山鼻の駐車場の無いコーヒー専門店にやって来たら何故だか今回も営業しておらずせっかくなのでとお隣の大好きなパン屋さんにお邪魔させて頂きました。

...

ポーズパンに行きました。
フォカッチャとラザニアを購入。
うまし。

美味しいパン屋さん。

ハードだけど、小麦の香りがとっても心地良いこだわりのお店。

今回は人にプレゼントする為に買いに来ました。

ありがとうございます。