久々に美味しいケーキに出会いました(^^)
神戸市にある食べログ百名店のお店です。
●アルデショワ@650円
●クレモーヴァニーユ@420円
・アルデショワ
チョコスポンジの上に3層のムースがのっていて
チョコソースでコーティングしてあります。
その上に板チョコ、ダイスカットされた栗に
金粉が乗せられた物がトッピングされています。
ラム酒のフワッとした香りの後にチョコの香りが
ほんのりとします。
下のスポンジは間に濃厚なチョコソースが挟まれてあります。
1層目のムースはラム酒がほんのり効いたミルクチョコ、
2層目のムースはラム酒がやや効いたマロン、
3層目のムースは濃厚なビターチョコです。
トッピングされた板チョコはミルクの後にビター味。
栗は小さいながらもアクセントと甘みがあります。
ラム酒とチョコのバランスが絶妙で美味しかったです(^^)
・クレモーヴァニーユ
カラメルの上にプリン、その上に生クリームがあり
ほのかにバニラの香りがします。
サラッとしたカラメルはほろ苦さがあります。
甘めのプリンはバニラ、卵の濃厚さがあり滑らかです。
生クリームは滑らかでほんのり甘めです。
久々に美味しいケーキに出会えて良かったです(^^)
ごちそうさまでした♪♪
Restaurant name |
L'AVENUE(L'AVENUE)
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Categories | Chocolate、Cake、Macaroon |
Phone number (for reservation and inquiry) |
078-252-0766 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
兵庫県神戸市中央区山本通3-7-3 ユートピア・トーア1F |
Transportation |
JR、阪神、阪急三宮駅より徒歩9分 563 meters from Sannomiya. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (Master、JCB、VISA) Electronic money Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
( テイクアウトのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed トアロード沿いにコインパーキングあり。店前の駐車は避けましょう。 |
Space/facilities |
Stylish space |
Occasion |
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Service |
Take-out |
Website | |
The opening day |
2012.2.20 |
Remarks |
よく不定期でお休みしています。 |
2回目の訪問。
前回はチョコケーキにしましたが、
今回はショーケースに並んでいなかったので
可愛いケーキにしました(笑)
●ルージュ@720円
●ミラボー@680円
・ルージュ
苺、ブルーベリー、ラズベリー、ホワイトチョコが
トッピングされ、濃いめのピンク色が可愛いです。
トッピングのホワイトチョコはほんのり苺の風味がし、
ムースは甘酸っぱさと苺、ブルーベリー、
ラズベリーの味、土台のタルト生地は
しっとりサクサクしています。
タルト生地の中には苺、ブルーベリー、ラズベリーを
刻んで混ぜ込んであるクリームが入っていて楽しい食感に。
・ミラボー
ダイスカットされたアプリコット、ホワイトチョコが
トッピングされ、オレンジ色と白色が春らしいです。
トッピングされているホワイトチョコは濃厚で
ほんのり柑橘の風味、サンドされている
アプリコットスライスは程よい酸味と歯ごたえ、
ムースは滑らかな舌触りです。
ピスタチオのビスキュイがサクサクで香ばしいです。
ごちそうさまでした♪