Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ajino Kaduki
(味の嘉づき)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ajino Kaduki
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Unagi (Eel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
011-743-2750 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ネット予約はコース限定となります。席のみ予約ご希望のお客様は、お電話にてご予約、お問い合わせ下さい。 |
| Address |
北海道札幌市東区北35条東15丁目2-21 |
| Transportation |
2 minutes walk from Exit 1 of Shindohigashi Station on the Toho Subway Line 136 meters from Shindo Higashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people Semi-private rooms available |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 2 spaces in front of the store |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
■We also have a picture book reading corner for guests with children. ■The raised seating is spacious and comfortable, so we look forward to welcoming families. |
| Website | |
| PR for restaurants |
Our delicious, carefully prepared Japanese Cuisine selection course starts from 4,200 yen
[2 minutes walk from Shindohigashi Station on the Toho Subway Line] Enjoy the cuisine of Kazuki, prepared by the chef, a craftsman who has trained in Japanese Cuisine for many years, and the warm-hear |
札幌市「地下鉄駅周辺№１」シリーズ 第2回「東豊線新道東駅」
2018年10月現在
1位店がこちら！
日曜のディナーで訪問。地下鉄新道東1番出口から歩いて1分、小道を少し入ったところにひっそりと佇むこちらのお店。予約もせずに、開店直後の17時半過ぎにお邪魔します。カウンター席にお一人様のみ、予約しなくとも入れてラッキー！店員さんはおらず、店主さんが出迎えてくれました。
カウンター9席、小上がり席が一つ、決して広いお店では無いので、平日はすぐにいっぱいになりそう。ちなみに完全禁煙につき、喫煙は入口外のベンチでどうぞ。
さぁて、まずはお酒のチョイス。
おぉ、日本酒はLPの好きな東北と長野のお酒があるー！
甘めだけれど、喉にしっかりくる系が多いのよね。
早速、山形のばくれんを。KGはビールで乾杯！
お通しはいくらの味噌漬け。鮮度の良いいくらがぷちぷち弾けてお味噌のしょっぱさがいい感じ。これはこの後に期待が高まります。
まずは豆腐と湯葉、醤油とわさび、岩塩で頂きます。
続いてたらこの炙り味噌漬け。口元に運ぶと柚子のほのかな香りを感じますが、実際の味には影響していないのが不思議。いやはや、日本酒が進みます。
続きまして和餃子。なかなか大ぶりな餃子が６個。
醤油を付けて頂くと肉汁は少なめながら、手作り感たっぷり、箸が止まらない。お酒も進むよ、長野のお酒追加ー！っと、ミニ七輪が卓上へ。比内地鶏焼ききたー！鮮度の良さそうなピンキーな地鶏ちゃんと野菜がちょこっと添えられており、七輪セルフサービス焼きであります。
結構な火力があるので、ちょこちょこひっくり返して、お好みでポン酢を付けて。うん、柔らかくて旨い！
まだまだいきます、続いて松茸ときのこの天ぷら。
松茸、ひらたけ、しいたけ、しめじの盛り合わせでございまして、めんみに薬味の大根おろしと生姜を入れて頂きます。お好みで岩塩も。うん、やっぱりきのこは美味しいねー。カラッと上手に揚げられておりました。松茸さん、もっと大きかったらなぁーなんて、贅沢言っちゃいけません(笑)
〆には、珍しいきんきのおにぎりを。
海苔にくるまっているかと思いきや、完全焼おにぎりですね。きんきが入っているかどうか、わからなかったですが、〆には丁度良いかな。
一品一品どれも丁寧に作られていて、おばんざい風のメニューがこの辺では珍しいですね。
機会があればまた訪れたいお店です。