Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Maruken Sakaba
(○串酒場)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Maruken Sakaba（Maruken Sakaba）
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Kushi-age (Deep-fried skewers)、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0138-83-8989 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
北海道函館市本町4-22 YS本町ビル |
| Transportation |
Hakodate City Tram Line 2 Goryokaku Koen-mae Station 3 minutes walk 100 meters from Chuo Byoin Mae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
40 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| PR for restaurants |
[3 minutes walk from Goryokaku Koen-mae Station] Stew and Kushikatsu restaurant ☆ All-you-can-eat stew and Kushikatsu for 3,500 yen
[3 minutes walk from Goryokaku Koen-mae Station] All-you-can-eat takoyaki is now available this summer! ! ! A stew and kushikatsu shop! ! All-you-can-eat stew and kushikatsu from 3,670 yen! ! ``Maruke |
新店舗開拓の旅まだまだ続いております。
平成の聖闘士星矢でございます。
今回は前から行きたいと思っていた新店舗
「◯串酒場」さんへ行って参りました！(^-^)/
読み方は「マルケンさかば」であっているのですか？？
恐らくは…
訪問時は土曜日だったので混んでいましたね〜
後から気付きましたが、カウンターしか空いてないように見えて実は2階もあったようです。
どんな内観か見たかったなあ〜。
ここのお店は市内にある他の飲み屋さんと提携しているようで、
店内には見たことのあるメニューや、
ドリンクのメニューの雰囲気が以前行った別店舗と同じような印象を受けました。
新ジャンルのビールは350円ですが、普通の生ビールは500円なんですね〜。
生はクラシックです。
後ろのテーブル席との距離も近く、カウンターに座っていると毎回お客さんや店員さんの背中やらお尻がぶつかったりこすれたりで
全然落ち着いて飲むことができません。
入って左側のカウンター席はもう少しどうにかしてほしいです。
料理は注文必須だという煮込みを注文しました。
ついでに卵も。
煮込みとはモツ煮込みのことでここのモツ煮は
串に刺さった状態で提供されます。
3種類のモツが1本ずつついていました。
見た目だと、普通のモツ煮よりは量が少なく見えてしまうのは致し方ないのでしょうか。
味はまあ普通に美味しかったです。
卵は色が真っ黒なのにそこまで味がしなかったです。
かなり濃いと思って口にすると拍子抜けでした。
というかまず店員や客が毎度後ろで移動されることに気が散って
あまり食事を楽しめなかった思い出しか残ってません。
あと、カウンター越しにカウンターのお客さんに料理を手渡すのはまあ普通ですけど、
私たち座ってる後ろのテーブル席のお客さんに
腕伸ばして「モツ焼きですー。」
ってなに、届くわけなくない？
自分中継してお客さんに渡さないと届かないでしょ、もしくはお客さんも腕伸ばしてもらうしかないでしょ。
そこはホールの店員待つとかもっとやり方あるんぢゃないかな。
あと普通にカウンター(だけではないと思いますが)寒かったです。
あったかい料理食べてるはずなのに全然寒かったです。
雰囲気は好きなんですけど
色々と改善してほしいところが多くて期待ハズレでしたー。
もう行かないです〜。