Piriko
(ピリコ)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Piriko（Piriko）
|
|---|---|
| Categories | Curry、Soup Curry |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-769-1005 |
| Reservation Availability | |
| Address |
北海道札幌市北区新琴似7条10-4-16 |
| Transportation |
1,313 meters from Shin Kotoni. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment 分煙されてません。またランチタイムも喫煙可能です。 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 8台(四番通側4台、小道側4台) |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Free Wi-Fi available |
Menu
| Food |
Vegetarian menu |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| The opening day |
2013.10.2 |
◆地元の名店、知らなかった・・・
私は札幌市北区新琴似小～新琴似中卒業、ということでこのお店は周辺は、私の第二の地元みたいなもの。そこで、10年も前から営業していたらしい。でも、恥ずかしながらこのお店の存在、知らなかった・・・
メニュー拝見。
初めてのお店だけにオーソドックスにチキンをチョイス。お、辛さとは別にピッキーヌを入れられるんだ。まさに（ピッキーヌ好きの）私に向けたトッピングだ。まずは5本からスタート、でも、5本はちょっと多いかな？笑
チキンレッグ 1200円
辛さ６番 ピッキーヌ5本（＋100円）ライスM(200g)
というオーダー
【スープ】
バジルの浮いた、やや黄色味の強いスープは、とても香りのよいスープ。
ピッキーヌ5本はやはり良い仕事をする、スープにおいしくアクセント。刻んであるので、スープに良くなじむわけだ。ピッキーヌ好きの私には、何とも嬉しいスープ。
（ただ5本は私にはちょっと多すぎたかも、全ての香りと味をピッキーヌが奪ってしまい、舌が麻痺して後半はピッキーヌの味しか感じなくなってしまった。笑）
オーソドックスに鶏ガラと野菜の旨味、軽くトマトの酸味とそして和を感じるダシ。複雑だけどバランスが良くてなかなか美味しい。（後半、隠れていたトンコツの味わいと旨味が顔を出す。）
【野菜たち】
細かく刻んだキクラゲ。これが濃厚なスープとよく馴染んでうまい、キクラゲをこんなに美味しく食べさせてもらえたのは、初めて！
ブロッコリ：素揚げ、スープを良く吸ってうま
ニンジン：薄めにカット、素揚げ
レンコン：素揚げ、香り良くうま
カボチャ：素揚げ
ジャガイモ：ホクホクで、素朴にうまい
キクラゲ：細かく刻まれスープにin。技あり！
ゆで玉子
【チキン】
ほどよい柔らかさ。しっかりした歯ごたえ、味抜け無し、臭みも無し。意外にデカくて食べ応えもあった。
柔らかく煮込んだ後、軽く揚げてある？ローストしてある？非常に香ばしく心地よい味わい。
【ライス】
ライスやや柔らかめ、さっぱりした口当たり
ランチタイムには、サービスのサラダ。
【コーヒー】
＋220円。エスプレッソは私は苦手なのだけれど、ここのコーヒーは濃すぎず、カレーの後味をスッと受けてくれる素敵な味わい。美味しかった。
◆
これはルーカレーも、すっげぇ旨いのではないかと思う。
オープンして10年たつの？この店？知らなかった・・・ちょっとショック。笑
角煮もとてもおいしそうだったし、次回ははルーカレーも是非食べてみたいし。再訪必至かな。
ごちそうさまでした！
私の独断と偏見による・・・
「札幌スープカレーランキングベスト１０」はコチラ→ https://www.ok-yo4.com/curry/2023/07/zora-2.html