FAQ

Amaya - 静内(Japanese Cuisine)

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Amaya

(あま屋)
Location：
静内
[Hokkaido]
Categories：
Japanese Cuisine
Regional Cuisine
Budget：

JPY 6,000～JPY 7,999

-

Restaurant information(detail)
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  • Amaya - 1階　掘り炬燵

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Review？

  • b700e1
    b700e1
    Review 55casesFollower 12People

    Pick-up reviews

    味の演出

    　まず、飲み物のコスパが驚きます。あとお料理の演出が素晴らしく単調さがなくどれも楽しめます。どれもとても美味しいのですが、順番や間に挟む軽いお料理がまた次を引き立てます。 　あと、ちょっとした工夫が味を引き立てます。何をしたのかちょっとだけ火を通したホタテにウニが乗っているものを海苔で巻いて食べる...Find out more

    Amaya -

    2023/11 Visitation

    1times

  • seas
    seas
    Review 2,724casesFollower 740People

    春雲丹と日高昆布練り込み蕎麦

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    Amaya -

    2023/04 Visitation

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  • 東京ダ1700
    東京ダ1700
    Review 2,237casesFollower 1,443People

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    Amaya -

    2023/03 Visitation

    1times

Check more reviews （127）

Restaurant information

Details

Restaurant name
Amaya
Categories Japanese Cuisine、Regional Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

0146-42-7545

Reservation Availability

Reservations available

桜まつり期間・GWなど繁忙期にはご予約をお受け出来ない場合もございます。
Address

北海道日高郡新ひだか町静内御幸町2丁目5-51

Amaya - 地図
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Transportation

札幌駅から都市間バス（道南バス）にて２時間３０分
千歳空港より車でR235経由で９０分
ＪＲ日高本線「静内」駅より徒歩８分
Opening hours

  • Mon

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • Tue

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • Wed

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • Thu

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • Fri

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • Sat

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • Sun

    • 17:00 - 22:00

      （L.O. 21:00）

  • ■ 営業時間
    お休みはオフィシャルHPでご確認ください。

    ■ 定休日
    不定休
Budget

￥6,000～￥7,999

Budget（Aggregate of reviews）
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

Electronic money Accepted

（Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay）

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、Rakuten Pay)

Table money/charge

ディナーはお席料（お通し）700円、個室ご利用の場合１室５００円（コース料理の場合無料）コース料理はサービス料10％

Seats/facilities

Number of seats

40 Seats

（ カウンター７席、テーブル席１８席、掘り炬燵の個室１室、テーブル個室１室、）

Maximum party size

20people（Seating）
Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people

ご法事やお祝い事、歓送迎会にご利用ください。

Private use

OK

Over 50 people、For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

１８台（マイクロバス駐車可）　近隣に町営無料駐車場有　

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Service

Take-out

Website

http://shizunai-amaya.com/

The opening day

2003.8.8

Remarks

☆Welcome！！海外からの観光のお客様も大歓迎です。
We have English&Chinese menu
　
☆店主が自信をもっておすすめ！！これは、必食。絶対食べるべき！！
【日高熟成エゾシカ肉】　【日高ホエー豚】　【神経抜き・松川かれい】　【真つぶ貝】
それぞれの食材を生かした調理方法で一番おいしく食べて頂きます。

世界初の『トマトスープdeエゾシカしゃぶしゃぶ』が人気です。
トマトの酸味とジビエ特有の芳醇な香りがベストマッチ‼エゾシカ肉を素直に美味しいと思っていただける料理が出来たと自信をもっております。
NHKのあさイチでも紹介され、世界中のお客様に喜ばれています。
★新ひだか町特産のホエー豚を使ったメニューが人気！！
特に人気があるのは、１％の塩分で熟成させた、ホエー豚のロースステーキ、脂と保水性の高い赤みが絶妙のバランス。
★活で入荷した、松川かれいをエアーコンプレッサーを使って神経締めしています。〆た直後から数日たった熟成感のあるものなど、その日で楽しめます。
★日高産の真ツブは北海道一だと思っております。刺身はもちろん最高ですが、エスカルゴバター焼きがオススメ、お酒がすすみます。
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《日高料理あま屋スタイル》わざわざ旅をする、ここだけの一皿があります

《北海道・日高地方でしか出来ない料理》《あま屋》でしか食べる事の出来ない料理を提供できるように、地域の歴史や文化を取り入れた料理を思いを込めて作っています。今のオススメは幻の【夏ししゃも】【時鮭】です。

※口コミには過去の情報も含まれております。
最新の情報は当店ＨＰをご覧ください。

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