Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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- Monday
A bowl of seasonal food...a luxurious moment
Favorite restaurant ✨✨ ~ Hankyu Tsukaguchi [Senfuku] ◇ Assorted natural ingredients ~ Yellowtail ~ Cod milt ~ Salmon roe ~ Herring ~ Star anise ~ Real tuna fatty tuna ~ Lost bonito ~ Mackerel-kissed sushi ~ Nodoguro ◇ Daikoku Honshishamoyaki ◇Grilled cod milt with soy sauce ◇Fried white sweet sea bream ◇Fried shrimp and sweet potato ◇Charcoal-grilled matsutake mushrooms ◇Ginkgo nuts ◇Shima rakkyo ◇Omi beef chateaubriand ◇Hanamaki soba ◇Sapporo bottle ◇Toyo Bijin Junmai Ginjo ② ◇Awamori rocks ◇Plum wine soda Holidays Last time I had a luxurious dinner with my wife for the first time in a while... It's a little pricey, but it's a restaurant where you can get the most delicious food in season. Every time, you can discover new ingredients and dishes that you have never tried before❣️ The new discovery of the day was the pottery of "Daikokumoto Shishamo". It was a male shishamo that was twice the size of what I usually eat, and the flesh was plump with good fat and was very delicious (^^) As for the seasonal ingredients, the fish were mackerel and herring, and the vegetables were matsutake mushrooms, ginkgo nuts, and shrimp. Lots of potatoes. I ate it raw, grilled, and fried until my stomach was full. However, I regret that I forgot to eat the vinegar Oyster at Senpoji and that the hairy crabs were gone... I'll come back soon❣️
数量限定の週末ランチはお値打ち❣️昼呑みもいいかも✨✨
今日の昼ごはん⭐︎尼崎
《千ふく》
◇いのししステーキ定食
◇サーモンバターソテー定食
サンデーランチは奥さんと阪急塚口にあるお気に入りのお店《千ふく》さんにて…
実はランチタイムで来るのは初めてです。
◎いのししステーキ
いのしし肉はボタン鍋で薄切りのものしか食べたことがなかったのですがコレはしっかりロースステーキです。
肉質は少し硬めですが噛むと大好きなケモノ臭が口いっぱいに広がり堪りません。脂もサクサクとした食感で旨みたっぷりです。
泡盛のロックで合わせたいですね。
◎サーモンバターソテー
身がふんわりとしていて火入れの加減が抜群です。
ごはんのおかずにぴったりです。
◎花巻きそば
コレは飲んだ後の〆にいつもオーダーする一杯。
ココのそばは麺もさることながらだしが本当に美味しくて私好みです。
それに有明一番摘み海苔がのったら美味しくないわけがありません。
ぜひ、奥さんにも食べてもらいたくてオーダーしてしまいました。
土、日しかやっていないランチですが毎週メニューが変わるのでまた伺いたいと思います。
おみやげに買ったフルーツサンドも苺とマスカルポーネの甘みと酸味のバランスがよくとても美味しかったですよ(^^)（pic失念）
※実は花巻きそばのpicも失念して過去picをup…
贅沢ディナー✨阪急塚口
《千ふく》
今日の料理…
◇お通し三種
◇おまかせ造り盛合わせ
〜八種
◇さんま塩焼き
◇島らっきょ
◇Tボーンステーキ
◇松茸土瓶蒸し
◇焼き松茸
◇花巻そばと有明一番摘み
今日のお酒…
▪️愛宕の松〜特別純米②
▪️播州一献〜ひやおろし
▪️ふかもり〜純米吟醸
▪️生ビール
▪️ハイボール
◎お造り
・鰹の藁焼き
・鰆の二種のせ
・鰤
・烏賊
・？貝
・太刀魚
・甘鯛&鱗煎餅
・いくら
最初の一杯はビールを飲みましたが、これだけ美味しい魚となると日本酒が欲しくなりますよね(^^)
松茸土瓶蒸しとお造りだけで五合はいきましたかね…
続いてTボーンステーキ…
サーロインとヘレの両方の部位を食べられる贅沢なステーキを薪焼きでレアに…
大ぶりにカットされた肉をオリジナルバーベキューソース・おろしポン酢・岩塩でいただます。
私は岩塩のみつけて食べるのが好みです❣️
肉の旨味をストレートに味わえ、肉食ってるって感じになります。
