Sapporo Menya Mitsuba
(札幌麺屋 美椿)- Nearest station：
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西区発寒の超人気店
何度か訪問したが満席で入れずようやく食べることができました
夜18時頃訪問し、タイミングよく10分ほどで座れましたが、私の後にずらずらと行列ができていて改めて人気店の実力を見ま...
以前休日に来て、その時も多少並んでいましたが割とすぐ入れました。一度来た時とても美味しかったので帰省の時に再来させていただきました。札幌味噌、ちょっと変わった味わいがとても美味しいです！麺も中太の中で...
味噌ラーメン 930円
濃厚味噌ですが、純すみ系の中では食べやすいと思います。麺が美味しいです。もやしも多くありがたいです。やや、麺がやわめなので、硬めでオーダーするともっと良いかなと思いました。
...
土日やランチ時に店の外まで並んでいるのをよく見かけますが、平日の夜だったせいか先客は一組しかおらずカウンターの端に着席。味噌（930円）を注文。あじたまや炊き込みごはんは売り切れでした。
しっかりと...
彩味の味噌ラーメンが好きで、暖簾分けしたという美椿さんに来訪。
味はというと、、、彩味に負けず劣らず美味しかったです！！
今度は、醤油ラーメンをいただこうかな！
美味しいラーメンを食べると幸せ...
北海道札幌市西区発寒10条4-6-25
JR函館線 発寒中央駅より歩いて5～6分にあります『札幌麺屋 美椿(みつば)』さん。美園にある超有名店「彩未」で修行されたお店です！
北海道一人旅二日...
味噌ラーメンをオーダー。ひとくち食べておいしくて、徐々に純連の味噌と似ているなと思いました。食べ進めていくと、純連よりもやさしい味がして、スープもほぼ全部いただきました(私にしては珍しい)。少し麺が柔...
味噌ラーメンと醤油ラーメンを注文。
味噌ラーメンは、しょうがが入っていて、濃厚スープだけど、なんだか上品な感じもありました。
美味しかったです。
お店の雰囲気もおしゃれで、女性１人でも入...
・味…味噌ラーメンの中では1番好きです。
・価格…安いです。
・店内の雰囲気…綺麗で清潔感あります。
・サービス…接客が素晴らしいです。
・その他…駐車場がかなりあるので、駐車...
【メニュー】醤油
【感想・特徴】甘じょっぱい系。コクがあってクセになるスープ。但し、個人的には淡麗系の醤油の方が好み。
炙りチャーシューも美味い。
もやしやネギは味噌と同じ具。これだったら味噌の...
西区発寒エリア。あの『彩未』さん出身の店主のお店。私もリスペクトしている彩未の『奥雅彦』さんのお店で修行されていたので、ラーメンに向き合う姿勢と味には期待が持てます。まさにラーメン界のサラブレッド❢
...
平日の17:30頃の訪問です。
発寒中央駅から徒歩5分程度。
店内、お客さんいませんでした！
お好きな席へどうぞ！
カウンター席へ座ります。
味噌ラーメンとネギを注文。
白系をベースとした...
味噌半麺 740円
18:20店着も第一駐車場が一杯で店の裏手にある第2駐車場へ。
店着18:26、外待ちないが店内4名待ち。
こちら美椿は、彩未からの独立店とのことで、期待が高まります...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sapporo Menya Mitsuba（Sapporo Menya Mitsuba）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
011-676-9685 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
北海道札幌市西区発寒10条4-6-25 |
| Transportation |
JR発寒中央駅北口から徒歩約5分 437 meters from Hassamuchuo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンター 8席、2人席掛けテーブル2、4人掛けテーブル1） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 9台(店舗前3台・第2駐車場6台) |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2019.5.18 |
日曜日、11時過ぎ着。
お店を出たのが12時過ぎ。
私、食べるのは早い、つまり待ち時間は結構長いですよ。
さて、個人的に、味噌ラーメンの最高峰は彩未。その彩未さんから独立のこちら。
期...