Chuuka Soba Kokoro
(中華蕎麦 志)- Nearest station：
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平日夜8時に煮干しの出汁がウリのラーメン屋さんに行くと店の外から煮干しの臭いがします。L字カウンター7席のみです。
煮干しつけ蕎麦300g(1000円)を券売機で買いました。10分後に運ばれてきて、...
煮干つけ蕎麦 大盛1200
仕事帰りにヒタジへ行くも駐車場満車で2度目の訪問。
コチラの駐車場も一杯だったけど1周回って空いたので。
気になっていた煮干つけ麺発注。
600gでも大丈夫でした。...
ラーメンが食べたくて、二代目むじゃきに行きましたらお休みで… そういやココ行ってなかったじゃん！ということで。
印象は、アンチョビスープ？！です。
なので、塩辛いですが、余計な味がしない、キレ...
雰囲気良し。店長さんも気さくな方で好印象です。
煮干しはそこまででしたが志さんのラーメンを食べてからすっかり煮干しファンになりました。
煮干しのパンチの効いたスープと小麦が香るやや細麺の相性は最高...
煮干しそば塩、細麺 950円。
手揉み麺を食べたかったがメニューになし。
スープはしょっぱくなく､煮干しもしつこくなく美味しいです。
細麺はコシがあり食感がいいです。
最高です。
ひたちなかに用がなくてもこれのために行きます。
土曜の夜だけ二郎系になるという…
野菜増しは要注意
写真のようになります。
あと豚もデフォルトで入りすぎているため要注意
煮干しそば
かなりしょっぱい！
ちょっとハマりませんでした。。。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuuka Soba Kokoro（Chuuka Soba Kokoro）
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
|
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
茨城県ひたちなか市東石川2706-2 屋敷内ハイツ |
| Transportation |
2,058 meters from Sawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店の前２台分、店の後ろに5台分 |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2016.7.2 |
| Remarks |
ラーメンWalker茨城2017へ掲載されました |
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