Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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「先週オープン、東門筋南東のビル6Fのミシュラン3年連続一つ星のお鮨屋の系列店」
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お店があるビルの案内板
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内観
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外観
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おまかせ握り（上）
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おまかせ握り（上）
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灯籠
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ノンアルコールメニュー：アラン・ミリア
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スパークリング・果実酒・ソフトドリンクメニュー
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ワインリスト
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日本酒メニュー
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ビール・ハイボール・焼酎メニュー
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お店があるビルの案内板
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牛乳豆腐 ブルーベリー
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ミニイクラ丼
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鉄火巻
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海老芋
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キャビアの軍艦巻きと紫ウニ
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大根のふろふき 蟹の餡かけ
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ボタン海老
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本鮪 中とろ
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金目鯛
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鰆の炙り
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シマアジ
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アオリイカ
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前菜～あん肝・蟹・さつま芋のチーズ寄せ
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お店があるビルのエレベーターの案内板
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大黒なめこと鮭のつみれ汁
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吟醸茶 タルミズブラウン
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ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル玉露
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ヒラメ
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ぶり大根
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真鯛
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水菜の松前漬け
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お茶メニュー：ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル玉露
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お茶メニュー：吟醸茶 タルミズブラウン
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吟醸茶 タルミズブラウン
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Soukai（Sushi Soukai）
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5869-2784 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県神戸市中央区北長狭通1-7-4 ホワイトローズビル 6F |
| Transportation |
2 minutes walk from Sannomiya Station on each line 92 meters from Sannomiya. |
| Opening hours |
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| Average price |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
A 10% service charge will be added. (A 10% service charge will be added to all lunch orders.) |
Seats/facilities
| Number of seats |
29 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people Completely equipped with private rooms. |
| Private use |
Available For up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Counter seating |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Cocktails available,Particular about Sake (Nihonshu),Particular about Shochu (Japanese spirits),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout |
| Service |
Parties over 2.5 hours,Celebrations and surprises,BYO drinks,Take-out |
| Family friendly |
Children welcome |
| The opening day |
2020.12.7 |
| Phone number |
078-945-8511 |
| Remarks |
Due to a request from Hyogo Prefecture due to the declaration of a state of emergency, our business hours will be changed and we will not be serving alcoholic beverages from June 1st to June 20th. Thank you for your understanding and cooperation. |
「食べログ情報でオープン日を知ったm(__)m」、
「←先週オープン(^_^)」の
「鮨 栞庵 やましろ」で、
「おまかせ握り（上）コース 14,080円」、
「ドライゼロ 660円」、
「ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル玉露 2,200円」、
「吟醸茶 タルミズブラウン 2,200円」をいただきました(^_^)。
＜ジョルジュの味見舌感＞
ココ逸品あり↓
赤酢のシャリ、塩味が利いててネタの旨味を際立たせる～(^_^)
・水菜の松前漬け～水菜、シャキシャキ(^_^)
・前菜～あん肝・蟹・さつま芋のチーズ寄せ
あん肝、上品な風味からのあま～い(^_^)。蟹、ふんわり(^_^)
さつま芋のチーズ寄せ、チーズの酸味が利いてる～(^_^)
・アオリイカ～ボヨヨ～ン(^_^)
・真鯛～とろ～り(^_^)
・シマアジ～旨味しっかり、とろ～り(^_^)
・鰆の炙り～レアな炙りで旨味じゅわ～(^_^)
・ぶり大根～ぶり、レア～(^_^)
・ヒラメ～フレッシュ～(^_^)
・金目鯛～風味しっかり(^_^)。柑橘の酸味が利いてる～(^_^)
・本鮪 中とろ～とろ～り、旨味しっかり(^_^)
・ボタン海老～ぷるぷる、みその風味が利いてる～(^_^)
・ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル玉露～ほのかな甘味と渋味(^_^)
・大根のふろふき 蟹の餡かけ～大根、アツアツアツ♨。出汁、上品な風味の中に甘味(^_^)
・キャビアの軍艦巻きと紫ウニ
キャビアの軍艦巻き、キャビアの塩味と海苔の濃厚な風味のコラボ(^_^)
紫ウニ、フレッシュ～(^_^)
・海老芋～餡と芋、あま～い(^_^)
・玉子 長芋～玉子、プリンのような風味(^_^)。長芋、シャキシャキ、甘酢が利いてる～(^_^)
・吟醸茶 タルミズブラウン～スッキリした口当たりの中にほうじ茶の上品な香ばしさ(^_^)
・鉄火巻～鮪、とろ～り(^_^;)
・ミニイクラ丼～イクラプチプチ(^_^)
・大黒なめこと鮭のつみれ汁～汁、あま～い(^_^)
・牛乳豆腐 ブルーベリー～ミルキー!!(^_^)
場所は、
「生田新道南沿い、東門筋南東の横断歩道南側から北東に行って↗、
最初の南の筋の入口東すぐのビル6F↑」。
「一部ビルの案内板が前にあったお店のままです(^_^;)」。
「ミシュランガイド東京で3年連続一つ星獲得の銀座の鮨店の系列店(^_^)」。
席は、
「カウンター11席」に
「個室テーブル席もアルヨ(^_^)」。
「早くもカウンターはほぼ満席(^_^)」。