Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
月寒・福住エリアの知る人ぞ知る名店、『味乃しゅうか』さんのキンキのお任せコース8,800円(税込)に感服！
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ビールとの相性抜群な白魚揚げ！
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とりあえずビール！この一杯で報われる。
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フォアグラと栗の茶碗蒸し
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マダチの春巻き、パリパリ、ねっとり
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漬けマグロの山かけ
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上海蟹のみぞれ煮
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鯖とカブの船場汁、本来は鯖のアラと大根らしい。
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ししゃも寿司とあん肝海苔ソース
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鵡川に行かなくてもししゃも寿司が食べられるのが嬉しい♪
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鯛、子持ちシャコ、太刀魚のお造り
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キンキの土瓶蒸し、中の写真撮るの忘れてた！
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〆の天茶
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ランチの鰻、美味いに決まってる。
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落ち着いた清潔感ある小上がり
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次はカウンターが良いですね。
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いらっしゃいまし( ´艸｀)
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ラーメン五丈原月寒店から36号線に出る直前の道の右手と言うと分かり易いでしょうか？
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月寒・福住エリアの穴場スポットにあります。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ajino Shuuka
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Unagi (Freshwater eel)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-9645 |
| Reservation Availability |
Reservations available
夜のコースは、3日前までにご予約くだされば幸いです。おすすめの美味しい食材をご用意いたします。ご連絡お待ちしております。 |
| Address |
北海道札幌市豊平区月寒中央通11-2-5 マンションパスチャー 1F |
| Transportation |
About 3 minutes walk from Fukuzumi Station Exit 1 *About 15 minutes by taxi from Susukino. 360 meters from Fukuzumi. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 7 seats at the counter, 3 to 5 seats in a small raised room (tatami room), 9 seats under a sunken kotatsu） |
|---|---|
| Maximum party size | 20people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed Semi-private rooms available *We accept requests, but we may not be able to accommodate your request depending on the reservation status. Thank you for your understanding. |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 1 car *Coin parking available 2 minutes walk away |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats,Sports TV,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Take-out,Delivery |
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available
We also accept requests for seats, so please contact us. *Depending on the reservation status, we may not be able to provide information. Thank you for your understanding. |
| The opening day |
2018.5.15 |
| Phone Number |
011-839-0319 |
| Remarks |
*During lunchtime, we serve special eel dishes as ``Unagi no Shuuka.'' |
先達レビュアーさんのレビューを拝見して、以前から気になっていたコチラに、後輩と2人で突撃します。金曜日19時で先客なしの一番乗りでした。
感じの良いお姉さんに案内され、小上がりに。とりあえずビールをお願いし乾杯！あー美味い！！
程なくしてお通しで、洛陽きのことイクラのみぞれ和えと白魚揚げが運ばれて来ます。季節を感じる洛陽も美味しいですが、白魚揚げが更に美味い！サクサクの食感に程よい塩梅でビールが進みます。
続けて
・フォアグラと栗の茶碗蒸し
・マダチ(タチカマ？)の春巻き
・漬けマグロの山かけ
・上海蟹のみぞれ煮
・鯖の船場(せんば)汁
・ししゃもの寿司とあん肝の海苔ソース
・お造り3点(鯛、子持ちシャコ、タチウオ)
・柿の揚げ物？マスカルポーネチーズと塩乗せ
・キンキの土瓶蒸し
・〆の天茶
関西では馴染みのある船場汁は、本来鯖のアラで出汁を取るそうですが、コチラは身の厚い上ものの鯖が使われています、美味い！
お造りの鯛と子持ちシャコは塩で頂き、シャコ子持ちの食感が塩で引き立ちます。タチウオは一手間かけられており、そのまま頂きます、あー最高♪
驚きは柿の揚げ物にマスカルポーネチーズと塩がかかった料理、海鮮の牡蠣ではなく果物の柿！聞き間違いかと思い、思わず聞き返してしまいました。デザートっぽい味を想像しましたが、これは見事な一品料理でした、熱が入った柿の複雑な味わいに感服です！(驚きで写真を取り忘れ、ぐぬぅ。。。)
料理に合う日本酒を大将に選んでもらい、最高の相性でした。リピ確定、次は明るい大将の話が聞けるカウンターが良さそうですね。
これだけ多くの手の込んだ料理を頂き、ビール・オススメの日本酒呑んで、このお代なら大満足！言う事ありません。リピ確定ですね！
何も考えなくても、次々と手の込んだ創作料理が出て来て、大将の説明に感心し、おススメの酒を呑んで、舌鼓を打つ。最高じゃん！
子供用のメニューも予算に合わせて出してくれるそうで、家族遣いにも良さそうです。また、ランチの鰻も間違いなく美味しそうです。
会計後、大将とお姉さんが外までお見送り。
あー美味かった！最高です、ご馳走様でした〜。