小樽炉端焼きの名店!
3年以上10回超えで通っていて、この店を食べログアップしていないことに気づき…(汗)
何故かというと、女性店主一人のお店。
それもカウンター席だけの小さな店なので入店までのハードルが極めて高いのです。
そのかわり入店さえできれば、ここでしか味わえない小樽の逸品が味わえることを約束します。
食べるべきものを幾つか紹介すると…・
①その日、運良く生紅ズワイガニがあれば、迷わず頼みましょう。
小樽で水揚げされた時だけ、提供されます。
炭火でいい感じに焼かれたソレは、日本酒が果てしなく飲まさります(笑)
②ポークチャップもこの店の名物です。ビールが進みます。
③身欠き鰊もマストです。ここで食す身欠き鰊は、鰊の食べ方で一番美味しいと感じます。
それ以外のメニューも全てハズレがありません。
時期だけ味わえるシャコの刺身、クジラベーコンやマグロの刺身…どれを食べても絶品です。
さすが皇室関係者や世界の矢◯も、お忍びで来るだけのことがあります。
ただ、繰り返しになりますが一人でされているお店なので、我々客側も節度を持って来ていただけ
ればと思います。
そんなシーンを何度も見てきたので。(満席なのに入れてくれと頑張っちゃう人や、酒だけ飲んで帰る人など)
Restaurant name |
Gatsuya Shimazaki
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Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Crab |
0134-25-6685 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
北海道小樽市稲穂2-14-2 |
Transportation |
241 meters from Otaru. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥4,000~¥4,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
12 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
昨日は #小樽 泊にして、お久しぶりの #がつやしまざき さん
#シャコ の刺身
#たち焼き #ポークチャップ など絶品の数々を頂きました♪
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