Takadaya Asahiten Itsushikiya
(高田屋旭店一色屋)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Takadaya Asahiten Itsushikiya
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、關東煮 |
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078-801-5822 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
兵庫県神戸市灘区水道筋1-32 |
| 交通方式 |
距离摩耶 626 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
六甲山から摩耶山へと散策をして、麓に降りてくると、神戸を代表する下町商店街
水道筋商店街があります。
山歩きの汗を流そうと、灘温泉を目指します。前方を行く人をみると、私と同様、
トレッキングシューズを履いた男性が歩いています。みなさん、考えることは同じ
なんですね。
山の後に、かけ流しの温泉で汗を流す。贅沢すぎます。
夕刻の灘温泉は混み合っていて、かけ流しの源泉の浴槽は人でいっぱい。
土地柄からか、入れ墨のお兄さんも数名いらっしゃいます。肩が触れ合うことの
ないよう、そろそろと湯船につかります。
温泉を出ると、いつもは向かいにある船越の串カツで、一杯やるところですが、
今日は、その何軒か先にある「高田屋旭店一色屋」に入ってみました。
ごく庶民的な居酒屋という感じですが、店内に入ってびっくり。まだ５時台だと
いうのに、山帰りの老々男女で、店内は超満員。元気のいいお年寄り（６０代後半
かな？）っていいですよね。４～５人くらいのグループが、あちこちで盛り上がって
います。
さて、長くなりましたが、お店の紹介です。おでん、焼鳥、揚げ物など、居酒屋定番
メニューが一通り揃った、典型的な居酒屋です。味のほうも、まずまず美味しいと
いったところ。
ただ何より感心したのは、接客です。馴染み客から一見客まで、混み合う店内を、
マスターはあちこち気配りしています。これは意外にできそうでできないこと。
お客の注文があると、マスターの復唱が終わらないうちに、調理場では注文の品の
料理が始まっている。他の店員さんとの連携も抜群。
なので、これだけ混み合っているのに料理が出るまでの時間が、とっても早い。
こちらのお店のオペレーション力には、妙に感心してしまいました。居心地の良い
お店です。
山に温泉、気持ちのいい居酒屋。山好きのお年寄りたちのパワーも貰いながら、
ほろ酔い気分で家路に帰りました。