Yokohama Iekei Ramen Miyamoto Shouten
(横浜家系ラーメン 宮本商店)
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2023/11訪問第 1 次
いばらきまーす！（いただきまーす） ひたちなか市に 本日オープンした 家系ラーメン屋さんで 醤油ラーメン_780円（ライス無料・おかわり自由）味噌ラーメンはカミングスーンｗ
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yokohama Iekei Ramen Miyamoto Shouten
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
茨城県ひたちなか市東石川3036-3 |
| 交通方式 |
距离佐和 1,895 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2023.11.23 |
《2023年11月23日》
こんにちは 茨城検定です
令和3年度 ひたちなか市の問題より
問13：ひたちなか海浜鉄道の駅務係として2021年（令和3年）4月28日にデビューした鉄道むすめの名前は何でしょう。
１ 磯崎（いそざき）はるか
２ 金上（かねあげ）みなと
３ 殿山(とのやま)ゆいか
４ 平（たいら） うみか
答え：３
解説：ひたちなか海浜鉄道の駅名「殿山駅」と、ひたちなか市の名産である芋の品種「たまゆたか」「いずみ」「べにはるか」から１文字ずつとって名付けられました。
諸事情により
水戸の北東部に隣接する
ひたちなか市です
この辺の学区は
外野（そとの）小学校、大島中学校です
「まいどおおきに食堂」
跡地に本日オープンした家系ラーメン店です
入口左手の券売機で
味噌ラーメンは残念ながらカミングスーン（悲）
そう
いつだって
味噌は仲間外れ
私の境遇と似ています(^^;)
泣きながら
最廉価商品の醤油ラーメン_780円のボタンをポチッとな
カウンター席に
座りました
（椅子の位置は固定式です）
食券を取りに来た
綺麗なおねーさんに
麺カタメのみコール
無料のご飯も付けられますというのでお願いすることに
マツコとしばし
ラーメンが運ばれてきました
いばらきまーす！（いただきまーす）
直径20cmの丼（懐は浅い切り立ち丼タイプ）に
うずらの玉子、海苔３枚、報連相（ほうれんそう）、ネギ、トロトロのバラチャーシュー１枚という具材構成
白濁したスープを一口
こってり豚骨醤油スープです
塩味は適度な印象（のけぞるような塩辛さではないです）
割りばしと同じくらいの幅の
長方形断面の軽く縮れのある麺（加水率28％）は
コールした通りしっかり硬めに茹でられていて
歯応えが良かったです
短めなのですすりやすいです
（その代わり、すする回数は増えます）
卓上には
玉ねぎ、おろしにんにく、豆板醤などが常備されていました
粗挽き胡椒を軽く一振りし
フーフーしながら3.5すすり
直径10cmのお茶碗に盛られた
おかわり無料のご飯は
品質のいいお米だと思いました
２口で枯渇しました
ごちそうさまでした