Restaurant name |
Piri ko(Piri ko)
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Categories | Curry、Soup Curry |
Phone number (for reservation and inquiry) |
011-769-1005 |
Reservation Availability | |
Address |
北海道札幌市北区新琴似7条10-4-16 |
Transportation |
1,313 meters from Shin Kotoni. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
32 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 8台(四番通側4台、小道側4台) |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Free Wi-Fi available |
Food |
Vegetarian menu |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome,Children menu available |
The opening day |
2013.10.2 |
Remarks |
woltによるデリバリーあり。 |
◆地元の名店、知らなかった・・・
私は札幌市北区新琴似小~新琴似中卒業、ということでこのお店は周辺は、私の第二の地元みたいなもの。そこで、10年も前から営業していたらしい。でも、恥ずかしながらこのお店の存在、知らなかった・・・
メニュー拝見。
初めてのお店だけにオーソドックスにチキンをチョイス。お、辛さとは別にピッキーヌを入れられるんだ。まさに(ピッキーヌ好きの)私に向けたトッピングだ。まずは5本からスタート、でも、5本はちょっと多いかな?笑
チキンレッグ 1200円
辛さ6番 ピッキーヌ5本(+100円)ライスM(200g)
というオーダー
【スープ】
バジルの浮いた、やや黄色味の強いスープは、とても香りのよいスープ。
ピッキーヌ5本はやはり良い仕事をする、スープにおいしくアクセント。刻んであるので、スープに良くなじむわけだ。ピッキーヌ好きの私には、何とも嬉しいスープ。
(ただ5本は私にはちょっと多すぎたかも、全ての香りと味をピッキーヌが奪ってしまい、舌が麻痺して後半はピッキーヌの味しか感じなくなってしまった。笑)
オーソドックスに鶏ガラと野菜の旨味、軽くトマトの酸味とそして和を感じるダシ。複雑だけどバランスが良くてなかなか美味しい。(後半、隠れていたトンコツの味わいと旨味が顔を出す。)
【野菜たち】
細かく刻んだキクラゲ。これが濃厚なスープとよく馴染んでうまい、キクラゲをこんなに美味しく食べさせてもらえたのは、初めて!
ブロッコリ:素揚げ、スープを良く吸ってうま
ニンジン:薄めにカット、素揚げ
レンコン:素揚げ、香り良くうま
カボチャ:素揚げ
ジャガイモ:ホクホクで、素朴にうまい
キクラゲ:細かく刻まれスープにin。技あり!
ゆで玉子
【チキン】
ほどよい柔らかさ。しっかりした歯ごたえ、味抜け無し、臭みも無し。意外にデカくて食べ応えもあった。
柔らかく煮込んだ後、軽く揚げてある?ローストしてある?非常に香ばしく心地よい味わい。
【ライス】
ライスやや柔らかめ、さっぱりした口当たり
ランチタイムには、サービスのサラダ。
【コーヒー】
+220円。エスプレッソは私は苦手なのだけれど、ここのコーヒーは濃すぎず、カレーの後味をスッと受けてくれる素敵な味わい。美味しかった。
◆
これはルーカレーも、すっげぇ旨いのではないかと思う。
オープンして10年たつの?この店?知らなかった・・・ちょっとショック。笑
角煮もとてもおいしそうだったし、次回ははルーカレーも是非食べてみたいし。再訪必至かな。
ごちそうさまでした!
私の独断と偏見による・・・
「札幌スープカレーランキングベスト10」はコチラ→ https://www.ok-yo4.com/curry/2023/07/zora-2.html