Review list : Tempura Sakurabito

突き出しからデザートまで、たくさん品数、途中胃もたれもせずに、最後まで美味しくいただきました。鯵は火が通り切らないふんわり柔らかくてとても美味しいです。
生のクワイ、初めてでしたが甘くてジューシーで...

電話予約で訪問。
先ずは太刀魚の出汁から。旨い。これからの料理に期待が膨らむ。
他の料理も旨かった。
大将オススメのお酒も良い。
料理が美味しく、お酒もすすみます。
天ぷら屋の大将には珍しく...

当初から定期的に通わせて頂いてます
大将の人柄が滲み出るような繊細で美味しい天ぷらが頂けます。
割烹料理屋に勤めていらっしゃった経験もあり 割烹料理も味付けが丁寧で美味しいです。

【コースメ...

芦屋の人気店が立ち並ぶエリアの一角にある人気の天ぷら屋さんです。

オープン当初から定期訪問してます。

大将は向上心高く 天ぷらの粉や水の量など常に研究している様子。

最初に訪問した時...

以前に一度伺って美味しかったので貸切でリピート。
こだわりの天ぷらの衣と火入れが素晴らしかったです。
天ぷら以外のお料理も楽しませてもらいました。
貸切のため、思いのほか賑やかになってしまったも...

インスタでよく見ていた天ぷら屋さんに
行ってきました。
食べログでもTOP5000に入る
高評価店で期待が高まります。
少し早くついたのでしばし待つことに。
18時ちょうどくらいにお店の方が...

最初は出汁からのスタート
これまた
胃に優しぃ
次の1品は今年初の筍
香りよし、筍こんな優しい味だったかと
思うくらいエグ味もなくの1品でした
あれ
ここ天ぷら店と思ってたら
金のシャ...

芦屋「天ぷら 桜人」さんへ

行く度に、食材・油・調理法・ホスピタリティが進化している見事なコース✌️
全く胃もたれ無しのサクサク感は絶品！！
超オススメのお店です！

桜鱒生姜出汁
(...

Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

芦屋にある天ぷら 桜人さんに伺いました。
昨年8月にオープンされたばかりの新店です。

今回は午後9時15分からの貴重な貸切会で...

5ヶ月振り二回目〜オープンしてまだ間もない天ぷら桜人さん、、
現在、色々試行錯誤しながら腕を磨いている
途上ですが、、素質と人間性を買われ将来を
期待されている店主の吉田さんです笑笑

衣と...

天ぷら人気ランキング
兵庫県　第一位
毎回進化を続ける桜人
独自の熟成や脱水を用いて美味しい天ぷらに仕上げている
和食出身の主人ならではの、この時期は香箱蟹御飯が〆に出てきたが、下手な割烹屋よ...

オープン当初から通い続けている天ぷら屋さん
店内はカウンター8席 落ち着いた居心地の良い空間です
大将は向上心が高く 訪問させて頂く度にレベルアップが感じられます

今回は旬の蟹を頂きました！...

オープン時から訪問させて頂いてます。
店内はカウンター8席
雰囲気もとても良く落ち着きます。
大将は向上心高く訪問の度にレベルアップを感じさせられるぐらい毎回美味しく楽しみです！
おもてなしの...

芦屋の天ぷら専門店。食べログでの評価は3.83(2024.04.01)と高評価店です。店主の吉田氏は天ぷら専門店の出身ではなく、和食屋からの転身になるようです。おまかせのコース（税込サ別19,800円...

再訪

価格はより上がったものの
クオリティも上がってる！！！

満足度は高かった!

素材自体のクオリティや揚げごろのタイミングも
流石！！

ただ…昨今のsnsの影響か
店主...

芦屋の通称グルメ通りの一角にあります。

昨年OPENから定期的に訪問中です。

前菜
・秋茄子 揚げ浸し
熊本の銀杏 ほおずきシャーベット

天ぷら
・車海老 鬼頭
・車海老...

初めて訪問しました。
衣は薄くてサクサクで全然胃にもたれることなく、最後まで美味しく頂けました。
まだまだ試行錯誤中のようなので次は更に進化した天ぷらに出会えるのが楽しみです。
最後の土鍋で炊い...

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・価格　20,000〜25,000
・食べログ　3.68
・住所　兵庫県芦屋市茶屋之町10-9 アルブルクール ...

芦屋で降りて南へ。17:59分に到着
お店は２階で店内はカウンター８席
18時からの一斉スタートです。

最初のドリンクは芋ソーダ

（前菜）
・ナスの焼き浸し、生姜仕立て
・北海道の...

本日は芦屋にオープンして間もなく、絶賛売り出し中で人気うなぎ登りの天ぷら屋さん〜桜人さんへ季節の天ぷらを楽しみに伺いました( ^ω^ )

とても好感度高く気配りの多い店主吉田さん
が揚げる天ぷ...