Restaurant name |
Yokohama Iekei Ramen Miyamoto Shouten
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Categories | Ramen |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
茨城県ひたちなか市東石川3036-3 |
Transportation |
1,895 meters from Sawa. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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The opening day |
2023.11.23 |
《2023年11月23日》
こんにちは 茨城検定です
令和3年度 ひたちなか市の問題より
問13:ひたちなか海浜鉄道の駅務係として2021年(令和3年)4月28日にデビューした鉄道むすめの名前は何でしょう。
1 磯崎(いそざき)はるか
2 金上(かねあげ)みなと
3 殿山(とのやま)ゆいか
4 平(たいら) うみか
答え:3
解説:ひたちなか海浜鉄道の駅名「殿山駅」と、ひたちなか市の名産である芋の品種「たまゆたか」「いずみ」「べにはるか」から1文字ずつとって名付けられました。
諸事情により
水戸の北東部に隣接する
ひたちなか市です
この辺の学区は
外野(そとの)小学校、大島中学校です
「まいどおおきに食堂」
跡地に本日オープンした家系ラーメン店です
入口左手の券売機で
味噌ラーメンは残念ながらカミングスーン(悲)
そう
いつだって
味噌は仲間外れ
私の境遇と似ています(^^;)
泣きながら
最廉価商品の醤油ラーメン_780円のボタンをポチッとな
カウンター席に
座りました
(椅子の位置は固定式です)
食券を取りに来た
綺麗なおねーさんに
麺カタメのみコール
無料のご飯も付けられますというのでお願いすることに
マツコとしばし
ラーメンが運ばれてきました
いばらきまーす!(いただきまーす)
直径20cmの丼(懐は浅い切り立ち丼タイプ)に
うずらの玉子、海苔3枚、報連相(ほうれんそう)、ネギ、トロトロのバラチャーシュー1枚という具材構成
白濁したスープを一口
こってり豚骨醤油スープです
塩味は適度な印象(のけぞるような塩辛さではないです)
割りばしと同じくらいの幅の
長方形断面の軽く縮れのある麺(加水率28%)は
コールした通りしっかり硬めに茹でられていて
歯応えが良かったです
短めなのですすりやすいです
(その代わり、すする回数は増えます)
卓上には
玉ねぎ、おろしにんにく、豆板醤などが常備されていました
粗挽き胡椒を軽く一振りし
フーフーしながら3.5すすり
直径10cmのお茶碗に盛られた
おかわり無料のご飯は
品質のいいお米だと思いました
2口で枯渇しました
ごちそうさまでした