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雅家に再訪
２日目の夕食。意外と日曜日の夜に開いている蕎麦屋が無いので、蕎麦も置いてあるこちらを予約して再訪しました。
因みに以前訪問した時と異なり、全席禁煙になっていました。
まずはドリンクを選択。
友人はビール、私は北海道の地酒から北の錦を注文。
食べ物は前回食べたものとなるべく被らないように冷奴、にしん刺し、さんま刺し、函館風じゃがバター、ツブ串です。
まずはお通しと酒が来ました。
今回のお通しはイカ、大根の明太子会え、オクラと枝豆です。
どれも美味しかったです。
そこから続々と料理が到着。
冷奴はそれなりにしっかりした感じですが、先日食べた函館山の冷奴と比べると普通です。
さんま刺しは流石に新鮮。にしん刺しはさんま刺しに似た感じですが、より脂が乗っていて美味しかったです。
函館風じゃがバターはイカの塩辛付き。
イカの塩辛を載せて食べると酒のつまみにぴったりでした。 ツブ串はニンニク味噌が付いていて付けて食べると美味しかったです。
この間、友人は日本酒にシフトし、函館奉行、巴桜、千歳鶴男山の生もとを飲んでいました。
ここで〆に移り、かきあげそばを注文。
しばらく待って来ました。
蕎麦はやや太打ちのもの。かきあげ、ネギとも後入れのタイプでした。
味は〆に丁度良い感じでした。
ホテルからも近く、まだ気になるメニューがあるので函館に泊まる時にはまた利用しようと思います。
Review not for normal use
These reviews are based on the use of unusual services such as tastings, pre-opening and reception use.
ホテル近くの居酒屋
二日目の夕食も居酒屋です。
予約していたこちらに入りました。
場所は函館朝市のすぐ近くです。まずは飲み物選択。
私は釧路の地酒福司、友人はビールを選択しました。この時に友人がクーポンを印刷して持っていたのでそれを提示したところ、イカの塩辛がサービスで出てきました。注文した料理は本日の刺身盛り合わせ、冷奴、焼き鳥からぽんぽちと鶏皮(味付けは塩)です。
まずは酒とお通しが到着。お通しは、オクラ、山クラゲ、松前漬です。
酒は中口のようでした。お通しはオクラ以外、苦手なシソが入っていたので友人に任せました。サービスで出てきたイカの塩辛も苦手だったので友人へ。
続いて刺身盛り合わせ、冷奴が到着。刺身盛り合わせの内容は鮗の酢締め、鮪、甘エビ、蛸、カンパチ、サーモンでした。 流石に新鮮で美味しかったです。
冷奴はネギ、生姜、刻みのり、鰹節がかかっていました。
濃厚な味の豆腐で美味しかったです。
焼き鳥は塩が効いていました。
今回はこちらで〆まで済ませることとし、私は大ざるそば、友人はほっけだんご汁を注文。
蕎麦はツユが薄めでかなりどっぷり浸けて食べて丁度良かったです。
総合的には中々良かったので機会があれば再訪したいと思います。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hakodate Dainingu Gaya（Hakodate Dainingu Gaya）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Seafood rice bowl |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5869-1479 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道函館市若松町8-14 |
| Transportation |
2 minutes walk from the west exit of JR Hakodate Station. If you head towards Mt. Hakodate from the west exit, you will see the signboard for our store Masaya. Hakodate morning market area entrance. 139 meters from Hakodate Eki Mae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
147 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people 《1F》 6 private rooms, 40 seats 《2F》 Tatami room 30 seats, table/chair seats 58 seats |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK There is parking for 7 cars in Parking Lot 1 next to restaurant. *If the first parking lot is full, there are 13 parking spaces available in the second parking lot. |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sofa seats,Tatami seats,Horigotatsu seats,Free Wi-Fi available |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
| Food |
Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
Children's sets are available at lunchtime. |
| Website | |
| Phone Number |
0138-22-1000 |
二日目の夕食はこちらに来ました。こちらもコロナ禍以降初訪問。こちらでは感染対策として入ったところに消毒用アルコール設置、店員さんのマスク着用がおこなわれていました。
まずはドリンクを注文。友人は生ビールをメガジョッキで、私は日本酒から函館奉行を選択しました。頼んだものはツブ刺し、イカザンギ、厚切り銀ダラ焼きです。
まずは酒とお通しが来ました。
今回のお通しは茎ワカメと枝豆の和物、ピーマンと蓮根の梅酢浸け、千切り大根の明太子載せでした。どれも美味しかったです。
函館奉行割と甘口でした。
次にツブ刺しが到着。コリッとして美味しかったです。
次にイカザンギが来ました。経験から練り物かと思っていたのですが意外なことにこちらのイカザンギはゲソ唐揚げみたいなものでした。
普通の唐揚げと比べて衣が甘めで美味しかったです。
次に厚切り銀ダラ焼きが来ました。
これも美味しかったです。
友人はいつも通り日本酒にシフトし、函館奉行と千歳鶴の飲み比べセットを飲んでいました。
今まではこちらで〆まで食べていたのですが、来ていない間に〆が大きく変わっていて目当てのものが無くなっていたのでこれで終了。〆に向かうことにしました。
味は相変わらず良いですが〆メニューが変わっており、今後の訪問は要検討です。