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ミシュラン☆2 寿司職人の握ったお鮨を食す。〜おまかせコースのみ〜 : Sushi Kissui

Sushi Kissui

(鮨 生粋)
Budget:
Fixed holidays
Monday
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3.9

¥15,000~¥19,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.3
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks3.5
2020/11Visitation1th

3.9

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.3
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 15,000~JPY 19,999per head

ミシュラン☆2 寿司職人の握ったお鮨を食す。〜おまかせコースのみ〜

【生粋】
ミシュラン2つ星☆
お鮨。
ずっと気になっていて
予約してくれて
ようやく行けました。

摂津本山から徒歩で15分ほどでしょうか。
住宅街の中に
ひっそりとあります。

全て予約席。
カウンター4組、個室1あります。
メニューはおまかせコースのみ。

大将は優しそうな方で
お弟子さんもテキパキとされて
おりました。

接客してくれた女将さん?も
定期的にお茶を入れてくださったり
お皿下げてくださったり、細やかなきくばり
できておられました。


[コース]
•鯛 (漬け)
•あんきも
•いぶりがっこの細巻き
•穴子のきじやき
•あか貝のヒモとわたの酢の物
•白子の茶碗蒸し
•めひかり しっぽまで
•お口直し ミョウガの海苔巻き
握り↓
•白甘鯛
•炭イカ
•鮪
•中トロ
•大トロはらし(筋と筋の間)
•コハダ
•甘エビの昆布締め
•さわらの漬け
•シャコの漬けこみ
•しめ鯖(〆た後藁で燻す)
•赤貝
•鰤
•いくら
•黒ムツ
•ウニ
•あなご
•ネギトロ
•玉子焼き
•赤だし


はじめの握りまでのメニューも
こだわりみられて、あん肝、白子の茶碗蒸しが
とくに
気に入りました。

ネタは少し鮪はきになりましたが、、
さまざまなネタ食べることできて
楽しく美味しかったです。


ごちそうさまでした☺︎

  • Sushi Kissui - 白甘鯛

    白甘鯛

  • Sushi Kissui - スミイカ

    スミイカ

  • Sushi Kissui - マグロ

    マグロ

  • Sushi Kissui - 中トロ

    中トロ

  • Sushi Kissui - 大トロ

    大トロ

  • Sushi Kissui - コハダ

    コハダ

  • Sushi Kissui - 甘エビ昆布シメ

    甘エビ昆布シメ

  • Sushi Kissui - サワラ漬け

    サワラ漬け

  • Sushi Kissui - シャコ

    シャコ

  • Sushi Kissui - しめ鯖 燻製の香り

    しめ鯖 燻製の香り

  • Sushi Kissui - 赤貝

    赤貝

  • Sushi Kissui - ブリ

    ブリ

  • Sushi Kissui - いくら 希

    いくら 希

  • Sushi Kissui - 黒ムツ

    黒ムツ

  • Sushi Kissui - うに

    うに

  • Sushi Kissui - あなご

    あなご

  • Sushi Kissui - たまごやき

    たまごやき

  • Sushi Kissui - ネギトロ軍艦

    ネギトロ軍艦

  • Sushi Kissui - 鯛

  • Sushi Kissui - あんきも

    あんきも

  • Sushi Kissui - いぶりがっこ

    いぶりがっこ

  • Sushi Kissui - アナゴ

    アナゴ

  • Sushi Kissui - 赤貝酢の物

    赤貝酢の物

  • Sushi Kissui - 白子の茶碗蒸し

    白子の茶碗蒸し

  • Sushi Kissui - めひかり

    めひかり

  • Sushi Kissui - ミョウガ お口直し

    ミョウガ お口直し

  • Sushi Kissui - あかだし

    あかだし

  • Sushi Kissui - 日本酒 熱燗賀茂鶴

    日本酒 熱燗賀茂鶴

  • Sushi Kissui - カウンター 綺麗

    カウンター 綺麗

  • Sushi Kissui - 入り具体

    入り具体

  • Sushi Kissui - のみもの

    のみもの

  • Sushi Kissui - 光

  • Sushi Kissui - 外観

    外観

Restaurant information

Details

Restaurant name
Sushi Kissui(Sushi Kissui)
Categories Sushi
Phone number (for reservation and inquiry)

078-411-1904

Reservation Availability

Reservations available

Address

兵庫県神戸市東灘区本山中町3-3-6

Transportation

10 minutes walk from JR Settsu-Motoyama Station

457 meters from Settsu Motoyama.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • Wed

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • Thu

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • Fri

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • Sat

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • Sun

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    月1日平日不定休

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥20,000~¥29,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、VISA、Diners、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

( Counter seats: 8)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

As of summer 2013, there are no more parking spaces.

Space/facilities

Stylish space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu)

Food

Particular about fish

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant,House restaurant