Official information
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Pick-up reviews
祝日のお昼でほぼ満員でしたが、ぎりぎり並ぶ事なく入店できました。なぜか羊肉串が売切れになっていました。入荷がなかったのかな?残念!でも蘭州ラーメンは安定の美味しさでした。私はいつも細麺でパクチー追加で...
まずはじめに言っておきたいのは、評価としてただ単に自分の好みでなかっただけというとこです。
頼んだのは、高菜入りラーメンとホルモンの和物?
ビジュアルが良すぎて気になっていたお店です。
少し...
舌がしびれるようなラー油に
しっかり香りが抜けるパクチーに
程よい塩加減。
メニューの写真よりも牛肉がゴロゴロ入ってて
麺の量も一般的なラーメンに比べてやや多い気がします。
麺の種類もた...
【蘭州拉麵(茶たまご付き)】1040円
神戸三宮のセンター街地下一階の店舗、本格的な中国のラーメンが蘭州拉麵が味わえます
着席するとオーダー表に好みのラーメンを記入します。
☑︎パクチー(有...
ラーメン好きの同僚とランチで、さんちかの蘭州拉麺 一天一面に。おすすめとの事で詳しく聞かずに行きましたが、パクチーが入っています。苦手なので、パクチーがない箇所は美味しいのですがよけて食べるにも限界が...
お昼のランチ時ですね
この日はこちらへお邪魔しました
店舗前の説明から
麺の種類が選べますね
配膳ですね
パクチーが入ってますね
ベースでしょうか
スープは牛骨
...
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センタープラザおりてすぐのところにあるラーメン屋さん!
これ個人的にめっちゃ好きな味!
パクチー好きならぜひって感じ!
● 蘭州拉麺+茶葉蛋1040円
→牛骨と牛肉のスープで基本はあっさり...
《神戸市中央区》
JR三ノ宮駅から徒歩約8分、センタープラザにある蘭州拉麺『蘭州拉麺 一天一面 センタープラザ店』
【2024.2.6】訪問
グルメ激戦区〝三宮センタープラザ〟にある三豊...
シンプルな味で味変に酢を入れるって!
んー、初めて食べる味
あっさりしてラー油は辛くない。
ラム肉も食べてと押してたから頼んでみたら硬かった。。
麺も色んな面がある中人気ナンバーワンの麺を...
"センタープラザに位置する「蘭州拉麺 一天一面」は、ラーメン愛好家にはたまらない一軒です。清らかな牛骨スープが特徴の「蘭州拉麺」というスタイルは、その名の通りに、一清、二白、三紅、四緑、五黄と五つの要...
蘭州拉麺に興味あったので行ってみました。
麺は色々な種類があり、お店で手打ちしています。
辣油多めにしたら、油っこくなってしまいましたが、黒酢で味変したら行けました。
水餃子入りを頼みましたが、...
Restaurant name |
Ranshuu Ra-Men Ichi Ten Ichi Men
|
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Categories | Ramen、Asian Cuisine, Ethnic Cuisine |
078-381-8551 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ東館 B1F 25 |
Transportation |
JR「三ノ宮」駅・阪急・阪神・地下鉄・ポートライナー「三宮」駅より徒歩約5分 143 meters from Kobe Sannomiya. |
Opening hours |
|
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT3010001136987 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Number of seats |
20 Seats ( カウンター4席、テーブル席16席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2020.12.10 |
Remarks |
12/10移転オープン |
PR for restaurants |
三豊麺 新業態 「一天一面」神戸初!蘭州拉麺
神戸三宮のセンタープラザ地下1階、三豊麺の新業態「蘭州拉麺 一天一面」です。蘭州拉麺とは、中国の西北地方にある甘粛省の州都である蘭州の昔ながらのラーメンで、十種以上の香辛料と牛骨を煮込んだコクのあるスープと、手延べした麺の上に特製の辣油やパクチーなどが乗っているのが特徴です。最大の魅力とも言えるのが、目の前で作り上げる手延べ麺です。注文時に好みの麺の形を伝えると熟練した職人がその場で仕上げます。 |
さんちかの一天一面にリピート訪問。好物の蘭州拉麺を平打麺でオーダー。瓶ビールを飲みながらお料理の到着を待つ至福の時間。
初めて体験した平打ち麺は小麦の香る一品でした。透明な牛骨スープをよく吸って、表...