Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Shima Kuuma
(Simaくうま)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shima Kuuma
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Dining bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-211-4387 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道札幌市中央区南一条西26 ターミナルハイツ円山 B1F |
| Transportation |
Directly connected to Exit 4 of Maruyama Koen Station on the Tozai Subway Line 94 meters from Maruyama Koen. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
単品料理ご注文の場合はチャージ800円(税込） |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,With projector,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Take-out,Delivery |
| Website | |
| The opening day |
2021.7.13 |
| PR for restaurants |
The best Oyster and drinks can be enjoyed at selection The food is popular Dining Bar.
Oyster Japan Oyster It is a shop where you can make the most of your qualifications as a Meister and enjoy Oyster to the fullest. The combination with Japan sake selected by visiting the liquor store |
先日の旦那さんとの平日夜ご飯。
美味しい牡蠣が食べたいとずっとアピールしてたんだけど、自分でお店決めなさいと言われたので円山へ移転後初の『Simaくうま』へ。
場所は円山公園駅4番出口直結のビルの地下1F奥にあるので分かりやすいです。
店内は薄暗くカフェっぽい雰囲気。
早めの時間に予約したのでゆったり出来るフカフカのソファー席へ。
お料理メニューは無く予算に合わせてのおまかせコースなので食事のみで二人で一万円位、牡蠣を食べたいとリクエスト。
この日食べたモノは写真を参照↓
乾杯はひさびさに飲むハートランド。
旦那さんはビール苦手なので鳳凰美田のレモン酒。
前菜のブルスケッタはサヨリとタコ。
バケットに染み込んで美味しい♪
焼き野菜のサラダはスープカレーのトッピングみたい。
ドレッシングも野菜にマッチしています。
刺身は白いカツオとカンパチを柚子風味の土佐醤油で。
白いカツオ初めて食べたけど弾力あってこの醬油に良く合います。
食べたかった牡蠣は厚岸産のまるえもんとかきえもんの生牡蠣食べ比べ＆蒸し牡蠣。
小ぶりながらも味が凝縮されていて最高!!
牡蠣マイスターの資格を持つ店主さんが丁寧に説明してくれます。
もつ鍋は30時間かけて丁寧に作られた絶品鶏だしスープに柔らかく煮込まれた牛すじ肉。
最近舌の肥えてる出汁に煩い旦那さんが絶賛していました。
鍋の〆は麺とおじやを選べます。
スープは残しておいて下さいねと言われたけど美味しすぎて全部飲み干しそうになりつつも、我慢して残して良かった(笑)
先にちゃんぽん麺を入れてもらってからおじやを追加したのでお腹いっぱいになりましたよ☆
美味しい料理を食べれて大満足な夜ご飯。
店を出るときもご夫婦揃って丁寧なお見送り。
ジャンルレスという位置付けだけど道内産と九州産の食材を上手く取り入れているお店。
牡蠣ともつ鍋両方食べたい時はココへ行く!!
家から近いのでまた夫婦でごはん食べに行きますね。
ごちそうさまでした♪