Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Gashouken
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Categories | Ramen、Dumplings |
078-842-1052 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
兵庫県神戸市東灘区御影本町4-1-8 |
Transportation |
5 minutes walk south from Hanshin Mikage Station *Near Edion/Nitori (northeast corner of the intersection of Route 43 and Yuba Line) 403 meters from Mikage. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
38 Seats ( Counter seats: 14 seats / 6 4-seat tables) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Ashtrays provided outside the store |
Parking lot |
OK 17 units |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
BYOB |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2015.9.24 |
PR for restaurants |
This mellow Ramen made by simmering pork bones for three whole days in the famous waters of the local Nadagogo area, concentrating the pork's delicious flavor.
A 5-minute walk from Hanshin Mikage Station, along Route 43 (there is a large free parking lot where trucks can be parked), Tonkotsu Ramen specialty store "Kashoken". Pork bones are cooked for three w |
平日23時頃訪問。ぼちぼち混んでました。
PayPay可の食券制です。
なんとこちらのお店24時間営業。
大型トラックも停められる駐車場もあるし
紙エプロンもあります◎
■白賀正+たまご
豚骨スープが甘くてまろやかで、
口当たりかなり柔らかいのに物足りなさがない。
コクがあってめちゃめちゃ美味しかったです♡
まさに豚骨の旨味が凝縮されてました!
たまごはとろとろの半熟で激ウマ♡
たまご割って写真撮るの忘れたのが悔やまれる。
麺はバリカタで頼んだんですが
カタメンくらいで出てきて
最初はもう少し芯が残ってる方が好きなんで
そこだけ残念でしたが何にせよ激ウマでした!
卓上には味変アイテムも豊富。
すりごま、辛子高菜、紅生姜。
ごまが風味増して結構いいですよ◎
■赤賀正(激辛)+たまご
白賀正をべた褒めしてますが
私が頼んだのは赤賀正(笑)
赤賀正はにんにく、ラー油、唐辛子で
辛味が増されてます。
辛さは普通・激辛・鬼辛から選べて
食券を渡すときに辛さレベルを確認されます。
鬼辛を試してみたかったですが
連れとシェアする予定だったので激辛に。
個人的には白賀正のが好きでした。
激辛にしたからかラー油が豚骨の甘味も
風味も殺してました(笑)
ただ、ラー油は上に浮くもの。
底の方にある豚骨スープとしっかり混ぜて食べたら
豚骨の甘味とスパイシーさが絶妙に溶け合って
激ウマでした♡
■唐揚げ
肉汁たっぷりの超ジューシー唐揚げ!
めちゃめちゃ美味しかったです♡
お酒にばっちし合います◎
「喧嘩しないように」なのか
なぜか全部半分に切られてました(笑)
■餃子
こちらも肉汁たっぷりで激ウマ♡
ご飯ほしくなりました◎
また来ます!ごちそうさまでした~!