Review list : Mendokoro Hasumi

醤油ラーメンを食べました。

着丼と同時にガツンと来る鮪の芳香。日本人が大好きな香りですよね。
塩も許容範囲。濃厚なダブルスープと麺がよく合っている。

あらとん出身とのことだが、あらとんよ...

本日のラーメン紀行は、札幌市豊平区の「麺処 蓮海 平岸店」です。

「まぐろ豚骨醤油ラーメン」は、鮪で取った出汁が醤油によって引き立ったスープ。
中太縮れ麺に豚骨のこってり感と相まった、青魚の風...

今日はラーメンの日です。
旦那ちゃんが雑誌を見て選んだお店。

真栄店もあるんですね。
食べログでの評価が高いのでかなり期待しながら
14時頃到着です。

入ってすぐ券売機があります。
...

マグロ出汁濃厚醤油ラーメン 830円
(リロクラブで醤油ラーメン500円)

夜は居酒屋のお店で、マグロで出汁をとる珍しいラーメン。
スーパーのお惣菜売り場のにおいがするラーメン。良い意味で。...

本店に1度行ったことがあります
小上がりにベビー椅子持ち込みました
製麺会社はさがみやです


・まぐろ豚骨味噌ラーメン830
中縮れでパッツンまではいかないプリ麺
炒める札幌スタイルだ...

友達より聞いていて初めて訪問しました
開店直後だったのでカウンター席へすんなりと入店
外が暑かったので醤油豚骨つけ麺とタルタルチャーシュー丼を選びました。麺は中太縮れ、良好です
スープは鮪(魚系...

お昼を食べに訪問。

雑誌で見て、気になっていたお店。
近くに来たので、やってきました！

駐車場が店の前にあります。
ちょうど1台出ていったので、そこに停めます。
ラッキーだなぁ！
...

　とある平日、世間では黄金週間ランチにてご無沙汰シリーズの豊平区平岸にあります夜は居酒屋に変身するマグロ出汁のラーメン屋さんです。

　現着すれば開店早々早くも先客方々がラーメンを啜っております。...

マグロを使ったラーメンが人気のお店。

まずはスープを……

ん〜……

マグロと味噌が同時に
口の中で広がりますね。

味噌と醤油のどちらも食べてみたところ、

味噌よりも醤油...

マグロを使ったラーメンをメインとする独創性あるお店。
豊平区と清田区にお店があります。

まずは麺だけを……

んー、美味しい。
丸みある中太麺。

では、つけダレにくぐらせて……
...

今日は寒いし昼前は雪が凄かったです。。そんな時は温かいラーメンですね(*'▽'*)
ここも前から気になってたのですが後回しにしてたらやっと訪問できました！
ここのお店は昼はラーメン屋、夜は居酒屋に...

マグロを使ったラーメンをメインとする独創性あるお店。
豊平区と清田区にお店があります。

さて、まずはスープを…。

おおー、これこれ！！

このマグロ感！！

食べる前の予想以上に...

真栄店はお気に入りでよくいく店。
本店は行ったことがなかった。

同じく鮪豚骨醤油を頂きます。


。。。。。。。

あの真栄店のアツアツ感がない！！！
味は確かにビシッと決まってい...

▶︎訪問のきっかけ◀︎
前から気になっていたお店で、何時も昼時はタイミングが悪く駐車場にふられていけていなかったが、今日は2台分も空いていました。

▶︎場所、目印◀︎
平岸街道から、中の島通...

▼場所▼
　白石中の島通りのラルズストア平岸店のある交差点を
　豊平公園方面へ50m進んで右側です。

▼お店について▼
　こちら夜は鮨ダイニング海幸さんとして営業していたお店の
　二毛作...

2017年8月

試験期間の息子を朝学校に送り、お昼過ぎお迎に。
息子は試験も終わり夏休み！
と上機嫌です。
ランチして帰ろう！
と食べログでも高評価なこちらのラーメン屋さんにお邪魔しまし...

マグロをラーメンに使う珍しいお店。

美味しい！！
スープにしっかりと
マグロの出汁が効いてます。

チャーシュー、メンマの他には
ネギ、もやし、玉ねぎなどがありますが、
ボイルキャベ...

きょうのランチタイムはあっという間に満席になりました。
店構えがラーメン屋さんに見えないんです。
入って知りましたよ。夜はお寿司屋さんになるんですね～
二毛作なんですねー
まぐろ豚骨味噌ラーメ...

平岸方面に用事があり、以前満席で入れなかったこちらにお邪魔してみました

場所は平岸中の島通の1本北側なので事前に調べておくのが安心ですね
店前の駐車場に車を停めて店内に邪魔しますと、窓面が少な...

気になっていたお店でした。
昼頃2人での利用です。
１時頃に行ったので並ばずに入れました。
つけ麺が人気ということだったのですが
とても美味しそうで味噌を注文。
ネギがたっぷりはいっていて
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