Restaurant name |
Sushi Kissui(Sushi Kissui)
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
078-411-1904 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
兵庫県神戸市東灘区本山中町3-3-6 |
Transportation |
10 minutes walk from JR Settsu-Motoyama Station 457 meters from Settsu Motoyama. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、VISA、Diners、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats ( Counter seats: 8) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed As of summer 2013, there are no more parking spaces. |
Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
【生粋】
ミシュラン2つ星☆
お鮨。
ずっと気になっていて
予約してくれて
ようやく行けました。
摂津本山から徒歩で15分ほどでしょうか。
住宅街の中に
ひっそりとあります。
全て予約席。
カウンター4組、個室1あります。
メニューはおまかせコースのみ。
大将は優しそうな方で
お弟子さんもテキパキとされて
おりました。
接客してくれた女将さん?も
定期的にお茶を入れてくださったり
お皿下げてくださったり、細やかなきくばり
できておられました。
[コース]
•鯛 (漬け)
•あんきも
•いぶりがっこの細巻き
•穴子のきじやき
•あか貝のヒモとわたの酢の物
•白子の茶碗蒸し
•めひかり しっぽまで
•お口直し ミョウガの海苔巻き
握り↓
•白甘鯛
•炭イカ
•鮪
•中トロ
•大トロはらし(筋と筋の間)
•コハダ
•甘エビの昆布締め
•さわらの漬け
•シャコの漬けこみ
•しめ鯖(〆た後藁で燻す)
•赤貝
•鰤
•いくら
•黒ムツ
•ウニ
•あなご
•ネギトロ
•玉子焼き
•赤だし
はじめの握りまでのメニューも
こだわりみられて、あん肝、白子の茶碗蒸しが
とくに
気に入りました。
ネタは少し鮪はきになりましたが、、
さまざまなネタ食べることできて
楽しく美味しかったです。
ごちそうさまでした☺︎