Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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スパイス使いが素晴らしい料理って素敵
今日もスパイス摂取したい病に罹患したオレ。
したらば少し変わったラーメンが食べられるとBMしておいたココ！
メニュー見ると「あら？」平日でもランチセットいけるんだな。
オレ「普通のと何が違うの？」
ね～さん「オクラとニンジンがなくなります。」
とのこと。
しばし腕組み((+_+))
よし、せっかくなのでフルのを食べようってことで「かりーらぁめん(900円)」をお願いしたあとに追加で「半ライス(100円)」をお願いしたんよ。
奥で大将が「あれ？したらランチのがいいんじゃないの」と確認してくれました。
気を使ってもらって何だかほっこりしますよね。
あんがと！
辛さ「大辛」アブラ「こってり」ニンニク「あり」と無料チューン。
グツグツいいながら石焼き鍋に入って降臨。
まずはスープを啜ります。
(゜o゜;グオッ！結構刺さる辛さよ♡
そこにスパイスバチコーン♡
食べ進めるとジワジワ辛さが体に染み込んで、悪いものが汗と一緒に毛穴から出ていくよ(笑)
辛いスープで舌がやられそうな時、甘くシッカリ煮込んだ鶏肉がいいアクセント。ホントこれいいわ～！美味いな～。
途中、卓上にある「カツオとサバの魚粉」を足すと劇的に変化。
いやもうびっくりの変化。入れた途端に和風に！
でも、スパイスが負けちゃう感じがしたので少なめ投入がオススメかも。
「辛れ〜」と「うめ～」を繰り返して、アッという間になくなっちゃった。
最後は少し残しておいたライスドボン。
最後の一滴まで美味しくいただきました。
え〜っと、私見なんだけど、若干麺量すくないのかな？
食べ終わったあと少し足りないなと感じました。
大盛りにしてもいいくらいだと感じたオレでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Supaisu Ando Ra-Men Daidai（Supaisu Ando Ra-Men Daidai）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Soup Curry、Tsukemen |
|
090-3018-5029 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
北海道札幌市東区東苗穂6条2丁目13-30 グランドマンション |
| Transportation |
From Kanjodori Higashi Station on the Toho Subway Line, take the Hokkaido Chuo Bus and get off at Higashi Naebo 6-jo 3-chome, then walk for about 3 minutes. 3,019 meters from Kanjo Dori Higashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5810052560210 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ Table 4 x 1 seat, raised 4 x 2 seats, counter 5） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables We have an ashtray available outside. |
| Parking lot |
OK About 10 cars next to the store |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Darts |
Menu
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
welcome |
| Website | |
| The opening day |
2010.9.22 |
定期的にスパイスの神様が降臨して「スパイス食え〜、スパイス食え〜！」とオレの耳元で囁かれるのよね。
色々と悩み倒しての「橙～オレンジ」へ！
「スパイス豚骨味噌ラーメン」に決めてはいたけど、念のためにランチとノーマルの違いをイケメン兄貴に確認すると、オクラ、ニンジンがなくなると。
なるほどカレーラーメンと同じなのね。
半ライス付きのランチサービス「スパイス豚骨味噌ラーメン(750円)」の辛さ「激辛」油度「コテコテ」「おろしニンニク(0円)」にライス「大(50円)(300グラム)」
前も思ったけどお安いわよね～♡
そんなに待たずにサーブ。早くて嬉しいね。
スープはそんなに豚骨を感じないけど、動物系のコクみたいなのが感じられるかな。
期待した辛さはそんなでもないぞ！
なしてだ？
丁度良いっちゃ〜ね、こんな感じが良いんかも。
※でも、後になってから、しっかりお腹には影響出た(笑)
スパイスもカレーの時よりおとなし目。
ガツンではなくジワッと感じるスパイス感。
ココのお店の一番のお気に入りは下味の旨い鶏煮込み(でいいのかな？)。
微かな甘みとホロホロ加減が最高、絶妙。
イケメン兄貴に卓上調味料の確認。
オレ「これは何？」
兄貴「マジカルスパイスです。味を濃くしたいときにどうぞ。」
オレ「スパイスも入ってるの？」
兄貴「ハイ、入ってます。」
なるほど、したらば入れてみよっかね。
おろっ(・・?入れたらスパイシーに激変。
なんてこったい！
最後は魚粉で和風チューンでごちそうさまでした。
いやいや、ココの卓上調味料。どっちもあなどれないね～♡
ほんの少しでグイッと方向転換。旨味がマシマシになるの！
店主さん、すごいの作りますね。
(+o+)う～ん、食べ終わって感じた。ご飯は中盛(200グラム)で良かったかもね。
※もう若くないもんな、オレ(泣)