Takadaya Asahiten Itsushikiya
(高田屋旭店一色屋)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Takadaya Asahiten Itsushikiya
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Oden |
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078-801-5822 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
兵庫県神戸市灘区水道筋1-32 |
| Transportation |
626 meters from Maya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
六甲山から摩耶山へと散策をして、麓に降りてくると、神戸を代表する下町商店街
水道筋商店街があります。
山歩きの汗を流そうと、灘温泉を目指します。前方を行く人をみると、私と同様、
トレッキングシューズを履いた男性が歩いています。みなさん、考えることは同じ
なんですね。
山の後に、かけ流しの温泉で汗を流す。贅沢すぎます。
夕刻の灘温泉は混み合っていて、かけ流しの源泉の浴槽は人でいっぱい。
土地柄からか、入れ墨のお兄さんも数名いらっしゃいます。肩が触れ合うことの
ないよう、そろそろと湯船につかります。
温泉を出ると、いつもは向かいにある船越の串カツで、一杯やるところですが、
今日は、その何軒か先にある「高田屋旭店一色屋」に入ってみました。
ごく庶民的な居酒屋という感じですが、店内に入ってびっくり。まだ５時台だと
いうのに、山帰りの老々男女で、店内は超満員。元気のいいお年寄り（６０代後半
かな？）っていいですよね。４～５人くらいのグループが、あちこちで盛り上がって
います。
さて、長くなりましたが、お店の紹介です。おでん、焼鳥、揚げ物など、居酒屋定番
メニューが一通り揃った、典型的な居酒屋です。味のほうも、まずまず美味しいと
いったところ。
ただ何より感心したのは、接客です。馴染み客から一見客まで、混み合う店内を、
マスターはあちこち気配りしています。これは意外にできそうでできないこと。
お客の注文があると、マスターの復唱が終わらないうちに、調理場では注文の品の
料理が始まっている。他の店員さんとの連携も抜群。
なので、これだけ混み合っているのに料理が出るまでの時間が、とっても早い。
こちらのお店のオペレーション力には、妙に感心してしまいました。居心地の良い
お店です。
山に温泉、気持ちのいい居酒屋。山好きのお年寄りたちのパワーも貰いながら、
ほろ酔い気分で家路に帰りました。