Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
San Ichi Zero Yon Shiretokosu - Pu Kare -(San Ichi Zero Yon Shiretokosu - Pu Kare -)
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Categories | Soup Curry |
Phone number (for reservation and inquiry) |
090-5950-3104 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
北海道札幌市豊平区平岸2条8-2-6 ゴールデン街11番 |
Transportation |
Directly connected to Hiragishi Station on the Namboku Subway Line. Inside Golden Gai. Go through the ticket gate at Exit 2 and go up the stairs to reach Golden Gai. 73 meters from Hiragishi. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
6 Seats ( counter only) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed Paid parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Food |
Particular about vegetable |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
The opening day |
2017.3.10 |
PR for restaurants |
[Directly connected to Hiragishi Station] "Sachiku Mugiou" has a light soup made with 100% tonkotsu base and Japanese-style stock.
We opened on March 10th in Hiragishi Golden Gai, directly connected to Hiragishi Station! Our proud soup is a tonkotsu base made from 100% Shiretoko Shari brand pork "Sachiku Mugiou", combined with Ja |
9月なのに暑い日。夕方は湿度も緩和され、ウォーキング日和。気になっていたお店へ、3キロウォーキングで到着^ ^
その間、入り口オープンなスーパーに寄り、めちゃくちゃお安い!
すごいね!平岸。
平岸ゴールデン街、昔よりもオシャレなお店が増えましたね〜そのもっと前は、それ自体が無かったけど。
おそらくこの日最初の客人。
店内は店主のすべてが詰まっているという雰囲気。
私的にはありがたい事に、他のお客様はその後も入らなく、店主を独占!!
サチクとは?
知床斜里で育った豚クンの事で(知らなかった、、)大事に育てられたコクはあるけど、さっぱり。
それはそれは、これだけ聞いただけで興味津々。
醍醐味は角煮か?と、角煮にしようと思ったら店主は、
最初は、キーマも食べていただきたい、とキーマと角煮をおススメ。
オーダーは、
◆サチク麦王キーマ&角煮 1000円
256辛 50円 ライス小盛りの半分
辛さも店主のおススメ。
このくらいから、辛さに強い人向けとのこと。
まずはスープ。
さらさらスープで、スパイスはもちろん、豚のコクとカレーがなんともいえない融合。
その中のキーマがいい味を出しています。
角煮は、ホロホロでスープと合わさった味が最高ですゎ。脂はというと、今までの角煮の脂の中で、1番のさっぱり系。これは、豚の脂が苦手なので方も美味しくいただける。
このお肉、美味しい!!!
角煮、キーマ以外のお肉も食べに行きたくなるお店。
デザートに、プラムとブラックチェリーの赤いやつをいただく。酸っぱいの苦手(笑)
でも、あまり酸っぱくなく、美味しい〜
ありがとうございます!!♪
他のお客様がいなかったので、店主とカレー、斜里岳、梅談議で、時間の概念が無い時間を過ごす。
次回は自家製の梅を食べに、行かなきゃ〜
美味しいカレーと、サチク麦王と、店主との会話、とても楽しい時間でしたゎ。
美味しかった〜
ごちそうさまでした(╹◡╹)