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2021年4月
食べログ2021ゴールドの
・茶禅華
新宿の
・全聚徳
・老辺餃子館
などの素晴らしい店に
お連れ頂きました方を、
神戸自慢の中華料理へ!
という...
❁⃘*.゚おまかせコース 6,000yen~
❁⃘*.゚前菜
▫️焼豚
甘めでしっかり肉ーーな感じ!
▫️ピータン
はじめて食べたんやけど意外と癖がなくて食べやすい!...
上海蟹の季節
うちはねー12月前後が上海蟹やるんですよー
と店主
この日は
お腹あっためよーと
牡蠣と茶碗蒸しから
んでメスの上海蟹の紹興酒
前菜は
クラゲ酢豚ピータン
...
福星(fuxing)さんは、はお好み焼き翠の前
懐かしいですね。
さて、福星さんです。
店内は打ちっぱなしの壁、カウンター9席、
大きな円形テーブルもあるが使っていないよう。
月曜日の夜...
化学調味料を一切使わない。香りと奥行きを味わえビオワインとのマリアージュを楽しめる唯一無二の中華料理屋さん。
2020年6月にこちらに初訪してから月に一度メニューが変わるという事で6月から毎月寄...
神戸で自慢できるのは
やはり中華料理です!
この度、大阪から来られた
・パーやん
・マッキーフラッシュ
をお連れし、私が神戸で
一番好きな中華料理である
当店に久しぶりに訪問...
家全七福無き後のスター候補はここ、福星でしょう。
比べたらおかしいですが、グランメゾンと個人店は。
しかし、ベクトルは同じ。
香港、広東料理の潮流と日本的素材感のマッチング。
シェフは個性的で...
好きなお店のシェフや、有名なパティシエさんにオススメされてずっと行きたかったお店です。
ナチュラルワインと紹興酒にこだわっておられて、アルコールを飲む人しかNGというちょっと変わった形態。
打...
Restaurant name |
Fu Xing(Fu Xing)
|
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Categories | Chinese |
Phone number (for reservation and inquiry) |
078-958-6533 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
兵庫県神戸市中央区下山手通4-12-8 フォルム下山手 1F |
Transportation |
神戸市営地下鉄県庁前駅より徒歩2分 250 meters from Kenchomae. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
16 Seats ( 最大18席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣に有料駐車場あり。 |
Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2017.3.1 |
Remarks |
基本シェフおまかせ6,000円のコースのみ。 |
個人的にはこちらのお店はペアリングが必須だと思います。
お酒を飲むことを前提に料理を作られておられるので、初めての方は予約時にそのことについて聞かれます。
ペアリングまでは求められませんが、常連の...