薪焼きの香りがほんのりとしてバーベキューしている感覚を味わえました。
〆はいつもの花巻そばで、有明海苔と出汁の香りの余韻を味わいながら終宴…
旬の食材をふんだんに取り入れた料理とお酒はいつも期待を裏切らない美味しさです。
これから海の物も山の物も美味しい季節になるのでまた近いうちに来たいですね(^^)
忘年会第二弾⭐︎尼崎
2年ぶりに会社の忘年会を阪急塚口の《千ふく》にて…
▪️コース料理（10品＋デザート）＋飲み放題
◎追加メニュー
▪️ヘレステーキ
▪️有明海一番摘そば
ここの店の魚と肉の美味しさはヤバすぎます‼️
◇天然の魚の造り盛合わせ…
⚫︎青森産しび
⚫︎三重産鰆
⚫︎淡路産針烏賊
⚫︎能登産のどくろ焼き霜
⚫︎京都産きずし
⚫︎長崎五島列島産くえ
⚫︎⚪︎⚪︎産ぶり（産地忘れ）
どこから仕入れたらこれだけの種類の魚が手に入るのでしょう⁉️
鮪と鰆が特に美味しかったなぁ(^^)
鰆は春ごろに淡路島で“たたき”や生サワラ丼をよく食べるのですが、この時期の寒鰆も脂が乗ってめちゃくちゃ美味しいですね。
“しび”はクロマグロで中トロの赤身と脂身のバランスが良くこれまた美味しい❣️
◇長崎五島列島くえ炭火焼
25kgサイズの“くえ”を造りに続いての焼き物で…
一口サイズにぶつ切りされた身はぷりぷりで歯応えもよく脂がのってメチャ旨です。造りとは違った美味しさですね。
◇松阪牛ヘレステーキ
言葉はいりません…ニ皿の肉がテーブルに置かれた一瞬で無くなりました。
他にもたくさんの酒のアテになる逸品や〆のざる蕎麦など書ききれないほどの『うましもの』があってみんな大満足の忘年会でした。
それでは、また次回…
呑み歩き★阪急塚口
ランチではよく訪れる阪急塚口駅南エリアで久しぶりに飲み歩き…
以前から気になってずっと行きたかった《千ふく》さんへ…
狭い間口とは違い奥行きのある店内…カウンター席と4人掛けのテーブルが6、7脚もある広々とした空間が広がっている。
先ずはビールで乾杯してからのオーダーは…
▪️だだちゃ豆
▪️ せんぽうし殻付き牡蠣ポン酢
▪️牛ヘレステーキ
▪️島らっきょ
▪️梅おろし
▪️へしこ茶漬け
▪️花巻そばと有明海一番摘み
▪️林（富山）
▪️播州一献（兵庫）
▪️白岳仙（福井）
ここのお店は一品一品の値段設定が高めですがどれも一口食べると納得がいきました。使っている食材のクオリティが高く仕入れに妥協が無さそう。
『せんぽうし殻付き牡蠣』
…こんなクリーミーな牡蠣初めて食べました❗️
仙鳳趾産の牡蠣はいろんなところで食べましたがレベルが違いました。
@1,750/1個でしたがお値段以上でした。
『牛ヘレステーキ』…
本日のヘレは米沢牛の雌肉のシャトーブリアン…
これは高級ステーキ屋さんでもなかなか出てこないレベルの肉質です❗️
肉質の素晴らしさもさることながら火入れ加減が最高です^ ^ とろけました…歯がいりません。
店主もニヤリとしてましたね(^_-)
魚・肉を食べて感心していましたが〆のメニューも抜かりがありません。
『花巻そばと有明海一番摘み』…
コレは外せませんね。
蕎麦と出汁がめちゃくちゃ旨い^_^ コレに有明海一番摘みの海苔が抜群❗️
出汁に溶けた海苔の風味がただでさえ美味しいだしと相まって美味しさに広がりを与えています。
こんなお店がすぐ近くにあったとは…
多分近いうちに再訪間違いなしですね❣️
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sen Fuku
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-9021 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県尼崎市南塚口町2-13-17 |
| Transportation |
3 minutes walk from Tsukaguchi Station (Hankyu) 10 minutes walk from JR Tsukaguchi Station 242 meters from Tsukaguchi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
37 Seats （ 8 counter seats, 4 tables for 4 people, 1 for 3 people, private room for 10 people） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 10-20 people |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2011.2.5 |
| Phone Number |
06-6424-2575 |
割烹ディナー⭐︎塚口
《千ふく》
◇突き出し
〜鯛白子の酢の物・赤茄子お浸し・蛍烏賊紹興酒漬
◇お造り盛り合わせ七種
〜鯛・鮪・鱵・鱒・鯖・平貝・雲丹・烏賊
◇毛蟹 500g
◇鯨ベーコン（自家製）
◇花わさび醤油漬け
◇野菜の天ぷら（行者にんにく・うるい）
◇シャトーブリアン 110g
◇十割蕎麦
◇土鍋ごはん（太刀魚・とうもろこし）
◇生ビール
◇日本酒
〜春綿 宮城県
〜洗心 新潟県
◇泡盛
〜久米仙②
奥さんと久しぶりの《千ふく》さんへ…
美味しいもんが食べたい時は決まってココへ。
席に座るなり大将から『毛蟹』のオススメ…今年は蟹を一度も食べていなかったから迷わず注文❗️
ビックサイズの身が詰まった毛蟹で旨い(^^)
ココへ来たなら必ず食べるシャトーブリアン…少しでと伝えると、二切れ/人でお手頃な量。
絶妙な火入れで柔らかくすごく旨い❣️
他には、自家製鯨ベーコンや行事にんにくなどいつも食べられないアテで今日もお酒がすすみます…
〆はいつもの蕎麦…今日は“花巻そば”ではなく十割のざる蕎麦で〆ました(^^)