Official information
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Mendokoro ichi
(mendokoro ichi)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday
Review
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Review 1,127casesFollower 421People『醤油拉麺(薄口)』
午前中明石駅付近で業務 そういえばこの付近で、マイレビ順〇さん 長期現場だったはず LINE入れると、快くOK お互い徒歩圏内の此方のお店に合流 『醤油拉麺(...Find out more
2023/01 Visitation
2times
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Review 1,258casesFollower 911People鶏白湯ラーメン650円 チャーシュー250円 替玉1回無料。
まいど～ 明石で長期の現場。 モッズさんが､明石駅前に仕事で来てはって…「一緒にラーメンでも食べようか～」と… お互いに行った事のある…mendokoro ich...Find out more
2023/01 Visitation
3times
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Review 1,113casesFollower 333People行こうと思った店が予約で一杯だったので久しぶりに訪問
味噌拉麺 750円 スープの熱さ あつい┃熱あつ ■■■■ 縮れ細麺 スープは鶏白湯の味噌味で赤味噌？と胡麻の風味が感じられて美味しい 麺は縮れた細麺でモチ...Find out more
2023/11 Visitation
3times
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Mendokoro ichi（Mendokoro ichi）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Noodles、Bar |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
兵庫県明石市大明石町1-11-1 パークサイド明石112 |
| Transportation |
JR・山陽明石駅から徒歩5分 415 meters from Sanyo Akashi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ カウンターのみです） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあります。 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
食券制（券売機あり） |
| PR for restaurants |
明石駅から徒歩5分の麺料理のお店です。
当店は、麺料理のお店になります。 現在は、4種類の麺料理を取り扱っております。 1つ目は、鶏白湯拉麺になります。 鶏ガラをじっくり煮込んだ旨みたっぷりの白湯スープに 少し酸味を加えたタレを合わせております。 別付けの胡麻、紅生姜、大蒜、高菜を足すと 味の変化を楽しんでいただけるかと思います。 2つ目は、醤油拉麺（薄口）になります。 旨みたっぷりの白湯スープに独自の配合で作った 醤油ダレを合わせ、癖
...になるようなスープを作りました。 麺には多加水の中太ちぢれ麺を採用し、もちもちの麺にスープが 絡みあい、飲んだ後にもおすすめです。 3つ目は醤油拉麺（濃口）になります。 醤油拉麺（薄口）に鶏脂等を加えて、味の奥行きを出しました。 4つ目は担々麺になります。 鶏ベースですので濃厚でありながら後口がさっぱりしています。麺を食べてもらった後に、スープの中にご飯を入れてもらえば、おじや風で二度美味しくいただけると思います。