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ご飯茶碗のサイズで3200円 : Amaya

Official information

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Amaya

(あま屋)
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2.3

JPY 3,000~JPY 3,999person
  • Food and taste2.5
  • Service2.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance1.5
  • Drinks-
2019/01visited2th visit

2.3

  • Food and taste2.5
  • Service2.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance1.5
  • Drinks-
JPY 3,000~JPY 3,999person

Non-standard service review

This review is based on experiences from tasting events, pre-openings, and receptions, which differ from regular services.

ご飯茶碗のサイズで3200円

その他顔文字解説はプロフィールを御確認下さい。
特に文章に表現しずらい物は顔文字のみです。

詳細評価: 2点

評価価格/定価  1200/3200

目印:

対象料理:限定ずわいがにとウニ丼

味の感想:ずわいがには水っぽい、ウニは臭くはないがタレに溶かしてかけると言うもったない食べ方

しかも手のひらより小さいサイズで3200円は高過ぎ。

店の雰囲気:催事

従業員:催事

衛生面:普通

ポイント:

*評価価格/定価  定価に対して払っても良いと思う価格
*清潔・接客・器(人と食器)・環境(タバコ)が料理の味を変えてしまいます。
5点:カテゴリー毎で1番好みの1店舗にしか付けません。(ラーメン1店舗・カレー1店舗等)
4.5以上:遠征してでも並んでも何度でも利用したい。
4点以上:何度でも利用したい、接待・友人に紹介出来る。
3.5以上:再訪リストに入れる。
3点以上:近くに有れば・・・他に無ければ行く
2点以上:他の店を探す、自らは行かない。
1点代:二度と行かない、誘われても断る
1点以下:もはや食品では無い・客商売をしてはいけない。
※3.5以上でも数回通ってメニューに飽きると下がる事があります。

2018/01visited1st visit

3.2

  • Food and taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Drinks-
JPY 2,000~JPY 2,999person

Non-standard service review

This review is based on experiences from tasting events, pre-openings, and receptions, which differ from regular services.

ウニは確かに臭みもなく

美味しかったのですが、食べ方はコレしかないのですか?

その他顔文字解説はプロフィールを御確認下さい。
特に文章に表現しずらい物は顔文字のみです。

詳細評価: 3.2点

評価価格/定価  1600/1800+600

目印:

対象料理:うにかけ御飯+イクラ

味の感想:白米がいまひとつ。
ウニだけで食べてみて、説明通り混ぜて食べましたが、たれの味かウニの味かごちゃ混ぜな感じです。

店の雰囲気:催事

従業員:良い

衛生面:良い

ポイント:いまのところ最強ウニ丼は札幌の「おしどり」かな?

*評価価格/定価  定価に対して払っても良いと思う価格
*清潔・接客・器(人と食器)・環境(タバコ)が料理の味を変えてしまいます。
5点:カテゴリー毎で1番好みの1店舗にしか付けません。(ラーメン1店舗・カレー1店舗等)
4.5以上:遠征してでも並んでも何度でも利用したい。
4点以上:何度でも利用したい、接待・友人に紹介出来る。
3.5以上:再訪リストに入れる。
3点以上:近くに有れば・・・他に無ければ行く
2点以上:他の店を探す、自らは行かない。
1点代:二度と行かない、誘われても断る
1点以下:もはや食品では無い・客商売をしてはいけない。
※3.5以上でも数回通ってメニューに飽きると下がる事があります。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Amaya
Categories Japanese Cuisine、Regional Cuisine
Phone number (for reservation and inquiry)

0146-42-7545

Reservation availability

Reservations available

桜まつり期間・GWなど繁忙期にはご予約をお受け出来ない場合もございます。

Address

北海道日高郡新ひだか町静内御幸町2丁目5-51

Transportation

札幌駅から都市間バス(道南バス)にて2時間30分
千歳空港より車でR235経由で90分
JR日高本線「静内」駅より徒歩8分

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Tue

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Wed

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Thu

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Fri

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Sat

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • Sun

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 営業時間
    お休みはオフィシャルHPでご確認ください。

    ■ 定休日
    不定休
Average price

¥6,000~¥7,999

Average price(Based on reviews)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

View spending breakdown

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay)

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、Rakuten Pay)

Table money/charge

ディナーはお席料(お通し)700円、個室ご利用の場合1室500円(コース料理の場合無料)コース料理はサービス料10%

Seats/facilities

Number of seats

40 Seats

( カウンター7席、テーブル席18席、掘り炬燵の個室1室、テーブル個室1室、)

Maximum party size

20people(Seating)
Private rooms

Available

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people

ご法事やお祝い事、歓送迎会にご利用ください。

Private use

Available

For over 50 people、For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking

Available

18台(マイクロバス駐車可) 近隣に町営無料駐車場有 

Space/facilities

Stylish space,Relaxing space,Spacious seating,Counter seating,Tatami seats,Horigotatsu seats

Menu

Drink

Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine

Feature - Related information

Occasion

Friends

This occasion is recommended by many people.

Location

Hideout,A house restaurant

Service

Take-out

Website

http://shizunai-amaya.com/

The opening day

2003.8.8

Remarks

☆Welcome!!海外からの観光のお客様も大歓迎です。
We have English&Chinese menu
 
☆店主が自信をもっておすすめ!!これは、必食。絶対食べるべき!!
【日高熟成エゾシカ肉】 【日高ホエー豚】 【神経抜き・松川かれい】 【真つぶ貝】
それぞれの食材を生かした調理方法で一番おいしく食べて頂きます。

世界初の『トマトスープdeエゾシカしゃぶしゃぶ』が人気です。
トマトの酸味とジビエ特有の芳醇な香りがベストマッチ‼エゾシカ肉を素直に美味しいと思っていただける料理が出来たと自信をもっております。
NHKのあさイチでも紹介され、世界中のお客様に喜ばれています。
★新ひだか町特産のホエー豚を使ったメニューが人気!!
特に人気があるのは、1%の塩分で熟成させた、ホエー豚のロースステーキ、脂と保水性の高い赤みが絶妙のバランス。
★活で入荷した、松川かれいをエアーコンプレッサーを使って神経締めしています。〆た直後から数日たった熟成感のあるものなど、その日で楽しめます。
★日高産の真ツブは北海道一だと思っております。刺身はもちろん最高ですが、エスカルゴバター焼きがオススメ、お酒がすすみます。

Restaurant highlights

《日高料理あま屋スタイル》わざわざ旅をする、ここだけの一皿があります

《北海道・日高地方でしか出来ない料理》《あま屋》でしか食べる事の出来ない料理を提供できるように、地域の歴史や文化を取り入れた料理を思いを込めて作っています。今のオススメは幻の【夏ししゃも】【時鮭】です。

※口コミには過去の情報も含まれております。
最新の情報は当店HPをご覧ください。