Matsunoya
(松のや)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Matsunoya
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|---|---|
| Categories | Tonkatsu (Pork cutlet)、Katsu-don (Pork Cutlet Bowl) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
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| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県神戸市中央区三宮町3-9-15 東亜ビル 1F |
| Transportation |
124 meters from Kyukyoryuchi Daimarumae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| The opening day |
2019.3.9 |
仕事終わりの遅い時間に伺いました。
元町駅の近くにあります。
こちらは新しい店舗で、徹底的に合理化されています。
まず入口で食券を買って空いてる席に座ります。
席が確保できたら食券をキッチン前の店員さんに渡します。
食券には番号があって準備が完了したら、店内のモニターにチャイム音と共に番号が表示されます。
自分の番号が表示されたら、キッチン前に取りに行きます。
食べ終わったら自分で食器は返し口に持っていきます。
お茶もセルフです。
学食のシステムやマクドナルドのシステムです。
フロアに店員さんの姿はありませんし、接触もほぼありません。
私は気が楽で入りやすいです。
セルフが前提ですが、自分で行うことが難しい方もいらっしゃるので、その時は店員さん、というより、その場にいる人達でサポートできれば誰にとっても利用しやすくなると思います。
さて、そのような合理化の結果かはわかりませんが、590円の値段を考えれば十分美味しいトンカツです。
外はサクサクで肉はジューシーとは言えませんがモイストです。
非常にカリッとキレイにあがっていて、これが特徴だと思います。
松のやさんの揚げ物は総じて美味しいと思います。
他のチェーンの定食屋さんより美味しいです。
キャベツも新鮮でドレッシングも美味しいです。
揚げ物のセットに関しては満足度が大きいです。
料理、というよりこのシステムを構築したところがすごいと思います。