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This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Italian Kitchen VANSAN
|
|---|---|
| Categories | Italian、Pasta、Pizza |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-2342 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県神戸市北区山田町小部妙賀山5-1 |
| Transportation |
Approximately 15 minutes from Kita Suzurandai Station 927 meters from Kita Suzurandai. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT7140001109695 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
120 Seats （ Counter: 7 seats / Tables: 20 tables / Sofas: 8 tables） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables There is a smoking space inside the store |
| Parking lot |
OK Approximately 150 parking spaces available |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2022.9.30 |
| Phone Number |
078-959-7722 |
| Remarks |
[Regarding reservations] Reservations are accepted from the official website. Also, if you dial 050 from Tabelog and select 1 "Reservation" from the automated voice, we will send you the URL of the "Official Reservation Form" via text message on your smartphone. Also, please make reservations on LINE or Google. |
神戸電鉄「北鈴蘭台駅」から徒歩約15分、“すずらんの湯”の隣に9月30日オープンした「Italian Kitchen VANSAN（バンサン）鈴蘭台店」。
山麓の澄み渡る景色を借景に広がるコテージのようなカントリーテイストの店構え。
その異国情緒漂うアプローチにも気分が高揚します。
VANSANは、全国に50以上店舗展開されている絶賛急成長中の、言わずと知れた超人気イタリアンレストラン。
家族で気軽に行ける本格イタリアンをコンセプトとし、自家製生パスタや石窯ピッツァ、生モッツァレラチーズを使ったメニューをはじめ、本格的なイタリアンをカジュアルに楽しむことができ、
パスタにはもちもち食感も心地よい自家製生パスタを使用し、石窯で焼き上げるピッツァは風味豊かな小麦粉を、野菜は契約農家から仕入れるなど素材にも拘られています。
そしてバラエティに富んだタパスは30種類以上、少しずつたくさんのお料理を楽しめるイタリアンで、スイーツやイタリア産ワインなども豊富にそろい、楽しめるポイントが満載です。
鈴蘭台店は高い天井とウッドテイストに設えた木の温もりを感じるカジュアルモダンな寛ぎ空間。
お席はボックス席とテーブル席が
ゆったりとレイアウトされ、どのお席に
使うともプライベート感ある居心地を享受できます。
ファミリーがお食事を楽しめるよう、キッズメニューやキッズチェアー等もあり、窓際にはキッズスペースには
玩具や絵本も完備されお子様にも優しい空間使いがなされており、
ご家族やママ友、ご友人同士でも、様々なニーズに応えた贅沢な空間使いがなされています。
今回はおすすめメニューをpickupしてご紹介します。
「ストップ！」と言うまでのせ続ける VANSANの看板メニュー”のせ放題パスタの釜揚げシラスのペペロンチーノは
圧倒的なもっちり感を味わえる
自家製生パスタに、乗せ放題で釜揚げでふっくらと仕上げた釜揚げシラスをトッピングできるシラスずきにはたまらないオーダー必至メニューです。
THE カルボナーラは長期熟成パルマチーズの器のなかで熱々のカルボナーラを大胆に絡める、ライブ感満載のメニュー。
ビスマルクは自家製の窯でやきあげられ、程よい厚みの生地に生ハムとチーズをあわせた必食すべき一品です。
釜揚げホタルイカとアスパラガスのアヒージョは旨みが凝縮されたホタルイカの深い味わいと香りが食欲を誘う一品。
vansanチキンはカラッとあげたフライドチキンをUFOの様に円形におき、センターのチーズに絡めていただく背徳感満点のチーズラバー垂涎の一品。
なぽり漁師アクアパッツァはイエローのオリジナルタジン鍋で華やかに登場。
中にはムール貝やあさり、魚をトマトがワイン、ハーブ、香辛料といった調味料と一軽く煮込こまれ、魚介のうまみと独特の風味と鮮やかな味わいが特徴。
バンサンサラダは小海老やイカなど魚介がたっぷり。
野菜と果物を使った醤油ベースの手作りドレッシングで味わう贅沢なシーフードサラダです。
いちごと生モッツァレラのカプレーゼは
ジューシーないちごともちもちした生ハムにミルキーなモッツァレラチーズを合わせてビネガーの効いたソースで仕上げた
いちごの甘みと酸味、生ハムの塩味がクリーミーなモッツァレラと見事に調和した
お酒がすすむ一品。
ピエモンテ名物トリュフチーズリゾット
とろ～り濃厚なチーズと高貴なトリュフの風味が広がるリゾットでライスは新潟県産米を使用されコーンの甘さとベーコンの塩っ気がチーズと絡まり至福のハーモニーをたのしめます。
炙りチーズケーキはテーブルパフォーマンスでテーブルにて表面をキャラメリゼ！
ザラメがパリパリになりひんやりしたチーズケーキとの温度差も楽しめます。
いちごの生搾りモンブランはテーブルにてモンブランクリームを絞ってくれる演出つきで、いちごの風味がふんわりかおるモンブランクリームとアイスとウエハースの一体感を楽しめます。
ドリンクは自家製レモンサワー、自家製レモンジンジャーサワーやサングリアなど色鮮やかでフォトジェニックな内容で、ノンアルコールも多彩にラインナップされています。
会話が弾む、目にも美味しいオリジナリティ溢れる料理の数々。
そして開放感を享受できる伸びやかな空間はまさにタイムレスコンフォート。
スタッフさんもみな気概を感じるエネルギッシュで柔らかなおもてなしでそのホスピタリティの高さにも脱帽です。
テイクアウトやデリバリーもあり、
また、通し営業なので、ランチ･カフェ･ディナーと生活スタイルに合わせて利用できるのもgoodです。