Review list : Ootani nishiki sou

温泉と猪を食べに篠山まで行ってきました。
宿自体は比較的小さめですが、さすがに連休中日だけあっていっぱいのお客さんでした。

さて、夕食にお願いしていたのは、牡丹鍋のコース。
牡丹鍋以外は黒豆...

大谷にしき荘

丹波篠山でボタン鍋食べました
田舎の集会所のような温泉宿です

猪肉は鮮やかな赤色
牡丹の花のように盛り付けてあります

山椒をかなり振り掛けてから
味噌味の鍋で野菜...

どんぶりを作りに篠山市まで連れて来て頂いて、陶芸初体験にドキドキした後遅めのお昼ご飯を頂きに『草山温泉 大谷にしき荘』さんへお邪魔しました。

温泉は次回におあずけ♫
地元の方にオススメ頂いた「...

丹波篠山での宿泊。
やはり猪肉でしょう。
冬は味噌味のぼたん鍋が一番ですが、季節も終わり、冷蔵された猪肉を食べるならすき焼きでしょう。
運ばれた猪肉は美しいとしか言えません。
まさしくぼたん色...

初めてぼたん鍋を頂きました。
結構味噌味が濃いのかと思いきや、そうでもなく、ずっと食べれました。

猪肉に臭みは全くなく、山椒を振りかけてから煮込むと、出来上がった時にフワッと香って食欲をそそり...

お店の人も親切でうどんがすごく美味しかったです＼(^o^)／

今回の旅の目的地はこちら。温泉仲間とのぼたん鍋新年会（宿泊）でした。
さくっと篠山の観光をしたので、到着して温泉に入る前に宴会と相成りました。
メインのぼたん鍋の土鍋が並び、枝豆、だし巻、天ぷらが...

ハバネロに注意！インド薬膳北イン・・・もう臭いなんて言わせない！（笑）2016-03-2020:19:41
テーマ：|--肉のうまい店ふ前から私は無類のジビエ好きなんですがみんな鹿肉も猪肉も

...

この日は十日戎の宵戎の参拝でした。丹波篠山へぼたん鍋の直会へ。十日戎の直会なのでビールはもちろん恵比寿ビール。丹波の黒枝豆も美味い。恵比寿ビールが進みます。ボタン肉も柔らかくて美味しい。鍋にモヤシは要...

ここの温泉をよく利用します。

毎回、食堂で飯を食います。（昼酒をいただきます）

一度ですが、宿泊もしました。

田舎の公民館みたいな施設です。

宿も、体育会の合宿に使う様なレベル...