Matsunoya
(松のや)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Matsunoya
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|---|---|
| 類型 | 炸豬排、炸豬排蓋飯 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区三宮町3-9-15 東亜ビル 1F |
| 交通方式 |
距离舊居留地、大丸前 124 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 開店日 |
2019.3.9 |
仕事終わりの遅い時間に伺いました。
元町駅の近くにあります。
こちらは新しい店舗で、徹底的に合理化されています。
まず入口で食券を買って空いてる席に座ります。
席が確保できたら食券をキッチン前の店員さんに渡します。
食券には番号があって準備が完了したら、店内のモニターにチャイム音と共に番号が表示されます。
自分の番号が表示されたら、キッチン前に取りに行きます。
食べ終わったら自分で食器は返し口に持っていきます。
お茶もセルフです。
学食のシステムやマクドナルドのシステムです。
フロアに店員さんの姿はありませんし、接触もほぼありません。
私は気が楽で入りやすいです。
セルフが前提ですが、自分で行うことが難しい方もいらっしゃるので、その時は店員さん、というより、その場にいる人達でサポートできれば誰にとっても利用しやすくなると思います。
さて、そのような合理化の結果かはわかりませんが、590円の値段を考えれば十分美味しいトンカツです。
外はサクサクで肉はジューシーとは言えませんがモイストです。
非常にカリッとキレイにあがっていて、これが特徴だと思います。
松のやさんの揚げ物は総じて美味しいと思います。
他のチェーンの定食屋さんより美味しいです。
キャベツも新鮮でドレッシングも美味しいです。
揚げ物のセットに関しては満足度が大きいです。
料理、というよりこのシステムを構築したところがすごいと思います。