Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ranshuu Ra-Men Ichi Ten Ichi Men
(蘭州拉麺 一天一面)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- All the reviews
- Review of the dinner
- Review of the lunch
- Standard
- Sort by month of visitation
21 - 40 of 187
三ノ宮でラーメンとなると、最近はこちらが選択肢に入るほどハマっているラーメン屋。
初めて串肉を頼みましたが、スパイスと塩味が良く効いて肉の臭みは全く感じられず、旨味が凝縮されてました。
ただ、ビー...
今日のランチは三宮。
いつものように地下に潜り店を選ぶ。
センタープラザとさんプラザをぐるりと一周。なかなか店が決められない(-.-)
気が付くと一天一面さんの前、そういえばこないだオープンした...
牛肉、牛骨をベースにした上品でコクのあるスープに、特製辣油・コリアンダー(香菜)を使用した中国ご当地ラーメンの代表格「蘭州拉麺」をいただけるお店
麺職人がオーダーを受けてから一麵一麺丁寧に作り上...
【2023年12月訪問】
蘭州拉麺→牛肉のスープに、手打ちで伸ばして茹でた麺を入れた料理。
『一天一面』
一清：清らかな牛骨スープ
二白：上質なスープで煮込んだ大根
三紅：スープを引...
平日の三ノ宮飲み。
いつもの焼き鳥屋に行った後、〆のラーメンを食べる為にこちらのお店を訪問。
最近三ノ宮も何となく気合い入ってへんな〜と思ってたらいつの間にかこんな中国本場仕様の店が出来ていま...
たまたま通りかかり、気になっていた店。
大好きなジャンルの麺と、
大好物のハチノス、この組み合わせを食いたくて。
メニューが多くて何を頼んで良いか？悩ましい。
食券機の前で長考した結果、
...
【価格】
●肉盛 蘭州拉麺 1,130円
【雰囲気・接客】
●センタープラザ地下1階の中国蘭州拉麺のお店
●カウンター4席、テーブル16席、食券で注文スタイル
●注文したらチェックシート...
クセがある。
私の口には合わなかった。
夜ご飯まで胃に溜まった。
麺がへらべったいぶん、こしがない。
辛いとゆうよりしびれる。
餃子はおいしかった。
胡椒辛いけど、クセになる辛さなので、ハ...
びよんびよん！麺打ちが見れてたのしい
本格蘭州拉麺店！
注文が入ってから一人前ずつ手打ちする打ちたて麺はもちもちつるつるでんまんまっ
辣油は並にしたけど、辛いの苦手なももたす汗がとまりません...
スープの出汁はアジア独特の香りがして、初めての人は好き嫌いがあるかも知れませんが、日本人の味覚に媚びてない本格的なもので大変美味しく頂きました。お勧めの中太麺を選び美味しく頂きましたが、個人的には細麺...
今日のランチは三宮。
9月もなかばだというのにまだまだ暑い。日射しを避けて地下に潜って店選び。
お気に入りのラーメン屋の前には行列( ω-、)
こないだテレビに出た洋食店は驚くほどの行列(°Д°...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ranshuu Ra-Men Ichi Ten Ichi Men
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Asian Cuisine, Ethnic Cuisine |
|
078-381-8551 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ東館 B1F 25 |
| Transportation |
JR「三ノ宮」駅･阪急・阪神・地下鉄・ポートライナー「三宮」駅より徒歩約5分 143 meters from Kobe Sannomiya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT3010001136987 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ カウンター4席、テーブル席16席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2020.12.10 |
| Remarks |
12/10移転オープン |
| PR for restaurants |
三豊麺 新業態 「一天一面」神戸初！蘭州拉麺
神戸三宮のセンタープラザ地下１階、三豊麺の新業態「蘭州拉麺 一天一面」です。蘭州拉麺とは、中国の西北地方にある甘粛省の州都である蘭州の昔ながらのラーメンで、十種以上の香辛料と牛骨を煮込んだコクのあるスープと、手延べした麺の上に特製の辣油やパクチーなどが乗っているのが特徴です。最大の魅力とも言えるのが、目の前で作り上げる手延べ麺です。注文時に好みの麺の形を伝えると熟練した職人がその場で仕上げます。 |
蘭州拉麺に興味あったので行ってみました。
麺は色々な種類があり、お店で手打ちしています。
辣油多めにしたら、油っこくなってしまいましたが、黒酢で味変したら行けました。
水餃子入りを頼みましたが、...