Official information
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Honkaku Edomae Tachiguizushi Zagin De Shisu
(本格江戸前立ち食い鮨ザギンでシースー)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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納得感あります
先月の26日に阪急高架2階に三宮横丁という
8店舗合同の一画に肇さんの
立ち食い鮨が出来たので行ってきました
縛りがあり
最初に5貫か10貫のセットを
頼まなければいけません
後は追加で注文します
頼んだモノ
10貫特上セット 4400円
追加で玉子 200円位
酢飯にウニとイクラとカニを乗せたモノ
2千円位
赤だし 300円位
ビール2杯と日本酒4杯
合計11000円位
高いか安いかは賛否両論があると
思いますが
私は有りではと思います
理由として
回転寿司に行くと
だいたい10皿食べて
ビール2杯
日本酒3合位呑んで
私はだいたい5千円位の支払いになります
今や回転寿司も値上がり
ちょっと良いモノを食べようとすると
一貫200円を越えるモノもあります
て考えると
立って食べなければいけないですが
職人が仕事をしたネタを握ってくれ
それを食べられるのですから
納得感はあります
特上で平均一貫440円
上鮨で平均一貫330円
次に回転寿司は酒が弱いので
せっかく鮨食べているのに不満が
残りますが
ザギンさんは
ビールも注ぎ方が良いので美味しいし
日本酒もそこそこがあるので
満足感があります
ただ気になった事もあります
店舗同士が近いので
他の料理の匂いが入ってきます
せっかく鮨食べているのに
焼いた肉の匂いは気になります
しかし
さっくと仕事をしている鮨を
つまむには良いと思いますので
次回は
上鮨五貫セット
(色々食べたいので)
アテを2,3品
赤だし(これ美味しいです)
今回は ノドグロのアラを炙ったモノを
だしで取っており
濃厚な魚のポタージュみたいでした
をつまみに
日本酒を楽しみます
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Honkaku Edomae Tachiguizushi Zagin De Shisu
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Standing style sushi、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-4885 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県神戸市中央区北長狭1-32-24 JR高架下 2F 21号～24号 |
| Transportation |
Just up the stairs from Hankyu Sannomiya Station's west exit ticket gate. 48 meters from Kobe Sannomiya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7810216667146 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ 8 counter seats, 2 tables for 2 people） |
|---|---|
| Maximum party size | 8people（Seating）、12people（Standing） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking spot |
| Parking lot |
not allowed Nearby coin parking available |
| Space/facilities |
Counter,Tachinomi |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| The opening day |
2023.11.26 |
| Phone Number |
070-3833-0509 |
| Remarks |
Although it is a standing sushi restaurant, there are 8 chairs at the counter so you can sit down. |
この店の前に一軒寄り
サバの刺身と白子ポン酢食べましたが
満足出来ず
(こういう時の私は腹が減っている時より
更に腹が減っています)
さぁ次どこにしようかなと
時間を確認した所
3時過ぎで もうランチは終わっているし
夕方までは時間があるし
刺身で失敗したから
ナマモノにはナマモノで口直ししたいと
思案した所
シースーさんで味噌汁が美味しかった
事を思いだし伺いました
こういう時通し営業の店知っていると
助かります
価格も
上握り五貫
卵三貫
鉄火巻き
カキ酢
味噌汁
ビール1杯
酒5杯
で7千円ちょい
一軒目は
サバの刺身
白子ポン酢
ビール2杯
日本酒一合
で4千円ちょい
それを考えると
納得感あります
店に着くと
前回は無かった椅子がありました
私
「椅子入れたんですね」
店主
「はい立ち食いではなくなりました」
客からの要望なんでしょうか？
色々ツマミましたが
この価格帯でこの味なら
全然文句ありません
そもそも寿司屋は
大概刺身が美味しいです
若い時は
寿司屋でアテをツマミなから
酒を呑むのが最高の贅沢でした
(今の寿司屋高いので利用するのは躊躇します)
お目当ての味噌汁美味しいです
魚のアラを綺麗に掃除して
(ここ大事 怠ると生臭くなります)
更に生臭みを取る為に
軽く炙り芳ばしくした出汁にして
それを豚骨スープのように
煮出しているのでしようね
濃厚でとろみがあり
正に魚のポタージュです
これだけ手間暇かけている
味噌汁が180円
これだけで行く価値有りです
この味噌汁やはり人気らしく
私が来た時は既に売り切れで
4時になれば本店から届くとの事でした
時間にして30分程待たなくては
ならないのでアテ追加しましたが
寿司食べて味噌汁2杯位と
日本酒5杯呑んで控えれば
5千円位で収まります
やはりここの味噌汁美味しいです
次回は
味噌汁が売り切れる前に
伺います